في موسم التوت تحتاج إلى تناول مجموعة متنوعة من الحلويات مع الفواكه الناضجة. خبز فطيرة لذيذة مع عنب الثعلب سيكون الجميع ، تحتاج فقط إلى اتخاذ قرار بشأن اختيار الأساس ، مسلحين مع وصفة جيدة ، وتخزينها في الوقت المناسب وعدد قليل من التوت.
كيفية خبز فطيرة مع عنب الثعلب؟
لخبز كعكة لذيذة من عنب الثعلب الطازج لا تحتاج إلى مكونات معقدة أو تمتلك معرفة خاصة. الصعوبة الكاملة في صنع مثل هذه المعالجة هي إعداد التوت ، لتنظيفها من ذيول. يعتمد اختيار الأساس على التفضيلات الشخصية ، حيث يتم الجمع بين الإكليل مع أي اختبار.
- لخبز فطيرة لذيذة مع عنب الثوم من عجينة الخميرة أو الرمل ليس بالضرورة أن يكون التوت الطازج في الأوراق المالية ، وسوف تفعل مربى.
- من التوت الطازج تخبز الفطائر ، والمنتجات المغمورة أو المفتوحة.
- إذا كان هناك رغبة في خبز فطيرة بسيطة مع عنب الثعلب المجمد ، فإن عجين ملء الكيفير أو أي منتج آخر من منتجات اللبن الحامض سوف يفعل.
كريم فطيرة عنب الثعلب
لخبز أي فطيرة مع عنب الثعلب ، تتضمن الوصفة استخدام الحشوة. يمكنك ملء المعجنات مع التوت الطازج أو المجمد أو المربى ، ولكن يمكنك أيضًا إعداد حشوة خاصة ، قبل تحضير الكعكة. إلى جميع المزايا الأخرى ، يمكن إعداد التعبئة لفصل الشتاء وتخزينها في الثلاجة.
المكونات:
- gooseberries - 1 كغم؛
- السكر - 600 غرام.
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
- فصوص أرضية - ¼ ملعقة صغيرة؛
إعداد
- Gooseberries لفرز ، وإزالة ذيول.
- نقل إلى مقلاة ، إضافة السكر ، ويقلب حتى تذوب البلورات تماما.
- يضاف التوابل ويقلى حتى بالكراميل.
- في هذه المرحلة ، يمكنك توزيع كتلة الحاوية والفلين المعقم.
- في حشوة الخبز يضاف تماما إلى أسفل.
فطيرة "الألعاب النارية" مع عنب الثعلب - وصفة
فطيرة غير عادية مع "الألعاب النارية" عنب الثعلب - وهذا هو انفجار حقيقي للذوق. من النظرة الأولى ، إنها كعكة رملية بسيطة مع القشدة الحامضة ، ولكن عند تذوق الثقة في بساطة الطعام يختفي ، ينفجر التوت في الفم ، ويخفف المذاق السكّري للقاعدة بطعم مشرق وحامض.
المكونات:
- عجينة الغريبة (حلوة) - 500 غ؛
- الدقيق - 100 غرام ؛
- السكر - 100 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- القشدة الحامضة 25 ٪ - 200 غرام ؛
- عنب الثعلب - 400 غ.
إعداد
- العجين لتوزيع في الشكل ، ورفع الجانبين.
- يخفق البيض ، إضافة القشدة الحامضة ، الخفقان ، السكر والدقيق.
- في الأساس تكمن التوت ، وملء ملء.
- كعكة الخبز مع عنب الثعلب 30 دقيقة في 180. يبرد في فرن مفتوح.
فطيرة مع عنب الثعلب - وصفة لعجين الخميرة
يمكن إعداد فطيرة خميرة غنية وحلوة مع عنب الثعلب من التوت الطازج ومن المربى. في الحالة الثانية ، لن يصبح العجين رطباً من إفراز العصير ، لأنه مفضل. إذا لم تكن هناك أي فراغات ، فقم بالتعبئة قبل تحضير الخبز ، وقلي التوت في المقلاة مع السكر حتى يتكون الكراميل.
المكونات:
- حشو من عنب الثعلب مع السكر - 500 غ؛
أوبارا:
- الحليب - 100 مل.
- خميرة - 25 غم
- السكر - 1 ملعقة صغيرة.
العجين:
- الدقيق - 400-500 غرام ؛
- سكر - بند؛؛
- البيض - 3 قطع.
- لبن - 200 مل؛
- زيت ناعم - 100 جم؛
- فانيليا.
إعداد
- حل الخميرة والسكر في الحليب الدافئ ، وضعت في الحرارة لمدة 15 دقيقة.
