يحدث في كل ذلك ، أنه سيكون من المرغوب فيه شيء خاص لذيذ وغير عادي ، وفي الثلاجة أكثر المنتجات العادية من نوع لحم الخنزير. يساعدك هذا المقال ، حاول طبخ والاستمتاع بمجموعات جديدة من النكهات من المنتجات التقليدية.
سلطة كوكتيل "الرقة" مع لحم الخنزير والجبن والخيار - وصفة
ميزة مميزة لكوكتيل السلطة هو تقديمه. ويتم تقديمه في kremankah عالية الشفافية وضعت فيه في طبقات. لذلك ، حتى من هذه المكونات البسيطة مثل لحم الخنزير والخيار ، يمكنك الحصول على سلطة خفيفة جميلة تشبه المطعم.
المكونات:
- لحم الخنزير - 150 غ ؛
- البيض - 2 قطعة.
- الجبن شبه الصلبة (الهولندية ، gouda) - 130 غرام ؛
- خيار طازج - 150 غ؛
- الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخضر والملح والمايونيز والفلفل المطحون.
إعداد
يغلي البيض بقوة ، يصب على الفور مع الماء المثلج ، وهذا الاستحمام المقابل سيسمح لهم بتنظيف بسرعة وسهولة.
هام والفلفل والبيضة مقطعة إلى شرائح. نفعل نفس الشيء مع الجبن ، ولكن لتوفير الوقت يمكنك فركه على مبشرة كبيرة. إذا قمت بالطهي لنفسك ، يمكن أيضًا أن يتم تقطيع الخيار بالقش ، ولكن يمكنك أيضًا عمل شرائح رقيقة شفافة بمساعدة مقشرة الخضار الاقتصادية.
مزيج جميع المكونات مقدما لا يستحق ذلك ، لأن يتم صرف الخيار والفلفل. قبل التقديم مباشرة ، ضعي طبقة من لحم الخنزير ، وأعلى من الفلفل ، ثم الجبن ، والبيض ، وأعلى خيار ، كذلك. هو أكثر العصير والعصير سوف يستنزف لامتصاص جميع الأطعمة. يتم سقي كل طبقة قليلاً بالمايونيز.
وصفة للسلطة الايطالية مع المعكرونة ولحم الخنزير
بالنسبة للسلطة ، من الأفضل تناول المكرونة من أصناف القمح الصلب في شكل أقواس أو لولبية. هذه السلطة مغذية جدا ومناسبة لوجبة خفيفة كثيفة.
المكونات:
- معكرونة مسلوقة - 300 غ؛
- لحم الخنزير - 300 غرام ؛
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- زيتون - 70 جم؛
- الجبن الصلب (مثل البارميزان) - 170 غرام ؛
- الثوم - 2 الأسنان.
- الشبت الطازج ، الريحان ، البقدونس.
- زيت الزيتون والملح والتوابل.
إعداد
قطع لحم الخنزير ، الطماطم ، الفلفل ، مقطعة إلى شرائح ، والزيتون في النصف ، والثوم والخضراء قطعت صغيرة قدر الإمكان. نصنع شرائح من الجبن بمساعدة مقشرة الخضروات. اخلط جميع المكونات والمعكرونة ، أضف التوابل المفضلة لديك (تتناسب الأعشاب الإيطالية أو البروفنسالية) ، والتمليح والتزييت. كل المزيج وتبدأ على الفور في استخدامها.
وصفة للسلطة مع الفاصوليا ولحم الخنزير
المكونات:
- خيار مخلل - 3 قطع.
- الفاصوليا الحمراء المعلبة - 250 غ؛
- الفول المعلب الأبيض - 250 غ؛
- البصل الأخضر - 4 ينبع.
- البصل الأحمر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- لحم الخنزير - 300 غرام ؛
- البقدونس - 0.5 شعاع ؛
- زيت الزيتون - 40 مل.
- خل بلسمي - 20 مل.
- سكر - 15 غم
- الملح والفلفل.
إعداد
سنقشر البصل الأحمر ونقطعه إلى شرائح رقيقة ، بقدر ما نستطيع. سوف يتم تقطيع أرق ، وأسرع سوف تلاشى وطعمها سيكون أكثر لذيذ في سلطة.
الآن نقع: مزيج الخل والزبدة والسكر والملح والفلفل. الآن ضع البصل في هذه الصلصة.
يتم تصفيح الفول من المحلول الملحي ، لحم الخنزير والخيار مقطعة إلى شرائح. نرسل جميع المكونات إلى صحن السلطة ، وقطع الخضار بكميات صغيرة وهناك أيضا. يتم وضع البصل مع ماء مالح ، هذه الصلصة تكفي لملء السلطة. نحن نمزج كل شيء ونستمتع بالمذاق الرائع.