تركيا جيدة وسيئة

اللحوم تركيا الغذائية هي واحدة من أصناف اللحوم الدواجن الأكثر فائدة وجودة. الفكرة هي طائر شعبي ، يتم رعايتها في العديد من البلدان ، بما في ذلك بلدنا. ولذلك ، فإن مسألة فوائد وضرر الديك الرومي ، ودرس منذ فترة طويلة. وهل تعرف ما هو مفيد وغني في لحم هذا الطائر؟

فوائد وأضرار لحم الديك الرومي للجسم:

1. استخدام الديك الرومي هو الاحتفاظ بالكثير من الفيتامينات A و E.
2. يتم امتصاص اللحوم جيدا من قبل الجسم بسبب انخفاض محتوى الكوليسترول في ذلك.
3. عدد كبير من العناصر الدقيقة: كالسيوم ، بوتاسيوم ، مغنيسيوم ، حديد ، وما شابه.
4. وجود البروتين ، وهو أمر حيوي لأداء وظائف الجسم الطبيعية.
5. محتوى الصوديوم في لحم الديك الرومي أكثر من لحم العجل ولحم البقر. الصوديوم تطبيع عملية الأيض في الجسم ويزيد بلازما الدم.
6. نظرًا للمستوى المعتدل لمحتوى الدهن من لحم الديك الرومي ، يتم امتصاص الكالسيوم ، الذي يعتبر مهمًا جدًا لنسيج العظام ، بسهولة من قبل الجسم.

فوائد شرائح الديك الرومي

تجدر الإشارة إلى أن محتوى السعرات الحرارية الصغير في شرائح الديك الرومي المسلوق لا يتجاوز 130 سعرة حرارية لكل 100 غرام. أيضا في الثدي يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين B3 ، الفوسفور والسيلينيوم.

البروتين الموجود في لحم الديك الرومي سهل الهضم بسبب محتواه من الإيلاستين والكولاجين. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر اللحم الغذائي بسبب محتواه من الدهون منخفضة.

صالح وأذى مرق من تركيا

يمكن لمرق مصنوع من لحم الديك الرومي أن يجعل الجسم يستفيد ويضر. إذا كان الطائر يزرع في الأسر ، فلا يخبز مرق منه. والحقيقة هي أنه في مزرعة الدواجن يستخدم الديك الرومي مختلف المكملات الطبية ، وعند طهي اللحم يتم غليها في المرق.

سوف يكون مرقًا روميًا مفيدًا مصنوعًا من الدواجن التي تمشي بحرية حول المروج.

من الذي يظهر إدراج الديك الرومي في النظام الغذائي؟

1. يتم إعطاء اللحوم الممزقة للأطفال الصغار كأطعمة تكميلية.
2. النساء الحوامل أيضا مفيدة جدا لحم الديك الرومي ، لأنه يحتوي على حمض الفوليك.
3. تمريض الأمهات.
4. الناس الذين يعانون من الأرق. التريبتوفان الموجود في الديك الرومي له تأثير منوم عليهم.
5. الاجهاد والمعاناة من الناس على المدى الطويل الاكتئاب.
6. أولئك الذين يعانون من نشاط بدني ثقيل.

لا توجد موانع عمليا لحم الديك الرومي. سوف تجلب الضرر فقط إذا لم تكن جديدة وليست ذات جودة.