شريحة لحم مع البيض هو طبق لذيذ ، مرضية وصحية ، والتي ليست صعبة التحضير. مثالية لأي فرد من أفراد الأسرة ، لتناول طعام الغداء ووجبة خفيفة. يتم إعداد شرائح اللحم البقري في أغلب الأحيان من اللحم المفروم أو لحم الخنزير أو اللحم البقري.
شريحة لحم مع بيضة - وصفة
المكونات:
- لحم الخنزير المفروم أو لحم البقر.
- البصل - 5 قطع. متوسط الحجم
- البيض - 5 قطع.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- البقدونس الخضر، شبت؛
- الملح والفلفل الأسود - حسب الذوق.
إعداد
- لمبات مفرومة فرماً ناعماً ، ممزوجة باللحم المفروم. يضاف البيض والفلفل والملح إلى الخليط. يخلط الحشوة حتى تصبح ناعمة ونصنع شرائح اللحم الصغيرة.
- ثم صب الزيت النباتي في مقلاة ويقلى شرائح اللحم المعدة على كلا الجانبين حتى يتم تشكيل القشرة. عندما يتم تحميص جميع شرائح اللحم ، نأخذ وعاءًا عميقًا وننقلها إلى هناك ونضعها في الحرارة.
- قطع الحلقات والبصل المتبقي ثم اقليها في مقلاة بالزيت النباتي.
- بعد ذلك ، نقلي بيضة مقليّة بالبيض . قطعنا إلى 4 أجزاء بحيث على كل جزء كان هناك صفار.
- نحن نقدم شرائح اللحم وشرائح اللحم والبيض والبصل المحمص ، ونقدمه على المائدة.
- يمكنك إضافة الخضار المبشور والطماطم إلى طبق.
لذا ، توصلنا إلى كيفية إعداد شريحة لحم بالبيضة. كما اتضح - الأمر بسيط للغاية ، والنتيجة لن تبقيك في انتظار ، في شكل صرخات عالية من المتطلبات المحلية والتكميلية.
شريحة لحم مع البيض - محتوى السعرات الحرارية
طبق لذيذ حقا ، ولكن ينبغي التغلب على أولئك الذين حمية ومشاهدة طعامهم ، لأن المحتوى من السعرات الحرارية شريحة لحم مع البيض مرتفع جداً ، وهو 682 سعرة حرارية.
لتقليل محتوى السعرات الحرارية للمنتج بطريقة ما ، يوصي خبراء التغذية باختيار لحم قليل الدسم لهذا الطبق. ثم اقليها مع زيت الزيتون حصريًا. وبالنسبة لأولئك الذين لا يريدون أن يتحسنوا ، فمن المستحسن أن لا يكون هناك أكثر من 150 غراما. شريحة لحم يوميا. على الرغم من جميع أوجه القصور ،
ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا مفيدة أيضا إعداد شريحة لحم طبيعية مع بيضة.
وبطبيعة الحال ، فإن شريحة اللحم هذه سيكون لها مذاق خاص ، لأن اللحم من أجله سيكون طبيعيًا ، ويتم إعداد اللحم المفروم بشكل مستقل وبأيديهم ، ولا يتم شراؤه في المتجر. هذا ، في المقام الأول ، مفيد للجسم ، لأنه في مثل شريحة اللحم لن يكون هناك صبغات ، مواد حافظة وغيرها من المواد الضارة.