منذ فترة طويلة معروفة فوائد الكرفس لجسم الإنسان ، ولكن حقيقة أن هذا الخضر يساعد تماما على فقدان الوزن الزائد ونسيانها إلى الأبد غير معروف للكثيرين. استخدام جذر الكرفس يساعد على تطبيع العمليات الأيضية ويجدد الجسم.
ميزة أخرى لجذر الكرفس هي أنه مغذي جدا ، لذلك فإن صلاد أو أي طبق آخر منه يكون ممتلئ ، ولكن في نفس الوقت منخفض السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك الكثير من الوصفات من جذر الكرفس لفقدان الوزن ، لذلك لن تتعب من ذلك.
شرحات من جذر الكرفس
الكرفس الجذر ، وتستخدم لفقدان الوزن في هذه الوصفة ، يصبح أساسا ممتازا ل شرحات الخضار.
المكونات:
- جذر الكرفس - 500 جم؛
- البطاطا - 100 غرام ؛
- بصل - 100 جم؛
- الجزر - 100 غرام ؛
- الثوم - 1 فص.
- بيضة - قطعة واحدة
- الملح والفلفل الأسود - حسب الذوق.
- الزيوت النباتية - للقلي.
إعداد
غسل الخضار ، تقشر الجلد ، شريحة صغيرة وتمر عبر طاحونة اللحم للحصول على كتلة متجانسة. احشى البويضة ، أضيفي الملح والفلفل. سوف تحصل على قوة الخضروات. ضع شرحات صغيرة منه ، إذا رغبت في ذلك ، دحرجها في فتات الخبز وأقليها في مقلاة على كلا الجانبين حتى تصبح جاهزة.
شوربة الكرفس مع الكرفس
قد لا يكون فقدان الوزن مع الكرفس فعالا فحسب ، بل يكون ممتعا أيضا ، إذا كنت تأكل بانتظام حساء كريم لذيذ من هذه الخضر.
المكونات:
- الجذر الكرفس - 300 غرام.
- الجزر - 100 غرام ؛
- بصل - 100 جم؛
- الملفوف الأبيض - 150 غرام ؛
- فلفل بلغاري - 100 جم؛
- حبوب الخيط - 100 غ؛
- عصير طماطم - بند واحد
- الخضر الطازجة والملح والفلفل الأسود - حسب الذوق.
إعداد
اغسل كل الخضار ، نظفها. مع الطماطم أيضا أفضل لإزالة الجلد ، وحرق لهم بالماء المغلي. قطع كل شيء إلى مكعبات أو قش ، وضعها في وعاء ، صب عصير الطماطم وتقديمهم إلى درجة الغليان.
بعد ذلك ، أضيفي بضعة أكواب من الماء المغلي واتركيها على نار هادئة حتى تصبح الخضروات جاهزة. ثم غطيها بغطاء واتركها لمدة 10 دقائق ، وعندما يكون الشوربة باردة قليلاً ، قم بنقلها إلى الخلاط وأمزجها حتى تصبح ناعمة.
صب الطبق المحضر في أطباق ورش مع الأعشاب الطازجة المسحوقة.
عصير من جذر الكرفس
بالإضافة إلى الأطباق الرئيسية من جذر الكرفس ، يمكنك إعداد المشروبات ، والتي تسهم أيضا في فقدان الوزن. واحد من هذه المشروبات هو عصير من جذر الكرفس. نظرًا لأن طعم هذا اللون الأخضر محدد تمامًا ، فمن الأفضل مزجه بمكونات أخرى والعثور على أنجح مجموعاتك. من الأفضل مزج عصير الكرفس مع عصائر الخضروات أو الفواكه الأخرى ، مثل الجزر أو الخيار أو التفاح ، لتحسين الطعم. التجربة وسوف تجد طعم يناسبك.
المكونات:
- جذر الكرفس - 100 جم؛
- الخيار - 200 غرام ؛
- الملفوف - 200 غرام ؛
- التفاح الأخضر - 300-400 غرام.
إعداد
تخطي جميع المكونات من خلال عصارة والتمتع بها.
ديكوتيون من الكرفس لفقدان الوزن
آخر شراب مفيد جدا للتخسيس وتطهير الجسم من السموم هو ديكوتيون من الكرفس ، والتي من السهل جدا للتحضير. للقيام بهذا ، ببساطة خذ 3 أكواب من الكرفس المفروم و 3 أكواب من أي خضروات مطحونة أخرى ،> صب 4 لترات من الماء واطبخ حتى ،
تسريب الكرفس لفقدان الوزن
يتم استخدام ضخ الكرفس لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض ، ولكنه أيضًا محلول ممتاز مضاد للملح ، والذي غالبًا ما يصبح السبب الرئيسي لظهور الوزن الزائد. لإعداد هذا ديكوتيون ، فقط صب 3-4 سم من جذر الكرفس سحق 1 ليتر من الماء المغلي ، والسماح لها الشراب لمدة 8 ساعات. بعد ذلك ، سقي المرق وتناول ملعقة واحدة ثلاث مرات في اليوم.