تستيقظ بداية الربيع فينا الرغبة في قضاء يوم في الطبيعة والاسترخاء والاستمتاع بالكباب اللذيذ. يجب ألا تحرم نفسك من هذه المتعة ، حتى لو قررت أن تفقد وزنك. ببساطة في هذه الحالة ، يجب عليك اختيار شكل أقل سعرات حرارية من اللحوم والتحرك أكثر.
يعتمد عدد السعرات الحرارية في شيش كباب على كيفية تفتيت اللحوم ، وأي نوع من منطقة الذبيحة. إذا لزم الأمر ، وفقدان الوزن ، لشيش كباب ، فمن الضروري اختيار قطع قليلة الدسم من اللحم وتبييضها دون استخدام المايونيز.
كم عدد السعرات الحرارية في كباب شيش؟
لحم الخنزير شيش كباب هو الأكثر تقليدية. وتتميز بنعومة ولحوم اللحوم وطعمها الرائع ورائحتها الجذابة. للطهي شيش كباب ، وتطبيق شريحة لحم ، لحم المتن والرقبة. ومع ذلك ، أولئك الذين لديهم وزن إضافي ، يجب استخدام هذا الطبق بحذر ، لأن محتوى السعرات الحرارية من لحم الخنزير شيش كباب يكاد يصل إلى ضعف محتوى السعرات الحرارية للأنواع الأخرى من هذا الطبق.
ستعطي قطع اللحم قليلة الدسم (لحم الصدر وكتف) قيمة من السعرات الحرارية لنحو 200 وحدة ، شريطة أن لا تضيف التتبيلة سعرات حرارية إضافية. إذا كان الطبق المستخدم في لحم الخنزير الدهني ، فإن محتوى السعرات الحرارية من كباب شيش يمكن أن يصل إلى 360 وحدة. محتوى السعرات الحرارية من كباب شيش من عنق الخنزير يصل إلى 270 وحدة. السعرات الحرارية العالية هي كباب شيش من أسفل القص - يحتوي على أكثر من 350 سعرة حرارية. للحد من محتوى السعرات الحرارية من كباب شيش من لحم الخنزير ، يجب أن تكون متبلة في عصير الليمون. الماريند مع الخل والليمون هو السعرات الحرارية المنخفضة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تحمل اللحوم في عصير الطماطم واللبن. المارينيد مع المايونيز والبيرة والكثير من التوابل يزيد من السعرات الحرارية للطبق بواسطة عدة وحدات.
أولئك الذين يحتاجون لمراقبة وزنهم ، فمن الأفضل عدم تناول أكثر من 300 غرام من كباب شيش في وقت واحد. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تؤكل مع الخضار ، مما يساعد على التشبع وعدم الحصول على سعرات حرارية إضافية.