- في وعاء كبير يخلط الزبد وسكر البيض والحليب ويصب في الملعقة ويضاف الفانيليا.
- صب الدقيق المنخول ، يعجن العجين الناعم.
- اترك في الحرارة ثلاث مرات في الارتفاع.
- توزيع النصف الأكبر من الاختبار في شكل زيتي ، وتنتشر ملء ، وتزيين ما تبقى من العجين مع الذوق.
- تزييت السطح مع صفار ، واتركه في الحرارة لمدة 15 دقيقة.
- خبز كعكة مع عنب الثعلب لمدة 40 دقيقة في 190.
معجنات نفخة مع معجنات نفخة
كعكة مع عنب الثعلب ، وصفة بسيطة منها موضحة أدناه ، يمكن للطهي البطيء الأكثر طهيًا. يمكنك استخدام المنتجات شبه الجاهزة المجمدة الجاهزة ، ويفضل أن يكون الخميرة. بالنسبة للملء والمربى والحشو المطبوخ مسبقاً والتوت الطازج الطازج ، الذي يتخلله السكر ، سوف يكون مفيدًا أيضًا ، على أية حال ، ستخرج الطعم اللذيذ من الروائح العطرية اللذيذة ، مع حشوة مليئة بالعصائر وقليل من الهشاشة.
المكونات:
- ملء من عنب الثعلب - 500-600 غرام ؛
- معجنات نفخة - 700 جم؛
- صفار - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- تذويب الطبقة غير المطبوخة من العجين ، تنقسم إلى جزئين.
- ضع نصفه على صفيحة الخبز المزيتة ، وزعي الحشوة ، وغطي الطبقة الثانية من العجينة.
- تزييت صفار البيض مع سطح ، وخز مع شوكة عدة مرات.
- أخبز لمدة 35 دقيقة في 190.
كعكة الرمل مع عنب الثعلب
بسرعة وبسرعة أعد فطيرة مع shortcake عنب الثعلب. لجعل القاعدة تحتاج إلى 4 مكونات فقط: الطحين والزبدة والبيض والسكر ، ويمكن استخدام الحشوة: التوت الطازج أو المجمد. إذا قمت بعمل منتج مع المربى ، سيكون هناك علاج يشبه الحلوى التقليدية من فيينا.
المكونات:
- النفط الناعم - 150 ص ؛
- البيض - 2 قطعة.
- سكر - 150 غم + 100 غم من الحشوة ؛
- دقيق - 2 عناصر؛
- مسحوق الخبز
- عنب الثعلب - 500 غم
إعداد
- فرك الزيت مع السكر ، إضافة البيض.
- أعرض الدقيق ومسحوق الخبز.
- توزيع 2/3 من العجين في الشكل ، وانتشر عنب الثوم ، مع رش السكر.
- الاختبار المتبقي هو تصميم سطح الكعكة.
- أخبز لمدة 30 دقيقة في 190.
كعكة معكوسة مع عنب الثعلب
يتم إعداد فطيرة اللوز الأصلية واللذيذة مع التوت البري ، وتقع في الجزء السفلي من النموذج ، ثم ينقلب على الطبق الحشو - هناك علاج لذيذ وجميل وغض. التوت في عملية الخبز والكراميل ، وعجينة اللوز ، في غضون ذلك ، لا ينقع من إفراز العصير.
المكونات:
- gooseberries - 400 غ؛
- زيت - 50 جم.
- البني السكر - 50 غ ؛
- النشا - 100 غرام ؛
- قرفة - 2 ملعقة صغيرة.
العجين:
- طحين اللوز - 100 جم؛
- الفستق المسحوق - 50 غ ؛
- البيض - 3 قطع.
- دقيق القمح - 100 غرام ؛
- السكر - 100 غرام ؛
- زيت - 100 غرام ؛
- مسحوق الخبز
- الحليب - 150 غرام.
إعداد
- في شكل المعدن للخبز ، يسخن الزيت ، يضاف عنب الثعلب ، السكر والقرفة.
- شطف لمدة 2 دقيقة ، إيقاف الحرارة ، إضافة النشا ، حرك.
- يخلط اللوز ودقيق القمح ومسحوق الخميرة والفستق.
- على نحو منفصل ، تغلب الزبد مع السكر ، إضافة البيض وصب خليط الدقيق. يعجن بوش (كالكريم الحامض).
- اسكب العجينة في قالب فوق التوت بالكراميل.
- خبز كعكة فطيرة مع عنب الثعلب لمدة 35 دقيقة في 190.
- تحويل الكعكة على طبق ما تحتاجه الساخنة.
