حساء الدجاج - طبق لذيذ وحساسة. يمكن حتى أن يعزى إلى النظام الغذائي. الآن سوف نخبرك بكيفية طبخ حساء الدجاج في مولتيفارك. ويعتقد أنه بسبب خصائصه الخاصة ، أطباق المطبوخ في ذلك ، الذهاب أكثر لذيذ وتشبع.
وصفة حساء الدجاج الشعيرية في متعدد المتغيرات
المكونات:
- أجنحة الدجاج - 5 قطع.
- البطاطا - 3 قطع.
- شعيرية رقيقة - 100 جم؛
- الجزر متوسط - 1 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- زبدة - 30 جم؛
- الخضر الشبت - 30 غرام ؛
- ماء أو مرق الدجاج - 1.5 لتر.
- الملح والفلفل الأسود - حسب الذوق.
إعداد
سيبدأ تحضير شوربة الدجاج في مقوم متعدد مع حقيقة أننا نختار نمط "الخبز" ووقت الطهي 20 دقيقة. نضع الزبد في وعاء متعدد الطبقات ، عندما يذوب ، ينشر أجنحة الدجاج ويقلى بها من الجانبين. الجزر ثلاثة على مبشرة كبيرة أو مقطعة إلى شرائح. البصل صغير. أضف الخضروات إلى الأجنحة واستخدمها معًا لمدة 7 دقائق أخرى ، والآن نضبط وضع "التبريد" ووقت الطهي 90 دقيقة. نضع في وعاء البطاطا شرائح ، تصب في مرق الدجاج أو الماء. دقائق لمدة 10 قبل نهاية الطهي سكب الشعيرية الصغيرة والملح والفلفل إضافة إلى الذوق. في النهاية ، انتشر الخضراوات الممزقة. وفي وضع "ساخنة" ، اترك الحساء لمدة 5 دقائق أخرى.
حساء دجاج بالكريمة في متعدد المتغيرات
المكونات:
- فيليه الدجاج - 300 غ؛
- البطاطا (متوسطة) - 4 قطع.
- بصل - قطعة واحدة.
- فطر فطر - 200 غم
- كريم من محتوى الدهون 20 ٪ - 300 غرام.
- الثوم - 1 فص.
- الزيت النباتي - 20 مل.
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
البطاطس وشرائح الدجاج مقطعة إلى قطع صغيرة. وضعناها في وعاء الوعاء متعدد المواليد وفي وضع "التبريد" ، نستعد 25 دقيقة. يتم إخراج البطاطس والدجاج الجاهز ، يتم سكب المرق ، لا نحتاجه ، ونشطف الوعاء متعدد اللقاحات. ثم صب في الزيت النباتي ، وضع البصل المفروم وتشغيل وضع "الخبز" لمدة 8 دقائق. بعد ذلك أضيفي الفطر المقطّع والثوم ، مرّ خلال الصحافة. في وضع "القلي" ، تحت الغطاء المغلق ، نطهو لمدة 15 دقيقة. الآن نضع جميع المكونات في الخلاط ونضيف الكريمة وبحد أدنى من السرعة نحول كل شيء إلى هريس. نحن نسكب مرة أخرى في multivark ، تشغيل وضع "Varka" ، لا تغلق الغطاء - وهذا أمر مهم ، حيث أنه من الضروري التقاط اللحظة التي تبدأ فيها الرغوة. بعد ذلك ، على الفور إيقاف. حساء دجاج بالكريمة في multivarquet جاهز.
حساء "نودلز دجاج" في multivark
المكونات:
- صدر دجاج - 1 قطعة.
- بصل - 100 جم؛
- بطاطس - 300 جم؛
- الجزر - 200 غرام ؛
- الشعرية - 100 غرام ؛
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الخضر (الشبت والبقدونس) - 40 غ؛
- أوراق الغار - 3 قطع.
- جذر الكرفس المجفف - 15 غ؛
- الفلفل الأسود - 5 قطع.
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
شطف صدر الدجاج في قطع صغيرة. يتم قطع الجزر في حلقات رقيقة أو semirings. البصل أجاد ، وقطع البطاطا إلى ألواح صغيرة. في مقلاة multivarka ، صب الزيت النباتي ، وضع البصل والجزر وفي وضع "Fry-Vegetables" نقوم بطهيها لمدة 5 دقائق. بعد ذلك ، أضيفي صدر الدجاج واستمري في التقليب معاً لمدة 10 دقائق أخرى. ثم صب 1.5 لتر من الماء في المركز ، وغطس البطاطا ، والتوابل ، وضع "حساء" واسطة الطبخ 1 ساعة. 10 دقائق قبل النهاية نقع الشعرية نائما ، إذا لزم الأمر ، ثم dosalivaem لتذوق. في الحساء الجاهز ، أضيفي الأعشاب المسحوقة.
حساء الدجاج مع الجبن الذائب في multivark
المكونات:
- سيقان دجاج - 700 جم؛
- البطاطا - 4 قطع.
- فلفل حلو - 1 قطعة؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- الجبن المطبوخ - 1 قطعة.
- الماء - 2.5 لتر.
- الخضر (الكزبرة والشبت) - 50 غ؛
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والكركم والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
في مقلاة من multivarka صب الزيت النباتي ، وانتشر الخضار سحقت: البصل والجزر والفلفل الحلو. في وضع "القلي" ، نستعد 7 دقائق. ثم يضاف البطاطس مكعبات وأطهوة الدجاج. املأها بالماء والملح وإضافة التوابل. قم بتشغيل وضع "Quenching" (الطبخ) ووقت الطهي هو ساعة واحدة. بعد ذلك ، يتم إخراج العجل ، ويتم فصل اللحم عن العظام وسحقه ، نعيده مرة أخرى إلى المقلاة. هناك نضع الجبن المبشور على مبشرة كبيرة. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" ووقت الطهي هو 30 دقيقة. هذا كل شيء ، حساء الدجاج لذيذ في multivark جاهز ، ونحن نضيف الأعشاب المسحوقة في ذلك وخدمتها على الطاولة.