وجبة خفيفة صحية في شكل الخضار والسلطات منها هي قاعدة قائمة لا غنى عنها لكل من يهتم بجسمه. مجموعة متنوعة من السلطات دائما تجعل الوجبة أصلية ومميزة ، والسعرات الحرارية المنخفضة تسمح لك بتناولها حتى تفريغها.
وصفة لسلطة الملفوف مع الجزر
المكونات:
- الجزر - 4 قطع.
- الملفوف - 1/2 الرأس.
- البصل الأحمر - 1 جهاز كمبيوتر.
- أوراق النعناع - حفنة.
- أوراق الكزبرة - حفنة.
- الفول السوداني المحمص - حفنة.
- عصير 2 ليمون؛
- زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- السكر البني - 1 ملعقة شاي؛
- الفلفل الحار - حسب الذوق.
إعداد
قطع الجزر إلى شرائح رقيقة وملفوف وبصل تمزيقه. نضع الخضار في وعاء سلطة. في وعاء منفصل ، نصنع خلطة لسلطة الخضروات : مزيج عصير الليمون والسكر وقليل من زيت الزيتون والفلفل الحار حسب الذوق. نملئ السلطة بالصلصة ونذوق الأعشاب الطازجة والمكسرات المقلية.
سلطة الصيف مع الملفوف والجزر تكمل تماما أي وجبة.
سلطة مع الملفوف والبنجر والجزر
السلطة ليست فقط صحن صحي ومغذي ، ولكن أيضا جميلة للغاية. مثال على ذلك هو سلطة مع الملفوف الأحمر والبنجر والرمان. بالإضافة إلى اللون المشبع ، هذه السلطة لديها طعم غني بنفس القدر.
المكونات:
- التفاح - 3 قطع.
- الملفوف الأحمر - 650 غرام ؛
- البنجر - 250 غرام ؛
- الجزر - 2 قطعة.
- خل التفاح - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- عصير ½ ليمون
- زيت الزيتون - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- حبوب العقيق - 50 غ؛
- البقدونس.
إعداد
التفاح والملفوف والبنجر shinkuem على التقطيع صغيرة ، والأخير لا تنس تنظيف مسبق. يخلط جيدا المكونات من السلطة ، إضافة الخل ، وعصير الليمون والزبدة وقليل من الملح. نحن نمزج السلطة مرة أخرى مع الملفوف والتفاح والجزر ، ونخدم ، وننثر بالبقدونس وبذور الرمان.
سلطة مع الملفوف والفلفل والجزر والبصل
من أجل إعداد سلطة خضار جيدة ، لا توجد حاجة لاستخدام الصلصات التي تم شراؤها ، لأنه بمساعدة معظم مكوناتنا ، يمكنك بسرعة إنشاء طعم فريد خاص بك.
المكونات:
للسلطة:
- الملفوف - 1/2 الرأس.
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- بروكلي - 1 قطعة.
- البصل الأخضر - حفنة واحدة.
للتزود بالوقود:
- عصير الليمون 1؛
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الثوم المجفف - 1/2 ملعقة صغيرة.
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة.
- البصل الأخضر والبقدونس.
إعداد
دعونا نبدأ صلاد مع خلع الملابس: في وعاء صغير مزيج عصير الليمون والزبدة والمايونيز والقشدة الحامضة والثوم المجفف وملح قليل وملعقة كبيرة من الأخضر المفروم. قم بخلط كل شيء وإرساله إلى الثلاجة.
الملفوف الأبيض تمزيقه ناعما ، الفلفل تقطع إلى حلقات رقيقة ، inflorescences القرنبيط متنوعة ، البصل الأخضر المفروم.
تحريك الخضار وتوابلها مع صلصة مبردة. مثل هذه السلطة مع الملفوف الأبيض والجزر والفلفل يناسب تمامًا كأنحياز لبرجر ، أو أي طبق لحم ثقيل آخر.
سلطة مع الملفوف والجزر والخيار
في بعض الأحيان لا ينبغي أن تكون أطباق لذيذة محملة بالمكونات ، والدليل على ذلك هو السلطة أدناه.
المكونات:
للسلطة:
- الجزر - 1 قطعة.
- الملفوف - 1/4 رأس.
- الخيار - 1 جهاز كمبيوتر.
للتزود بالوقود:
- خل الأرز - 3/4 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زيت السمسم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- عصير الليمون - 1/2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- عصير الزنجبيل - 1/2 شارع. ملعقة.
إعداد
الملفوف والجزر وخيار ناعما أجاد. في وعاء صغير ، مزج المكونات للتزود بالوقود: الخل والزبدة وصلصة الصويا وعصير الليمون وعصير الزنجبيل. تسمح لك لا تخلط بين العنصر الأخير ، لأنه من أجل الحصول على عصير الزنجبيل ، تحتاج إلى فرك جذر الزنجبيل وفقط بعناية. الآن يبقى فقط لملء صلادنا ويمكنك أن تخدم كل شيء على الطاولة.