الأطعمة الغنية بفيتامين ج

لسوء الحظ ، لكن الجسم البشري لا يستطيع إنتاج فيتامين C بمفرده ، لذلك ، الطريقة الوحيدة للحصول عليه هي تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C.

ما هو؟

هذا الفيتامين ضروري للنمو الطبيعي للخلايا في الجسم ، وكذلك لتحسين استيعاب الكربوهيدرات. إذا كان الجسم يحتوي على كمية كافية من فيتامين C ، فعندئذ يتحسن عمل الأعضاء الداخلية ويتم تقوية المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يشارك في تشكيل أنسجة العظام.

أين يوجد الكثير من فيتامين سي؟

  1. المركز الأول في ترتيب المنتجات هو الكيوي. هذا التوت ، وليس الفاكهة ، كما يعتقد الكثيرون ، هو الموصى به ، مع الجلد ، حيث أنه يحتوي على الكثير من الألياف الخشنة التي تساعد على إفراز السموم المختلفة من الجسم. بفضل هذا ، تم تعزيز الحصانة بشكل كبير.
  2. المنتج التالي ، حيث الكثير من الفيتامينات C برتقالة. يوميا بما فيه الكفاية لأكل 1 الفاكهة المتوسطة ، لتوفير الجسم مع الكمية اللازمة من حامض الاسكوربيك. عصير هذه الحمضيات يساعد على التخلص من البري بري ، بالإضافة إلى أنه يحسن الهضم. من المفيد أيضًا استخدام ثمار الحمضيات الأخرى: الليمون ، والجريب فروت ، إلخ.
  3. التوت مفيدة ، والتي تحتوي على فيتامين C أكثر من الحمضيات - الوركين الوركين. مجرد النظر في حقيقة أن يتم تخفيض المعالجة الحرارية من المبلغ بشكل كبير. ولكن على الرغم من هذا وفي التوت المجفف يحتوي على الكثير من حامض الاسكوربيك.
  4. التوت الآخر الذي يحتوي على فيتامين ج هو التوت. يستخدم على نطاق واسع في الطب ، على سبيل المثال ، يستخدم النسخة المجففة لجعل خافضات الحرارة ، وشراب للجرعات. توت العليق يحمي خلايا الجسم ويحسن المناعة.

الخضروات ، حيث يوجد الكثير من فيتامين ج

  1. بين الخضروات ، تحتل المرتبة الأولى بالفلفل الأحمر. الجانب الإيجابي من هذه الخضار هو أنه يحسن حالة الأوعية ويقاوم تشكيل الخلايا السرطانية.
  2. في الملفوف ، يستمر فيتامين C لأطول فترة ممكنة. حسب كمية حامض الاسكوربيك ، هذا المنتج متقدم على الليمون واليوسفي. بالإضافة إلى ذلك ، الخضار غنية الفيتامينات والمواد الدقيقة الأخرى ، والتي بفضلها تتحسن عمل المعدة والأمعاء.
  3. تحتوي الطماطم من أصناف متأخرة تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ج ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من المواد المفيدة الأخرى التي تؤثر بشكل إيجابي على عمل القلب والأوعية وتحسين الذاكرة وتقوية المناعة .
  4. البصل مفيد جدا لتقوية المناعة ، لكن من الأفضل اختيار الريش الأخضر. يوصي العديد من الأطباء لاستخدامها خلال نقص فيتامين الربيع. لتعويض الاستهلاك اليومي ، يكفي تناول 100 جرام فقط بالإضافة إلى حمض الأسكوربيك ، يحتوي هذا المنتج على العديد من المواد المفيدة الأخرى. البصل الأخضر هو علاج ممتاز للوقاية من نزلات البرد.