صلاد السلطعون العصي - واحدة من الضيوف الرئيسيين لمعظم الجداول الاحتفالية في السنوات الإثنتي عشرة الماضية. وجد تناظر لذيذ ولذيذ من لحوم المحار من سوريمي مكانه في العديد من المقبلات الباردة ، ولكن خليط تقليدي من الذرة والسرطان والبيض مع صلصة المايونيز خارج أي منافسة. أولئك الذين يريدون زيادة كبيرة في السلطة من حيث الحجم ، وغالبا ما يلجأون إلى الحيل ، مثل إضافة الأرز المسلوق. دعونا نتحدث أكثر عن وصفات سلطة مع العصي سرطان البحر والأرز أدناه.
سلطة كلاسيكية مع عصي سرطان البحر والأرز
عملي كل من وصفات السلطة مع سوريمي تتباعد مع بعضها البعض في إطار واحد أو اثنين من المكونات ، ولكن هناك بعض الإصدارات الكلاسيكية من هذا الطبق الشعبي ، الذي يعتبر نموذجا. إن تركيبة هذه السلطة متواضعة وتضم أربعة مكونات فقط.
المكونات:
- أصابع السلطعون - 340 غ؛
- الذرة (المعلبة) - 230 غرام ؛
- الأرز - 1 ملعقة كبيرة.
- مايونيز - 190 مل.
إعداد
تغلي حبات الأرز ، لا تنس أن تصب قليلا. شطف الأرز المنتهي ليغسل النشا الزائد ، واترك الماء الزائد ليصرف. صفي السائل الزائد من الذرة المعلبة واسكب البذور في وعاء السلطة. المقبل ، وإرسال الأرز المسلوق المبردة. قطع السلطعون في أي وسيلة مريحة وإضافة إلى السلطة. يضاف الطبق مع الصلصة والبرد قبل التذوق.
سلطة مع العصي سرطان البحر والذرة والأرز - وصفة
السلطة سهلة للتكيف مع الموسم ، إذا لزم الأمر. على سبيل المثال ، لوقت وجبة خفيفة في منتصف الخريف ، إضافة بروكلي القرنبيط إلى الطبق ، والتي تتوفر على نطاق واسع في هذا الوقت. سيتم تحويل "سرطان البحر" المألوف ليس فقط فيما يتعلق بالذوق ، ولكن أيضا فيما يتعلق بالمظهر.
المكونات:
- الإزهار من البروكلي - 370 غرام.
- أرز مسلوق - بند واحد ؛
- الطماطم - 320 غ؛
- أصابع السلطعون - 440 غ؛
- البيض - 6 قطع.
- الذرة المعلبة - 310 غرام ؛
- كريم حامض - 45 جم؛
- مايونيز - 70 جم.
إعداد
يغلي القرنبيط النورات في الماء المغلي المملحة قليلا. بعد تبريد البروكلي ، اقطعها إلى قطع صغيرة واخلطيها مع شرائح الطماطم وعصائر السلطعون والأرز المسلوق. البيض يغلي أيضا بقوة ، وتنظيف ، وطحن عشوائيا. يضاف البيض إلى السلطة ويتبل مع مزيج من الصلصات. قومي بتقطيع السلطة مع عصي سرطان البحر والأرز والطماطم قبل التقديم.
سلطة "الرقة" مع العصي سرطان البحر والأرز
المكونات:
- أصابع السلطعون - 320 غ؛
- البيض - 7 قطع.
- فصوص الثوم - 1 قطعة.
- جبن - 115 جم؛
- الأرز المغلي - البند 1 ؛
- مايونيز - حسب الذوق.
إعداد
للتأكد من أن السلطة قد بررت اسمها بالكامل ، فإن جميع المكونات تقريبًا ستحتاج إلى قطعها بقدر الإمكان. إذا كان لديك الصبر والوقت ، يمكن أيضًا تفكيك عصي سرطان البحر إلى ألياف رقيقة.
لذلك ، نحن فرك البيض مع الجبن وعيدان الطعام. نحن نكمل فاتح الشهية مع الأرز المسلوق وسن الثوم صغير ، مرت سابقا من خلال الصحافة. انتهى تقريبا إعداد السلطة من عصي سرطان البحر مع الأرز ، ويبقى فقط لملء طبق بالمايونيز ويمكن تقديمه.
سلطة الذرة مع العصي سرطان البحر والأرز
المكونات:
- أصابع السلطعون - 520 غ؛
- البيض - 6 قطع.
- مايونيز - 235 مل؛
- بصل - 45 جم؛
- الذرة المعلبة - 290 غ؛
- الفجل المعلب - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- البازلاء المعلبة - 290 غرام ؛
- الأرز المسلوق - 1/2 شارع.
إعداد
يُسلق البيض ويُقطّع البصل قدر الإمكان. اجمع المكونات المحضرة مع البقوليات ، بعد أن استنزفت المياه من الأخير. إضافة شرائح من العصي سرطان البحر والأرز المسلوق المبردة. أضف السلطة مع المايونيز وصلصة الفجل.