بيرل الشعير هو حبة الشعير بأكملها التي تم معالجتها ، والتي تم خلالها إزالة قشرتها الخارجية - النخالة. تتم عملية طحن الشعير لؤلؤة حوالي ست مرات بحيث تمت إزالة الطبقة العليا بأكملها وجميع القشور الزائدة حقاً من الناحية النوعية.
استخدام الشعير لؤلؤة للجسم هو ببساطة لا تقدر بثمن. هذه العصيدة لديها مجموعة فريدة من الخصائص المفيدة والفيتامينات والمعادن وغيرها. ولذلك ، فمن المستحسن أن تدرج في النظام الغذائي اليومي جنبا إلى جنب مع دقيق الشوفان والحنطة السوداء والأرز. النظر في المزيد من التفصيل ، والضرر ، فضلا عن السعرات الحرارية من الشعير بيرل.
ما هو استخدام الشعير اللؤلؤي؟
بيرل الشعير يحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة للجسم. في البداية ، فهي غنية بالبروتينات ، الأحماض الأمينية ، الدهون ، الكربوهيدرات ، الفيتامينات ، العناصر الدقيقة ، وبالطبع الألياف. الحديث عن العناصر الدقيقة ، الفوسفور ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الحديد ، الزنك ، النحاس ، الكروم ، اليود ، البروم ، المنغنيز ، وهلم جرا سوف تظهر في شعير اللؤلؤ. بالمناسبة ، فإن محتوى شعير اللؤلؤ الفوسفور هو من بين القادة الواضحين. ولكن الفسفور هو الذي يفتقر إلى الجسم في كثير من الأحيان! يرجى ملاحظة أن الفوسفور يعزز الامتصاص النوعي للكالسيوم ، ويحسن نشاط الدماغ ، وكذلك التمثيل الغذائي في الجسم. أيضا في شريط اللؤلؤ يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية . يجدر بنا أن نسلط الضوء على اللايسين ، وهو مضاد قوي للأكسدة ، بالإضافة إلى مصدر الكولاجين الضروري للبشرة السليمة والسلسة.
تمت إضافة الكثير من فوائد الشعير اللؤلؤ ومجموعة كاملة من الفيتامينات الواردة فيه. فيتامين (أ) يقوي الأظافر والشعر ، ويحسن البصر والتمثيل الغذائي. الفيتامينات من المجموعة ب تضع النظام العصبي ، وتوفر شعر صحي وجلد. فيتامين د يقوي الأسنان والعظام. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد في شريط اللؤلؤ وفيتامين E ، مما يحسن مظهر البشرة ويجددها.
الأكل المنظم لشعر اللؤلؤ يحسن الحالة العامة لجسمك. سيتم القضاء على جميع السموم والسموم ، وسيتم تعزيز الحصانة ، وسوف تحسين عمل الجهاز الهضمي والأيض. الأحماض الأمينية ، الواردة في شريط اللؤلؤ ، سوف تسهل حياة الأشخاص الذين يعانون من الحساسية.
هناك الكثير من الحديث عن حقيقة أنه بالإضافة إلى فوائد اللمسات اللؤلؤية ، هناك موانع ، كما يزعم ، هذه العصيدة صعبة للغاية على المعدة. لكن العلماء أثبتوا مراراً وتكراراً أن هذا ليس كذلك على الإطلاق ، وأن عصيدة العصيدة المعدة للمعدة مفيدة للغاية. لذلك يمكن أن تستهلك بأمان من قبل الناس الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، حتى خلال فترات التفاقم.
Perlovka - فائدة وأضرار للشخصية
على الرغم من حقيقة أن 100 غرام من الشعير بيرل يحتوي على 320 سعر حراري ، فإن الشعير اللؤلؤي هو منتج غذائي. لذلك ، للحفاظ على الانسجام في شكل شعير اللؤلؤ هو مناسب تماما. انها تطبيع عمل المعدة ، فإنه سيتم إزالة جميع الخبث. تجدر الإشارة إلى أن شريط اللؤلؤ يحتوي على مواد تمنع ظهور الرواسب الدهنية. لذا إذا كنت تنوي إنقاص الوزن بطريقة صحية ، دون استنزاف جسمك بنظام غذائي جامد ، فإن الشعير اللؤلؤي هو ما يجب عليك تضمينه في نظامك الغذائي ، لأنه سيكون مفيدًا للغاية بالنسبة لشخصيتك.
وغالبا ما يتم تضمين الشعير بيرل في الوجبات الغذائية. على سبيل المثال ، الأكثر فائدة من هذه هي النظام الغذائي الستة الحبوب. وهو مصمم لمدة أسبوع واحد ، حيث يسمح بإدراج ستة حبوب فقط في الحصة: القمح ، والدخن ، والشوفان ، والأرز ، والشعير ، واللؤلؤ. في هذا الترتيب يجب أن يتم استهلاكها ، وفي اليوم السابع من النظام الغذائي ، قم بعمل خليط من الحبوب الستة جميعها. يمكنك تناول العصيدة في الطعام مع إضافة الفواكه والفواكه المجففة والكفير والعصير. الشيء الوحيد الذي لا ينبغي أن يكون في النظام الغذائي ، لذلك هو السكر والملح. مثل هذا النظام الغذائي سيكون له تأثير ممتاز على الصحة وسيوفر عليك من الخبث والوزن الزائد بدون هزة صلبة للجسم.