من هذه المواد ، سوف تتعلم كيفية صنع الشمبانيا البطيخ مع الشمبانيا. مثل هذا الشراب سيكون مفيدًا بشكل خاص في حفلة مع الأصدقاء أو في نزهة في الحر. يقدمها جيدا مبرد جيدا ، في البطيخ أو أطباق خاصة. صب كؤوس على النظارات مباشرة قبل الاستخدام.
Chishopon مصنوعة من البطيخ مع الشمبانيا - وصفة كلاسيكية
المكونات:
- البطيخ كبير - 8-10 كجم.
- الشمبانيا - 700 مل.
- نبيذ أبيض جاف - 700 مل؛
- عنب - 380 جم؛
- التفاح متوسطة الحجم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخوخ كبير - 1 جهاز كمبيوتر.
- سكر رمل - 140 جم؛
- المسكرات البرتقالية أو الكونياك - 120 مل.
إعداد
يجب تبريد جميع المشروبات التي نحتاجها لإعداد كريشون على رف الثلاجة. كما نقطع العنب ، إذا لزم الأمر ، استخراج العظام منه ، وكذلك طحن الخوخ والتفاح صغيرة نوعا ما. نقع شرائح الفاكهة نائما مع السكر ، ثم نملأها مع المسكرات أو الكونياك ، وكذلك النبيذ وتركها على الرف من الثلاجة لفترة من الوقت.
في هذه الحالة ، سنقوم بطهي الكروشيون في البطيخ. للقيام بذلك ، قطع الفاكهة من الجنين واستخراج الجسد ، في حين إزالته من العظام وقطع في شرائح متوسطة الحجم. ضع الحاوية مع اللب والعصير الذي تم طرحه أثناء عملية الاستخراج ، أو في الثلاجة أو لفترة قصيرة في المجمد ، وفي هذا الوقت بعناية ودقة نقوم بتنظيف البطيخ في الداخل ، مما يضفي عليه مظهراً جميلاً. إذا كان هناك مهارات معينة ، فمن الممكن أن تقطع على نحو فعال الجزء العلوي من الفاكهة مع denticles ، وبالتالي إعطاء أصالة "أطباق".
يمكن إعداد كريوشون في البطيخ مع الشمبانيا مع غيرها من الفواكه ، مثل المانجو أو الكمثرى ، وكذلك تكملها مع النبيذ أو الكونياك كليا أو جزئيا مع عصير الليمون ، وبالتالي تقليل درجة الشراب.
كروشون مصنوع من البطيخ مع الشمبانيا والتوت
المكونات:
- لب البطيخ - 1.5 كجم ؛
- الشمبانيا - 700 مل.
- نبيذ أبيض جاف - 900 مل؛
- مزيج التوت - 520 غرام ؛
- الكرز طازجة أو مجمدة pitted - 95 غ؛
- سكر رمل - 190 جم؛
- كونياك - 55 مل.
إعداد
يتم تقديم هوك البطيخ الكلاسيكي فقط في البطيخ وبأي طريقة أخرى. ولكن ، بعيدًا قليلاً عن الكلاسيكيات ، يمكنك صنع شراب في وعاء دائري خاص - خطاف. كما هو الحال في الحالة السابقة ، يجب أن تكون جميع المكونات مبردة بشكل جيد. وهذا ينطبق على المشروبات الكحولية والتوت والبطيخ ، والتي يجب إزالتها من العظام وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
التوت المغسول والمجفف (يمكنك أن تأخذ أيًا من ذوقك وتوافره) صب السكر في وعاء وتركه لعدة ساعات في الثلاجة. الآن نحن ننتشر كتلة التوت واللب البطيخ جنبا إلى جنب مع عصير في الكرواسون وملئه مع النبيذ والشمبانيا والكونياك. نضع السفينة على الرف من الثلاجة لمدة ساعة. قبل بضع دقائق من الإيداع ، نضيف الكرز بدون حفر.