كثير من الناس يعرفون أنه ضار في الليل. ومع ذلك ، ليس كل الناس يدركون السبب الموضوعي لهذا الحظر. ولأنهم يستمرون في انتهاكها ، معتقدين أن حكمهم لا ينطبق. في هذه الأثناء ، يقوم الأطباء ، رداً على سؤال لماذا لا تستطيعون تناول الطعام في الليل ، بقيادة الحجج القائمة على أساس علمي. إنه بالتأكيد يستحق الاستماع إليه.
لماذا لا تستطيع أن تأكل في الليل: رأي المتخصصين
في الليل ، يميل الناس للنوم. بالطبع ، هناك أولئك الذين يعملون في النوبة الليلية ، ولكن معظم الناس ما زالوا مستيقظين في الصباح وبعد الظهر وفي ساعات المساء. خلال هذه الفترة تحدث عمليات التمثيل الغذائي الأكثر نشاطًا في الجسم ، على وجه الخصوص ، امتصاص عضلات السكر التي يتم الحصول عليها من الطعام ومعالجتها إلى طاقة. في بقية هذا لا يحدث ، لأن العضلات لا تعمل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يسبب التشبع المفرط للجسم مع الجلوكوز ، وحتى مع المعدة المفرطة للغاية الأرق. نتيجة لذلك ، سوف يشعر الشخص في الصباح بالإرهاق والضغط ، كما لو كان يعمل طوال الليل.
يشرح المتخصصون ، الذين يجيبون على السؤال عن سبب استحالة تناول الطعام ليلاً ، أن تناول وجبة خفيفة متأخرة له تأثير سلبي على الأعضاء الهضمية. بعد كل شيء ، فإن الطعام الممتص لن يهضم عمليا أثناء النوم. في هذه الأثناء ، سيبدأ البنكرياس في إنتاج إنزيمات للهضم ، ستقوم المرارة بتنفيذ عملية إنتاج الصفراء ، ولكن هذه المواد لن تستخدم للغرض المقصود منها. الصفراء ، الراكدة ، يمكن أن تشكل الحجارة ، سوف تتكاثر الأمعاء الدقيقة في الأمعاء ، تسمم سمومها بالدم. لهذا السبب يجب أن تكون الوجبة الأخيرة لمدة سنتين ، أو حتى أفضل ، ثلاث ساعات قبل موعد النوم. ثم ، قبل النوم ، لن يشعر الشخص بالإشباع أو بالعكس الجوع الذي يمنع النوم. وفي الصباح ، لن يتورم على وجهه وغثيانه ، وما إلى ذلك. أحاسيس غير سارة.
ما لا يمكن أن تأكل قاطعًا في الليل؟
ومع ذلك ، فإن خبراء التغذية ليسوا دائماً قاطنين عن تناول وجبة خفيفة في الليل. وفي رأيهم ، إذا كنت تريد تناول الطعام حقًا ، يمكنك إرضاء جوعك بكمية صغيرة من الطعام الخفيف. وبهذه الصفة ، فإن الجبن قليل الدسم ، أو البيضة المسلوقة ، أو قطعة من الدجاج المسلوق ، أو حتى كوب من الحليب الدافئ. ولكن على أي حال ، لهذا لا تناسب البطاطس والحبوب في الحليب والخضروات والفواكه الخام ومنتجات الدقيق والمخللات والمنتجات المدخنة والسجق والسندويش مع الزبدة.
لماذا لا تأكل الحلو في الليل؟
من غير المقبول على الإطلاق تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر قبل النوم: الحلوى والشوكولاتة والبسكويت والمربى ، إلخ. الكربوهيدرات هي مصدر للطاقة. وفي الليل ، يكون استهلاكه ضئيلاً ، وبالتالي ، فإن كل الفوائض سوف تودع من قبل الجسم في الاحتياطي - في الأنسجة الدهنية. إنه يهدد السمنة ، بما في ذلك السمنة في الأعضاء الداخلية ،
لماذا لا يمكنني أكل الفاكهة في الليل؟
من المعروف أن الفواكه تحتوي على وجبة خفيفة ممتازة. ولكن ينصح اختصاصيي التغذية بتناول الطعام في الصباح أو في فترة ما بعد الظهر ، ولكن ليس في الليل. أولاً ، يجب على أولئك الذين يتبعون هذا الرقم أن يأخذوا بعين الاعتبار أن بعض الثمار غنية بالسعرات الحرارية ، مثل الموز والعنب. ولن تستهلك السعرات الحرارية أثناء النوم ، مما يعني أنها ستتحول إلى رواسب دهنية على الخصر والوركين. ثانيا ، معظم الفواكه لها تأثير ملين ، والذي يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات معوية في الليل.
كثير من الناس مهتمون أيضا لماذا لا يمكنك تناول التفاح في الليل. بعد كل شيء ، هو منتج غذائي معترف به. ولكن هذه الثمار لها تأثير مدر للبول ويمكن أن تسبب الانتفاخ وانتفاخ البطن. لذلك ، ينبغي أيضًا تناولها قبل 3 إلى 4 ساعات على الأقل من موعد النوم.