كعكة مع جبن العليق والجبن المنزلية
سوف تبدو كعكة اللبن الرائب مع عنب الثعلب مثل كعكة الجبن ، إذا تم مسح اللبن الرائب في كتلة ناعمة من خلال منخل وتضاف إلى الجبن. إلى التوت لا تدع الكثير من العصير ، قبل إضافتها تحتاج إلى تجف تماما ورش مع النشا. استخدم الشكل 24 × 35 أو قطر دائري 25 سم.
المكونات:
- شورت بريد - 700 غم
- عنب الثعلب - 500 غم
- كتلة اللبن الرائب - 500 جم؛
- جبنة كريمة - 250 جم؛
- سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة؛
- السكر - 170 غرام ؛
- زبدة - 100 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- النشا - 50 غ.
إعداد
- توزيع نصف أكبر من العجين في قالب ، يخبز لمدة 10 دقيقة في 180 درجة.
- خفقت كتلة الجبن الجماعي مع البيض والسكر والزبدة ، وضع الجبن.
- لتوزيعها في التحضير بشكل ممتع.
- يغسل التوت ، ينظف ، ينشّف ، يرشّ مع نشا ، ينتشر فوق الحشوة.
- صر ما تبقى من العجين على القمة.
- يُخبز الكعك مع الجبن والجبن لمدة 50 دقيقة في 180.
فطيرة مع عنب الثعلب والمرنغ
كعكة الخبز مع الكزبرة المجمدة أمر سهل ، فمن الممكن إعداد مثل هذه الأشياء في غير موسمها ، ويفتقر الكود إلى الفواكه الطازجة والتوت في النظام الغذائي. يجب أن يتم إذابة غراب العنب ، واستنزافها من بقايا السائل. ميزة الخبز هي كتلة البروتين الخصبة ، دافء بشكل جيد للقشرة ، وداخله لا يزال في شكل كريم الهواء لطيف.
المكونات:
- شورت بريد - 400 غم
- عنب الثعلب - 600 غم؛
- السكر - 100 غرام ؛
- البروتينات - 4 قطع.
- السكر البودرة - 300 غرام.
إعداد
- توزيع العجين في شكل مع stenochkami.
- وضع قشعريرة مقشر والمجففة ، مع رش السكر.
- تغلب البروتينات المبردة مع مسحوق حتى قمم كثيفة حازما.
- توزيع كعكة المرينغ فوق التوت.
- أخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
فطيرة مع المربى من عنب الثعلب
فطيرة حلوة لذيذة مع عنب الثعلب ، والتي لا يستغرق إعدادها سوى نصف ساعة ، يمكن أن تطبخ حتى مراهقا. تحتاج إلى الحصول على مرطبان من مربى "الزمرد" وصحيفة من المعجنات الفطرية. يرصد الكعكة في شكل لفة ويتم تقديمها دافئة على الطاولة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة المكسرات المسحوقة إلى الحشوة.
المكونات:
- عجينة خميرة - 700 جم؛
- مربى من عنب الثعلب - 500 غ؛
- المكسرات - 100 غرام ؛
- فتات الخبز الجاف - 50 جم؛
- صفار - 1 قطعة.
- زيت ناعم - 50 غ.
إعداد
- تذويب الطبقة غير المجمدة ، قم بتليين الزيت ويرشها بفتات.
- توزيع المربى ، مع رش المكسرات المسحوق.
- طي لفة ، الشحوم صفار البيض ، وجعل بعض التخفيضات.
- أخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
كعكة مع عنب الثعلب في multivark
أسهل طريقة لإعداد فطيرة الهلام مع عنب الثعلب على الزبادي في multivark. يجب أن يجفف التوت ورشها بالنشا. سيكون المنتج مخبوزًا جيدًا ، ولكن إذا احتجت إلى الحصول على قشرة على كلا الجانبين ، فسيتم إجبار الفطيرة على التحضير لأكثر من 15 دقيقة قبل نهاية البرنامج.
المكونات:
- الكفير - عنصر واحد ؛
- السكر - 150 غرام ؛
- دقيق - 1،5 مادة؛
- البيض - 2 قطعة.
- الزيوت النباتية - 50 مل.
- عنب الثعلب - 300 غ؛
- النشا - 50 غ ؛
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة. بدون شريحة.
إعداد
- الجمع بين الصودا والكفير.
- على نحو منفصل ، تغلب البيض والسكر والزبدة ، وإدخال الكفير.
- صب في الدقيق ، يعجن العجين ، تصب في وعاء multivarka.
- أعلى مع رشهة عنب الثعلب مع النشا ، pritaplivaya ملعقة له.
- طهي لمدة ساعة.