البطاطا مع الكريمة هي عبارة عن طبق بسيط جدا يزين أي من الأسرة أو الطاولة. في النهائي ، البطاطا لذيذة جدا وعطاء. لا تصدقني؟ تحقق من ذلك بنفسك! دعونا ننظر في وصفات لطهي البطاطا مع كريم في الفرن.
بطاطا خبز بالكريمة
المكونات:
- بطاطا - 700 جم؛
- كريم 20 ٪ - 200 مل.
- الثوم.
- الجبن - 100 غرام ؛
- البصل الأخضر ، الخضر - للزينة.
- الملح والفلفل والتوابل - حسب الذوق.
إعداد
نأخذ البطاطا وننظف ونقطع إلى عدة قطع ونحمر في مقلاة حتى تظهر قشرة ردية. ثم نأخذ قالب الخبز ونشربه بالنفط. نضع البطاطا في شكل الملح والملح والموسم مع التوابل. يُرش البطاطا مع الأعشاب المفرومة والثوم وتخلط جيداً. وأخيرًا ، قم بتسخين البطاطس بالكريمة بحيث تغطي جميع البطاطس تمامًا. أعلى مع الجبن المبشور رش وإرسالها إلى فرن مسخن لمدة 180 درجة لمدة 25 دقيقة. نتحقق من البطاطا بالكريمة والجبن بشوكة أو سكين. ترى ، ولا حتى مرت ساعة ، ولكن البطاطس عبق وبطاطا بجنون لذيذ مع كريم في الفرن جاهز! نحن نخدم الطبق على المائدة وندعو الجميع لتناول العشاء.
بطاطا مع كريمة وعيش الغراب
المكونات:
- البطاطس - 8 قطع.
- مشروم - 400 غم
- الثوم - حسب الذوق
- زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- كريم دهني - 300 مل؛
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- البقدونس الأخضر - للزينة.
إعداد
قبل بداية إعداد البطاطا مع الفطر والكريمة ، قم بتشغيل الفرن وتعيينه إلى 200 درجة ، بحيث يسخن بشكل صحيح. ثم خذ البطاطا ، لي ، مقطعة إلى شرائح ووضعها في مقلاة مع الزيت النباتي. أضف الملح والفلفل حسب الذوق والمزيج. في مقلاة أخرى ، تقلى الفطر المقطعة وإضافة القليل من الزيت النباتي. بمجرد أن تبدأ البطاطس في القشرة ، أضيفي إليها ثومًا مفرومًا ثم صب القشدة برفق. يُخفّف الحرارة ويُطهى على البطاطس لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يصبح القوام سميكًا قليلاً.
في طبق للخبز ، نوزع البطاطا ، الفطر ، نضيف الملح ، الفلفل ، البقدان المتبقي والبقدونس المفروم. جميع مختلطة جيدا وإرسالها لمدة 20 دقيقة في الفرن. في نهاية الوقت ، نأخذ الطبق الجاهز ، ونزينه بعصي البقدونس الطازج ونقدمه على المائدة.