لسوء الحظ ، لكن الجسم البشري لا يستطيع إنتاج فيتامين C بمفرده ، لذلك ، الطريقة الوحيدة للحصول عليه هي تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C.
ما هو؟
هذا الفيتامين ضروري للنمو الطبيعي للخلايا في الجسم ، وكذلك لتحسين استيعاب الكربوهيدرات. إذا كان الجسم يحتوي على كمية كافية من فيتامين C ، فعندئذ يتحسن عمل الأعضاء الداخلية ويتم تقوية المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يشارك في تشكيل أنسجة العظام.
أين يوجد الكثير من فيتامين سي؟
- المركز الأول في ترتيب المنتجات هو الكيوي. هذا التوت ، وليس الفاكهة ، كما يعتقد الكثيرون ، هو الموصى به ، مع الجلد ، حيث أنه يحتوي على الكثير من الألياف الخشنة التي تساعد على إفراز السموم المختلفة من الجسم. بفضل هذا ، تم تعزيز الحصانة بشكل كبير.
- المنتج التالي ، حيث الكثير من الفيتامينات C برتقالة. يوميا بما فيه الكفاية لأكل 1 الفاكهة المتوسطة ، لتوفير الجسم مع الكمية اللازمة من حامض الاسكوربيك. عصير هذه الحمضيات يساعد على التخلص من البري بري ، بالإضافة إلى أنه يحسن الهضم. من المفيد أيضًا استخدام ثمار الحمضيات الأخرى: الليمون ، والجريب فروت ، إلخ.
- التوت مفيدة ، والتي تحتوي على فيتامين C أكثر من الحمضيات - الوركين الوركين. مجرد النظر في حقيقة أن يتم تخفيض المعالجة الحرارية من المبلغ بشكل كبير. ولكن على الرغم من هذا وفي التوت المجفف يحتوي على الكثير من حامض الاسكوربيك.
- التوت الآخر الذي يحتوي على فيتامين ج هو التوت. يستخدم على نطاق واسع في الطب ، على سبيل المثال ، يستخدم النسخة المجففة لجعل خافضات الحرارة ، وشراب للجرعات. توت العليق يحمي خلايا الجسم ويحسن المناعة.
الخضروات ، حيث يوجد الكثير من فيتامين ج
- بين الخضروات ، تحتل المرتبة الأولى بالفلفل الأحمر. الجانب الإيجابي من هذه الخضار هو أنه يحسن حالة الأوعية ويقاوم تشكيل الخلايا السرطانية.
- في الملفوف ، يستمر فيتامين C لأطول فترة ممكنة. حسب كمية حامض الاسكوربيك ، هذا المنتج متقدم على الليمون واليوسفي. بالإضافة إلى ذلك ، الخضار غنية
الفيتامينات والمواد الدقيقة الأخرى ، والتي بفضلها تتحسن عمل المعدة والأمعاء. - تحتوي الطماطم من أصناف متأخرة تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ج ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من المواد المفيدة الأخرى التي تؤثر بشكل إيجابي على عمل القلب والأوعية وتحسين الذاكرة وتقوية المناعة .
- البصل مفيد جدا لتقوية المناعة ، لكن من الأفضل اختيار الريش الأخضر. يوصي العديد من الأطباء لاستخدامها خلال نقص فيتامين الربيع. لتعويض الاستهلاك اليومي ، يكفي تناول 100 جرام فقط بالإضافة إلى حمض الأسكوربيك ، يحتوي هذا المنتج على العديد من المواد المفيدة الأخرى. البصل الأخضر هو علاج ممتاز للوقاية من نزلات البرد.