لماذا القشدة الحامضة مفيدة؟

الكريمة الحامضة هي منتج حليب حامض مشهور ، اخترع في روسيا ، لكنه وقع في الحب في جميع أنحاء العالم. في كثير من الأحيان يتم تجنب هذا المنتج من قبل الناس الذين لديهم مشاكل مع زيادة الوزن. ومع ذلك ، من قبل العديد من المعايير الكريمة الحامضة هي أكثر فائدة من الكريمة الحامضة الخالية من الدهون.

فوائد القشدة الحامضة

كريم الروسي - وهذا هو الطريقة التي يطلق عليها كريم القشدة من قبل سكان البلدان الأخرى - جمعت جميع فوائد الحليب . في القشدة الحامضة تتركز جميع العناصر المعدنية المميزة لمنتجات حمض اللاكتيك ، والمحتوى العالي من الدهون يسمح بامتصاص هذه المواد بشكل ناجح وكامل.

الحاضر في القشدة الحامضة والفيتامينات والأحماض العضوية والكالسيوم والفوسفور واليود وعناصر أخرى. ويساهم البيوتين والبيتا كاروتين في القشدة الحامضة في الحفاظ على الشباب وإطالة أمده. الكالسيوم والفوسفور - تقوية العظام والأظافر.

كريم القشدة يعيد تنشيط الجسم في حالة حدوث مشاكل في الهضم ، الفشل الإنجابي ، الاضطرابات الهرمونية. من المفيد جدا تناول القشدة الحامضة في الصباح. سوف 2-3 ملاعق من هذا المنتج تشبع الجسم ويعطي قوة لعدة ساعات. يمكن أن تكون القشدة الحامضة الضارة مع ارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه ينبغي التخلي عنها - 10 ٪ من الكريمة الحامضة هو منتج غذائي يمكن استهلاكه بكميات صغيرة (1-2 ملاعق طعام) حتى مع هذه الأمراض.

القشدة الحامضة مع اتباع نظام غذائي وفقدان الوزن

على الرغم من مخاوف من العديد من التخسيس ، والقشدة الحامضة خلال اتباع نظام غذائي جائز تماما. محتوى السعرات الحرارية من 100 غرام من 10 ٪ من القشدة الحامضة هو حوالي 120 سعرة حرارية ، و 15 ٪ هو 160 سعرة حرارية ، و 20 ٪ هو 200 سعرة حرارية ، و 25 ٪ من السعرات الحرارية 240 ، و 30 ٪ هو 280 كيلو كالوري. ولكن ، انطلاقا من حقيقة أن هذا المنتج لا يؤكل بكميات كبيرة ، حتى كريم حامض من الدهون لن يضر هذا الرقم. الشرط الوحيد هو التركيبة الصحيحة من هذا المنتج. ضار جدا بالنسبة للرقم (وللصحة) هو القشدة الحامضة مع منتجات الدقيق والحبوب والبطاطس. أقصى فائدة ستجلبها سلطة الخضار والخضر الطازجة.

هناك أيضا نظام غذائي أحادي التفريغ لمدة يومين على القشدة الحامضة. خلال هذا النظام الغذائي في اليوم ، يمكنك تناول 400 غرام من القشدة الحامضة من الدهون المتوسطة ، وبين الوجبات - تناول كوبين من الورود البرية. وينبغي التناوب يومين من القشدة الحامضة مع يومين من المعتاد ، ولكن التغذية المعتدلة لمدة شهر.