يقول خبراء التغذية أن السكر المحبب والسكر المكرر بعيدون عن أكثر المنتجات فائدة. يجب إما التخلي عنها تماما أو استبدالها بشيء آخر: الفواكه المجففة والعسل. ويمكنك اختيار واحدة من المحليات ، والتي يمكن العثور عليها اليوم في أي محل بقالة. الأكثر شعبية هو السكر من ستيفيا - نبات معمر منزله هو أمريكا. ومع ذلك ، تم العثور على هذه الثقافة أيضا في روسيا ، حيث تستخدم على نطاق واسع في مجال العلاج بالنباتات. لكن بعيداً عن كل شخص يعرف ما هي فوائد وعيوب ستيفيا وما إذا كان يجوز استخدامه كبديل للسكر التقليدي. لفهم هذه المشكلة ، يمكنك من خلال دراسة خصائص هذا الدواء.
فوائد وأضرار من التحلية الطبيعية من ستيفيا
في حد ذاته ، stevia النبات هو مستودع حقيقي للمواد الثمينة. على سبيل المثال ، يحتوي على الفيتامينات A و C ، وفيتامينات B ، وفيتامين D ، وحمض النيكوتينيك ، forfor والكالسيوم ، والبوتاسيوم ، والمغنيسيوم ، والسيلينيوم ، و rutin ، و quartzitin ، الخ. في شكل نقي ، هذه العشبة قادرة على أن يكون لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ، الجهاز التناسلي والدم والبول ، ولها خصائص مضادة للجراثيم ، يشفي الجروح ، ويخفف من الالتهاب ، الخ بطبيعة الحال ، لا يمكن لمحفز ستيفيا أن يتباهى بنفس العدد من الصفات الإيجابية ، على الرغم من أنه مصنوع فقط من المواد الخام النباتية ويعتبر مطابقًا للمنتجات الطبيعية. الدواء لديه مهمة مختلفة قليلا - أنه يحافظ على حلاوة الطبيعية من عشب وحالتها آمنة محايدة للصحة.
إن فائدة التحلية ستيفيا للجسم هي ، قبل كل شيء ، أنه يمكنك بمساعدتها التخلي تمامًا عن الرمل الأبيض التقليدي والسكر المكرر. المستحضر الطبيعي أكثر حلاوة من السكر عدة مرات ، ويمكن استخدامه ليس فقط في المشروبات ، ولكن أيضا إضافة إلى منتجات الحلويات والمعجنات وأية أطباق أخرى ، بما في ذلك الأغذية المعلبة محلية الصنع. مثل هذا التحلية لا يحتوي على سعرات حرارية ولا يمكن أن يدمر الرقم ، ويصعب أكثر من ذلك ، لأنه من الأسهل بكثير أن تفرز الجرعة في الأقراص مقارنة بالملعقة من السكر.
المذيب من المواد الخام النباتية ليس من الإدمان وليس له أي آثار جانبية. بعد كل شيء ، في جوهرها ليست مادة اصطناعية ، ليس لديها أي كيمياء مخبرية. إنه مجرد مستخلص عشبي حلو لا يحتوي على أي مكونات إضافية.
ومع ذلك ، بالإضافة إلى الفوائد والأذى من ستيفيا ، أيضا ، يمكن أن يكون ، لذلك قبل البدء في تناوله ، يجدر التشاور مع طبيبك. أولا ، قد يكون دواء في شخص التعصب الفردي لهذا الدواء. وثانيا ، لا يظهر دائما على المرضى الذين يعانون من نقص التوتر ، لأن ستيفيا يخفض ضغط الدم ويمكن أن يؤدي إلى القفز. ثالثًا ، يجب إعطاء بديل السكر هذا للمرضى الذين يعانون من انخفاض مستوى الجلوكوز في الدم ، الأمر الذي يمكن
فوائد وأضرار stevia في داء السكري
يوصى عادةً بالتحلية الطبيعية للمرضى المصابين بداء السكري. إنه أكثر فائدة من الاستعدادات الأخرى للأصل الصناعي. في الواقع ، ليس لـ Stevia موانع ويمكن إضافتها بأمان إلى أي طعام. يحسن مستوى الجلوكوز في الدم ولا يسمح بتراكم هذه المادة.
ومع ذلك ، من السكر من ستيفيا ، بالإضافة إلى الفوائد ، يمكن أن يكون هناك ضرر ، إذا تم تعاطي المخدرات. يمكن أن يسبب انخفاض في ضغط الدم ، عدم انتظام دقات القلب ، فضلا عن عسر الهضم والإسهال عندما يقترن ببعض المنتجات ، مثل الحليب.