الهليون المقلية

الهليون يعتبر بلا طعم خضروات لا طعم لها ، وفي الواقع مع إعداد مناسب ، يمكن أن تصبح جذوع غير شائعة طبق جانبي جدير بمستوى مطعم.

الهليون المقلي ، وصفات الطعام التي سنشاركها معك في هذه المقالة ، يتم تحضيرها في غضون دقائق ، وفي الوقت نفسه سيكون أكثر من كافٍ لتحل محل البطاطس المقطعة ، أو الأرز ، كإضافة إلى الطبق الرئيسي.

تفحم الصويا الهليون

دعونا نبدأ مع وصفة صغيرة غير قياسية ، ما يسمى ب "الهليون فول الصويا" ، والتي ، في الواقع ، لا علاقة لها بالهليون العادي ، ولكنها تمثل حليب الصويا منزوع الدسم المجفف فقط. حسنًا ، في بعض الأحيان يكون مثل هذا المنتج متاحًا في بعض الأحيان أكثر من الطبيعي ، لذا دعنا نفكر في الوصفة.

المكونات:

الهليون المجفف - 100 غرام ؛
زيت نباتي
الجزر - 1 قطعة.
البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
صلصة الصويا ، الفلفل - إلى الذوق.

إعداد

يتم تقطيع الهليون قبل وضعه إلى جانب البصل والجزر ، ويتم تقليب المكونات الأخيرين حتى يصبح نصف جاهز ، ثم نضيف إليها هليون الصويا. نخفض الحرارة ، ونضع الطبق حسب الذوق ونحافظ على النار لمدة 5 دقائق أخرى. نحن نخدم بديل الصويا للهليون ، تزيين الطبق بالأعشاب.