Cilantro تحظى بشعبية كبيرة في آسيا ، حيث ينمو هذا العشب الصغير حيث يوجد الكثير من الشمس. تقريبا جميع الأطباق الآسيوية لا تستطيع الاستغناء عن هذا النوع من التوابل. في القوقاز ، تضاف هذه العشبة بالضرورة إلى ماء النقع لشيش كباب. كثيرون مهتمون بمزايا الكزبرة. لذا ، فإن الحقيقة هي أنه يحتوي على البكتين والفيتامينات B1 ، B2 ، P و C. بذور الكزبرة - الكزبرة ، يتم إضافتها عند تحضير الخلائط.
ضرر وفوائد الكزبرة من أجل الصحة
حتى في العصور القديمة ، طهي الناس ديكوتيون من بذور الكزبرة وتطبيقها ليس فقط لأغراض طبية ، ولكن أيضا لأغراض الحب. كان يعتقد أن الرجل الذي يشرب تسريب مرق ، مطبوخ من الكزبرة ، "ربط" إلى المرأة التي سقيته إلى الأبد. في الصين ، بمساعدة الكزبرة ، حاولوا علاج العجز وإطالة العمر. ولكن في روما ، أضيف الكزبرة إلى الطعام ، مما ساهم في زيادة الشهية. قليل من الناس يعرفون أنه من الكزبرة يمكن أن يكون جيدا ، إذا قمت بزرعه في وعاء للنباتات - سوف يصبح جهازا لتنقية الهواء. اليوم ، كثيرون مقتنعون بأن لديه القدرة على جذب المال إلى المنزل.
لذا ، فإن فائدة الكزبرة هي قدرتها على تطبيع عملية الهضم ، كما أن لها تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية. والضرر ، غير مهم للغاية - لا ينصح الناس الذين يعانون من التهاب المرارة لاستخدام كمية كبيرة من هذه العشبة.
يمكن للأشخاص الذين يستهلكون الكزبرة أن يتأكدوا من أنه يحفز الشهية ، ويمنع الأرق ويخفض ضغط الدم. يعتبر Cilantro أداة عظيمة للمساعدة في التخلص من الألم في التهاب المعدة ، كما يعمل بمثابة مقشع. باستخدام الكزبرة ، يمكنك ملاحظة تحسن وظيفة القلب وتقوية الأوعية الدموية.
العشب يسمح لك بجعل وجه الوجه رقيقًا ومخمليًا ، إذا كنت تغسل نفسك بمثل هذا الإغراء: صب 1 ملعقة كبيرة. الماء المغلي 1 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة المفروم ، ويصر على 30 دقيقة.
فوائد وأضرار من سيلنترو للنساء
بالطبع ، يحتوي الكزبرة على عدد كبير من الخصائص المفيدة ، ولكن ، مع ذلك ، هناك موانع لاستخدام العشب ويجب عدم إهمالها ، وإلا فإنه يمكن أن يكون ضارًا للجسم. من الضروري أن نعرف أن الكزبرة خلال الحمل لن تجلب إلا الأذى ولا فائدة منه. أيضا ، لا يمكنك استخدامه عند الرضاعة الطبيعية. بالنسبة للنساء ، قد يكون الاستخدام المتكرر لهذه العشبة محفوفة بانتهاك دورة الطمث ، وهو انتهاك للنوم ، وضعف الذاكرة. في وقت واحد لا ينصح امرأة لتناول أكثر من 35 غراما من العشب.
سيلانترو - فائدة أساسية
وكثيرا ما يستخدم سيلانترو في علاج تجويف الفم ، وكذلك مع مختلف أنواع العدوى ، لأن العشب له تأثير مبيد للجراثيم. مزايا معينة من الكزبرة هو أنه يساهم في إزالة المياه الزائدة والسموم من الجسم. فهو يساعد على تقوية الأوعية الدموية ، ويساعد على إزالة الكولسترول غير الضروري ويساعد على خفض ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، ينصح باستخدام العشب للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، لأنه يساعد على خفض نسبة السكر في الدم. مع مساعدتها ، يمكنك تهدئة الجهاز العصبي وتخفيف الظروف الاكتئابية. وكثيرا ما يستخدم سيلانترو كمضاد للشهية ومسكن للشهية. وتجدر الإشارة أيضا إلى أن استخدام الكزبرة يؤثر بشكل إيجابي على صحة العينين.
ليس من العدم أن يتم استخدام هذا العشب الحار والعطري في مجموعة متنوعة من الأطباق. يضاف ليس فقط إلى النقع ، ولكن أيضا إلى الحساء والسلطات ومجموعة متنوعة من الحلويات. بالإضافة إلى الخصائص المفيدة ، والذوق والرائحة المذهلة ، الكزبرة هو عشب يساعد على علاج أنواع مختلفة من الأمراض.