البطاطا المخبوزة في الفرن في الزي - وجبة خفيفة كبيرة ، والتي تبدو فاتحة للشهية جدا! هذا الطبق هو مقبلات عالمية حتى للجدول الاحتفالي. دعونا ننظر إلى بعض الوصفات المثيرة للاهتمام معك.
بطاطا مشوية في الفرن في رقائق معدنية
المكونات:
- البطاطا - 1،3 كجم ؛
- زيت الزيتون - 60 مل.
- قشر الليمون - ملعقة صغيرة؛
- روزماري - فرع واحد
- الكزبرة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- التوابل.
إعداد
لطهي البطاطا المخبوزة في الفرن في قشر ، يتم غسل الخضار جيدا وغليها ، دون تنظيف ، لمدة 10 دقائق. ثم يتم تجفيف الماء ، يتم تجفيف الجذر ووضعها في طبق للخبز. رشها بزيت الزيتون ، ورشي عليها التوابل ، وارسلها إلى فرن ساخن واختارها لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، امزج كل شيء برفق ثم أعده في الفرن لمدة 15 دقيقة. دون إضاعة الوقت ، ونحن طحن نكهة الليمون وإكليل الجبل. تتم إزالة البطاطا ، رشها مع خليط عطرة والكزبرة وتخبز تحت شواء لمدة 7 دقائق أخرى.
بطاطا مشوية في الفرن مع الثوم
المكونات:
- البطاطس - 10 قطع.
- زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 3 فصوص
- التوابل،
- الزعتر - قرصة
- الجبن - للزينة.
إعداد
البطاطس بلدي الفرشاة الصلبة ، مقطعة إلى النصف ووضعها في وعاء. يتم تنظيف الثوم وتقلص من خلال الضغط ويخلط مع زيت الزيتون والملح والفلفل والزعتر. يصب الخليط الناتج في البطاطا ، يغلق الغطاء ويهز جيدا. نغطي صينية الخبز مع ورق الخبز ونضع البطاطا اللذيذة ونخبزها في الفرن لمدة 40 دقيقة ، مع ضبط درجة الحرارة على 200 درجة. صحن جاهز مزين بالجبن المبشور والأعشاب المفرومة.
وصفة للبطاطا المخبوزة في احباط في الفرن
المكونات:
- البطاطس - 10 قطع.
- الزيوت النباتية - 50 مل.
- إكليل الجبل الطازج - 10 فروع.
إعداد
الدرنات البطاطس جيدة مع فرشاة صلبة وممسحة جافة بمنشفة. ثم نضعها في وعاء ونسكب الزيت النباتي ونخلط. يتم تغليف كل خضار بقطعة من الرقاقة ، داخل غصن من إكليل الجبل. أخبز الطبق في الفرن ، وضع مباشرة على صر ، حوالي 1 ساعة. نضع الطبق المحضر بعناية على طبق ، ونبرده قليلاً ونخدمه على طاولة احتفالية ، وننثر عليه ملحًا كبيرًا وننثره ببضعة ملاعق من زيت عباد الشمس. إنه لذيذ بشكل خاص لإضافة البطاطا المخبوزة مع المخللات محلية الصنع أو مخلل الملفوف !