بعد إعداد صبغة التوت البري محلية الصنع للكحول ، وسوف تكون دائما على يقين من نوعية المشروبات الكحولية التي تستهلكها. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ليست لذيذة فحسب ، بل مفيدة أيضا ، لأن في هذا التوت هناك العديد من المواد المفيدة والفيتامينات ، بما في ذلك فيتامين C ، والتي هي وفيرة جدا في التوت البري. بكميات صغيرة ، يمكن استخدامه لمنع نزلات البرد . كيفية صنع صبغة التوت البري للكحول ، اقرأ أدناه.
صبغة التوت البري على الكحول - وصفة
المكونات:
- التوت البري - 1 كجم.
- الكحول - 1 لتر.
- السكر المحبب - 500 غرام.
إعداد
التوت المغسول والمجفف يتدحرج على مفرمة اللحم أو يطحن مع الخلاط. ضع البطاطا المهروسة في وعاء زجاجي ، ثم صب الكحول الطبيعي ، وأغلق الغطاء وأصر على ما يقرب من أسبوعين. ثم يجب أن يكون المزيج جيدا تصفيتها. فمن الأفضل استخدام مصفاة لهذا الغرض للتخلص من قطع كبيرة من التوت والشاش للقضاء على كل ما تبقى. أضف السكر إلى الشراب ، اخلطيه واتركه يتخمر لمدة 6-7 أيام أخرى. صبغة جاهزة هي المعبأة في زجاجات. يبقيه أفضل في مكان بارد. أنها قابلة للاستخدام لمدة 4 أشهر.
تحضير صبغة التوت البري من الكحول
المكونات:
- التوت البري - 1 كجم.
- الماء - 1.5 لتر.
- الكحول - 1 لتر.
- السكر - 300 غرام.
إعداد
في جرة كبيرة نسكب السكر ونسكب في الماء البارد ونخلط ونترك حتى يذوب السكر تماما. التوت البري طحن بعناية وإضافته إلى شراب السكر. ثم صب في الكحول وتخلط جيدا. نغلق العلبة بإحكام ونتركها في مكان مظلم لمدة 4 أيام. بعد ذلك ، نقوم بتصفية المشروب ونسكبه على الزجاجات للتخزين.
صبغة التوت البري على الكحول مع العسل
المكونات:
- التوت البري - 200 غ؛
- عسل سائل - 100 جم؛
- الكحول - 120 مل.
إعداد
تغسل التوت البري ، وعجن جيدا والعجن عصر. امزجه مع الكحول والعسل. ضع كل شيء في وعاء زجاجي. نضع في مكان بارد ونصر على 3 أيام. كل يوم ، يجب أن يهتز البنك.
صبغة التوت البري على الكحول الفوري
المكونات:
- التوت البري الناضجة - 1 الزجاج.
- الكحول - 500 مل.
- السكر المحبب - حسب الذوق.
إعداد
يصب التوت التوت المغسول بالماء المغلي ويترك لمدة 3 دقائق. ثم يتم تصريف المياه ، ويتم هضم التوت وسكب مع الكحول. نحن نصر على 12-15 ساعة ، ثم تصفية من خلال الشاش ، مطوية عدة مرات ، إضافة السكر إلى الذوق ، وتخلط ، وتقديم الخليط ليغلي ، ولكن لا تحتاج إلى غليان ، بحيث لا يتبخر الكحول. نحن تبرد الصبغة وهذا كل شيء ، إنها جاهزة!
كما ترون ، في إعداد صبغة التوت البري للكحول في المنزل لا يوجد شيء على الإطلاق معقدة. قليل من الصبر ، وشراب طبيعي لذيذ سيكون جاهزًا!