يتم الحفاظ على خصائص مفيدة من التوت البري تماما في إعدادها بشكل صحيح من mors لها. سننظر اليوم في كيفية إعداد مثل هذا الشراب من التوت المجمد.
كيف لطهي عصير التوت البري من التوت البري المجمدة - وصفة
المكونات:
- التوت البري المجمد - 250 غ؛
- مياه مفلترة - 1 لتر.
- السكر - 100 غرام أو حسب الرغبة.
إعداد
لإعداد أشهى التوت البري اللذيذ واللذيذ من التوت البري المجمد ، اشطف التوت بالماء البارد واتركيها حتى تتخفى تماماً. ثم نضعها في وعاء مطلي بالزجاج أو بالمينا أو أي حاوية أخرى غير مؤكسدة ويعجنها سرير. يمكنك توفير الوقت وطحن التوت في خلاط. ثم نضع كتلة التوت البري في قطع الشاش ، مطوية أربع مرات وضغط العصير. نضع قاعدة صلبة على الماء ونضعها على النار وندفنها حتى تغلي ونتركها تحت الغطاء لمدة خمسة عشر دقيقة. ثم تصفية الكتلة من خلال الشاش ، إضافة السكر وتخلط حتى يتم حله تماما. بعد ذلك ، صب في العصير الذي تم الحصول عليه في وقت سابق ، مزيج ويمكن أن تخدم.
كيف لطهي التوت البري من التوت البري المجمد مع الليمون - وصفة
المكونات:
- التوت البري المجمد - 500 غ؛
- الليمون - 1 قطعة.
- المياه النقية - 1.7-2 لتر.
- السكر - 200 غرام أو حسب الرغبة.
إعداد
يغسل التوت المجفف من التوت البري ، ويسمح بالذوبان ، ويتم سحقه بأي طريقة يمكن الوصول إليها ، ويكون أكثر ملاءمة لطحنها في حاويات الخلاط الثابت. نقوم بتحويل لحم التوت البري إلى وعاء مطلي بالمينا ، ثم نضيف العصير ونكهة ليمون واحد ونسكب السكر ونصب كل شيء بالماء المغلي الحاد. قم بتغطية الأطباق بغطاء واترك الخليط ليبرد تمامًا عند درجة حرارة الغرفة ، ثم نحدد في الثلاجة لمدة اثنتي عشرة ساعة. بعد مرور الوقت ، نرطب المورسات من الشوائب الصلبة ، باستخدام الشاش ، مطوية ثلاث إلى أربع مرات ويمكن إطعامها.
التوت البري مورس من التوت المجمدة مع الورود البرية - وصفة
المكونات:
- التوت البري المجمد - 500 غ؛
- ارتفع الكلب - 150 غ ؛
- المياه النقية - 1.7-2 لتر.
- السكر أو العسل - حسب الذوق.
إعداد
أول شيء نقوم به هو وردة الكلب . للقيام بذلك ، اغسل الثمار ، وضعها في الترمس ، صب الماء المغلي الحاد وترك لمدة اثنتي عشرة ساعة. بعد انتهاء الوقت ، يتم تصفية التسريب ، يتم التخلص من كتلة صلبة.
الآن إعداد التوت المجمدة ، كما هو الحال في الوصفات السابقة. نحن شطف التوت البري ، وانتظر حتى يجف ، سحق وعصر العصير. ثم اضغط على الماء الدافئ حتى يغلي ، وأصر على خمسة عشر دقيقة وتصفية. نربط السوائل التي تم الحصول عليها مع عصير ، ضخ الوركين وإضافة السكر أو العسل حسب الذوق.