المعكرونة المخبوزة مع البيض - غير عادية وفي الوقت نفسه طبق القلبية التي ستحل محل الإفطار أو العشاء اليومي. دعونا نقول لك كيف لطهي المعكرونة كاسرول . هذه العملية سريعة بما فيه الكفاية ، بحيث لن يتمكن الضيوف غير المتوقعين من مفاجأة لك!
وصفة لكرسي المعكرونة
المكونات:
- المعكرونة - 100 غرام ؛
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- البيض - 2 قطعة.
- الحليب - 100 مل.
- القشور الأرضية - حسب الذوق
- التوابل،
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
لذلك ، نطهو المعكرونة ونستنزف الماء ونشطفه ونتركه ليبرد. هذه المرة ، في وعاء ، اسكب الحليب ، وكسر البيض ، ورمي السكر وقليل من الملح. نغطى صينية الخبز بالزبدة وننشر الطبقة الأولى من جميع المعكرونة ونملأها بالمزيج المحضر وننثر عليها فتات الخبز المجروش. نرسل الطبق إلى الفرن ونخبز لمدة 20 دقيقة ، مع ضبط درجة الحرارة إلى 200 درجة.
وصفة للمكرونة مع البيض
المكونات:
- المعكرونة - 400 غ؛
- البيض - 5 قطع.
- لمبة - 1 قطعة.
- الخضر الطازجة .
- التوابل.
إعداد
يتم تنظيف المصباح وتمزيقه وتقطيعه حتى يصبح طريًا على الزيت النباتي. قم بطهي المعكرونة مسبقاً ، وصفي الماء بعناية وقم بتوصيلها بالبصل. تنتشر الكتلة الناتجة على صفيحة خبز ، تتأهل بالزيت ، وتضاف الملح وتسكب فوق البيض المخفوق. نرسل الطاجن إلى الفرن لمدة 25 دقيقة ، مع اختيار درجة حرارة 160 درجة.
طاجن المعكرونة مع البيض ولحم الخنزير
المكونات:
- المعكرونة - 400 غ؛
- كريم 30 ٪ - 500 مل.
- النقانق - 300 غرام ؛
- الطماطم - 2 قطعة.
- البيض - 2 قطعة.
- الجبن - 100 غرام.
إعداد
لتحضير طبق خزفي للمعكرونة ، اخلطي البيض بالكريم وخفقي كل شيء مع الخلاط. ثم يضاف السجق مكعبات ويسكب نصف حصة من الجبن المبشور. يتم غسل الطماطم ، وسحقها في مكعبات ، مقلي بخفة في مقلاة ويضاف إلى بقية المكونات. يُمزج المزيج الجاهز مع المعكرونة المسلوقة ، ويوضع القالب في قالب ، ويُرشّ الجزء العلوي بجبن الجبنة ويُخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة.
طاجن الجبن من المعكرونة مع البيض
المكونات:
- المعكرونة - 400 غ؛
- الجبن - 200 غرام ؛
- التوابل،
- الثوم - 2 فصوص
- البيض - 3 قطع.
- الطماطم - 4 قطع.
- لمبة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
قم بطهي المعكرونة واستنزفها واتركها باردة. يتم تنظيف اللمبة ، ثم تقطع إلى مكعبات ثم تبتلع حتى تصبح ناعمة. ثم يضاف إليها الطماطم المسحوقة ويخنة معا لمدة دقيقتين. هذه المرة نقوم بإعداد الحشوة ، وننقل البيض مع التوابل. الآن ضع الخضار أولاً في الشكل ثم المعكرونة واسكب خليط البيض. أعلى مع رشها الجبن المبشور بوفرة وطهي الطبق لمدة 20 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً.
معكرونة الخضار بالبيض
المكونات:
- البيض - 5 قطع.
- لمبة - 1 قطعة.
- الحليب - 150 مل.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر.
- النقانق - 100 غرام ؛
- جبن - 50 جم؛
- التوابل،
- الزيوت النباتية.
إعداد
تتم معالجة جميع الخضروات ، وتقطيعها إلى مكعبات ولونها البني في مقلاة ساخنة مع الزبدة المذابة. ثم يضاف السجق المطحون ويقلى لمدة 5 دقائق. قم بطهي المعكرونة ووضعها في طبق الخبز. من أعلاه توزيع ملء الخضار بشكل موحد وملء كل شيء مع خليط حليب البيض. يضاف الطبق مع التوابل ويرسلها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة. قبل التقديم ، يرشّ طبق خزفي ساخن بالجبن المبشور والخضر.
طاجن حلو من المعكرونة والبيض
المكونات:
- المعكرونة - 400 غ؛
- البيض - 5 قطع.
- السكر - 0،5 البنود ؛
- الفانيلين - حسب الذوق
- لبن - 1 لتر.
- زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
يغلي المعكرونة ، ويستنزف الماء ووضعه في صحن للخبز ، مع تسوية السطح. ثم يضاف قطعة من الزبدة ويخلط. يخفق البيض بشكل منفصل في وعاء ، ويصبّ في الحليب الدافئ ، ويرمي الفانيلين والسكر حسب الذوق. يسكب الخليط الناتج ويعكر الطبق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً عند درجة حرارة 180 درجة. عند التقديم ، يرش الحلوى النهائية مع السكر البودرة أو يزينها بالتوت الطازج.