حتى الآن ، البيض ينتمي إلى المنتجات الغذائية ، وفي الواقع منذ حوالي 14 عاما ، تعتبر الحمية البيض كذريعة للنوبات القلبية (بسبب نسبة عالية من الكوليسترول في الصفار). في هذه اللحظة ، استعاد البيض شهرته ، مما يثبت أن بياض البيض هو واحد من أكثر البروتينات سهلة الهضم من أصل حيواني. ومحتواها من السعرات الحرارية منخفضة جدا في ذلك - 69 سعرة حرارية في واحدة متوسطة البيض. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البيض على العديد من الخصائص المفيدة: فقط بيضة واحدة ستثري الجسم بالفيتامينات A (هذا الفيتامين مسؤول عن صحة الأسنان ، تألق الألياف ومسامير الجمال) ، D (يساعد الجسم على مقاومة العدوى) ، E (مساعد حقيقي للنساء - يبطئ الشيخوخة و يقوي الأوعية الدموية) ، B6 (مثل فيتامين E ، يبطئ الشيخوخة ويساعد الخلايا العصبية) وفيتامين B12 (يساعد الجسم على مكافحة العدوى ونزلات البرد ، يقوي جهاز المناعة). أيضا ، يحتوي البيض على عدد كبير من المعادن ، مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والزنك واليود والفوسفور.
ولكن حتى خصائص أكثر فائدة ، بالمقارنة مع بيض الدجاج ، في بيض السمان. 1 بيضة دجاج (60 جم) متساوية في الوزن إلى 5 سمان (12 جرام لكل منهما) ، ولكن في 5 بيض السمان هذا 5 مرات أكثر من بيضة دجاجة ، حديد ؛ 2.6 مرات أكثر من فيتامين أ ؛ 1.9 مرات أكثر من النحاس ؛ في 4.6 مرة أكثر الفوسفور والبوتاسيوم. و 3 مرات أكثر من فيتامين ب. ومن الجدير بالذكر أيضا خصائص مفيدة لبيض السمان:
- بيض السمان لا يسبب الحساسية ، ويمكن تناولها حتى من قبل أولئك الذين لديهم حساسية من بيض الدجاج.
- المدخول المنتظم من بيض السمان في الطعام يزيد من الفاعلية والرغبة الجنسية عند الرجال.
- يساعد بيض السمان على تقوية المناعة وزيادة معدل الأيض.
- هذه البويضات مفيدة جدا للأطفال ، لأنها تحفز النمو ، وتمنع ظهور الكساح ، وأيضا تقوية الجهاز العصبي.
- وتجدر الإشارة أيضا إلى أن الفوسفور ، الذي هو جزء من بيض السمان ، يحسن عمليات الذاكرة والتفكير.
هناك عدد كبير من حمية البيض ، ولكن أفضل المراجعات تلقت حمية البيض لمدة أسبوع ، والبيض ، والبرتقال ، واتباع نظام غذائي يحتوي على عسل بيض ، والذي سنقوله الآن.
نظام غذاء البيض لمدة أسبوع
يسمى هذا النظام الغذائي أيضا جريب فروت البيض ، كما هو الحال خلال اليوم ، باستثناء البيض ، تحتاج إلى تناول 2 الجريب فروت أكثر. تم تصميم هذا النظام الغذائي لمدة 7 أيام ويعد فقدان الوزن حتى 4 كجم. يجب أن تكون الوجبة الأخيرة في موعد أقصاه الساعة 6 مساءً.
وصفة لنظام غذائي البيض:
يوم واحد
في الصباح تأكل 2 بيض مسلوق وجريب فروت كبير وكوب من الشاي الأسود بدون سكر. لتناول طعام الغداء ، يمكنك تناول 2 بيضة وتفاحة ، ويشمل العشاء بيضتين وسلطة الخضروات والجريب فروت واللبن.
يومان
لتناول الإفطار ، تناول 2 بيض مسلوق وجريب فروت كبير وشرب كوب من الشاي الأسود بدون سكر. لتناول طعام الغداء ، يمكنكم تناول اللحوم المخبوزة والطماطم ، ويشمل العشاء بيضتين وجريب فروت وشاي الفواكه.
3 ايام
في الصباح تأكل 2 بيضة مسلوقة وجريب فروت كبير وتشرب كوبًا من الشاي بدون سكر. لتناول طعام الغداء ، يمكنك تناول 2 بيضة ، والجريب فروت وجزء من السبانخ ، ولتناول العشاء 2 بيض وجبن كوخ وتفاح.
4 ايام
في الصباح ، تناول 2 من البيض المسلوق وجريب فروت كبير وشرب كوبًا من الشاي بدون سكر. لتناول طعام الغداء ، يمكنك تناول سلطة الفواكه وشاي الأعشاب ، ويتكون العشاء من السمك المسلوق والجريب فروت.
5 ايام
يبدأ الصباح مرة أخرى مع بيض مسلوق ، جريب فروت كبير وكوب من الشاي بدون سكر. لتناول طعام الغداء ، يمكنك تناول قطعة من لحم مسلوق مع صلصة الخل ، ويشمل العشاء بيضتين وسلطة من الملفوف والجريب فروت.
اليوم السادس
في الصباح أنت تأكل 2 بيض مسلوق وجريب فروت كبير وتشرب كوبًا من الشاي بدون سكر. لتناول طعام الغداء ، يمكنك تناول 2 بيضة وسلطة فواكه ، ولتناول العشاء ، يمكنك تدليل نفسك بالسمك المسلوق وسلطة من الخضار والجريب فروت.
اليوم السابع
لتناول الإفطار ، تناول 2 بيض مسلوق وجريب فروت كبير وشرب كوبًا من الشاي بدون سكر. لتناول طعام الغداء ، يمكنك تناول قطعة من الدجاج المسلوق والطماطم والجريب فروت ، ويشمل العشاء بيضتين و vinaigrette وشاي الفواكه.
البيض والحمية البرتقالية
تم تصميم البيض والحمية البرتقالية لمدة 3 أسابيع. في الأسبوع الأول ، تتكون القائمة اليومية من 3 بيضات و 1 كغم من البرتقال. في يوم واحد تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء دون الغاز. في الأسبوع الثاني من يوم تناول 2 بيضة ، 1 كغم من البرتقال وغلي الماء ، عصيدة الحنطة السوداء غير المملحة (بأي كميات). في الأسبوع الماضي ، تناولت 1 كغم من البرتقال كل يوم ، وإضافة الخضار النيئة لهم بكميات غير محدودة.
نظام غذائي البيض والعسل
بفضل حمية بيض العسل ، يمكنك إنقاص الوزن بمقدار 3 كجم في يومين. خلال هذه الأيام ، من الضروري شرب الكثير من الشاي الدافئ وغير المحلى بالليمون.
معنى هذا النظام الغذائي في كوكتيل البيض ، والذي يتكون من 2 بيض مخفوق مع ملعقة صغيرة من العسل. في اليوم الأول تبدأ مع وجبة الإفطار من كوكتيل البيض ، لتناول طعام الغداء كوكتيل البيض و 100 غرام من الجبن قليل الدسم. يتكون العشاء من مرق الخضار والخبز المحمص من خبز الجاودار وكوكتيل البيض.
في اليوم الثاني يمكنك تناول الطعام: وجبة الإفطار - كوكتيل بيض مع خبز من الخبز الأسود ، على الغداء ، وتناول 200 غرام من الدجاج المسلوق مع الطماطم وكوكتيل البيض ، ولتناول العشاء - نخب من خبز الجاودار مع الجبن وكوكتيل البيض.