شارد هي نوع فرعي من الشمندر ، تشبه السبانخ بشكل سطحي. يمكن أن تكون جذوع الخضروات صفراء وبيضاء وخضراء ، ويمكن أن تكون أوراق الشجر مجعدة. يتم تقييم هذا المصنع ليس فقط لمظهره الجذاب ، ولكن أيضًا لخصائصه المفيدة.
فوائد الشمندر الشمندر
- يتضمن تكوين الخضروات مجموعة كاملة من العناصر الغذائية ، الكلية ، والميكرو. الأكثر شهرة من بينها - الألياف ، وفيتامين ب ، وكذلك أ ، ج ، ك ، ه ، الكالسيوم ، الصوديوم ، الفوسفور ، الزنك ، الحديد ، النحاس. هذه مجرد قائمة قصيرة من المكونات المفيدة.
- أثبتت جذر الشمندر مفيدة في الوقاية من avitaminosis الربيع. الاستخدام المنتظم للسلطات مع محتوى هذه الخضار يساعد على زيادة المناعة وتحسين أداء العديد من أنظمة الجسم. تجدر الإشارة إلى أن في الشجرة يحتوي على عدد كبير من المواد البكتين ، لذلك استخدامها ليست مهمة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الأمعاء والمعدة.
- شارد منخفض في السعرات الحرارية. سيكون من دواعي سرور عشاق المنتجات الخفيفة والغذائية أن يتعلموا أن 100 غرام من الخضروات تحتوي على 19 سعرًا حراريًا فقط. من المهم أن نتذكر أنه يجب استخدام الأوراق والسيقان فقط في الطعام. يمكن إضافتها إلى أنواع مختلفة من الصلصات والحساء والسلطات والأوعية المقاومة للحرارة والدورات الثانية وما إلى ذلك. أيضا ، فإن النبات مفيد كوجبة خفيفة.
- تم العثور على أن يحسن الشفاء الرفاه في وجود العصاب والأرق. كما أنه يؤثر بشكل مفيد على جسم الأشخاص الذين يعانون من أمراض خطيرة ، مثل السكري ، وتصلب الشرايين ، والسمنة ، وارتفاع ضغط الدم ، والسرطان ، وفقر الدم ، والتهاب الكبد ، وأمراض الكلى.
- من المهم أن نلاحظ أن الخصائص المفيدة للصرف قد تجلت في علاج مختلف الالتهابات. المطبوخة
يمكن تطبيق الأوراق على الحروق والخراجات. للتخفيف من التهاب العينين ، فمن الضروري تطبيق على عصيدة أجفان من أوراق قصفت. يمكن إزالة عصير شارد مؤقتا من وجع الاسنان ، وكذلك لإزالة الثآليل والنمش. يستخدم كاشيتسو من جذور النبات كوسيلة للصلع.
موانع شارد
يحتوي عصير النبات الطازج على العديد من المواد المتطايرة ، لذلك يمكن أن يسبب النعاس والغثيان والقيء ، فضلا عن انخفاض في معدل ضربات القلب وضغط الدم. لتجنب هذه الآثار السلبية ، فمن المستحسن شرب العصير فقط بعد ساعتين أو ثلاث ساعات من الضغط.
فوائد شحنة للجسم لا تقدر بثمن ، ولكن لسبب ما لا تزال الخضار تحظى بشعبية كبيرة. ولكن هناك فيتامينات أكثر من تلك الموجودة في البنجر العادي ، لذلك فمن المستحسن أن يشمل النبات في نظامه الغذائي جميع الأشخاص الذين يراقبون صحتهم ومظهرهم.