النقانق في الخليط

النقانق في الخليط - بديل ممتاز لطبق مماثل - النقانق في العجين . لتغييرها يمكنك عصا العصي وجعل مع قشرة متموج وقح. هذا الطبق لن يذوق الكبار فقط ، بل حتى الأطفال. دعونا نلقي نظرة فاحصة عليك ، كيف لطهي النقانق في الخليط.

النقانق في ضرب على عصا

المكونات:

• دقيق الذرة - 100 غرام ؛
• زيت نباتي - 300 مل؛
• السكر الرمل - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• دقيق القمح - 100 غرام ؛
• الفلفل الحلو الحلو الأرض - 1 ملعقة صغيرة.
• مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
• بقرة حلوب - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• الصودا - قرصة.
• الملح البلوري الخشن - قرصة.
• سجق منتجات الألبان - 300 غ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر.

إعداد

لذلك ، فإن وصفة النقانق في الخليط بسيطة بما فيه الكفاية. صب في وعاء من كلا النوعين من الطحين ، ورمي الفلفل الحلو الحلو الأرض ، ومسحوق الخبز ، والصودا ، والسكر والملح. الآن خلط جميع المكونات الجافة جيدا ، إضافة بيضة الدجاج وتصب تدريجيا في الحليب. نحن نعجن العجين مع خفاقة ، دون كتل.

بعد ذلك نأخذ نقانق الحليب ، ونطلق سراحهم من التعبئة ، ونقوم بتربيتها على أسياخ وننشرها على المائدة. أعد العجين في وقت سابق ونحن تصب في سفينة ضيقة ولكن عالية ، ونحن نخفف النقانق وتناوب عليها عدة مرات بحيث يتم توزيع كامل تماما بالتساوي على سطح من النقانق المنتج. بعد ذلك ، ضع النقانق في مقلاة مع الزيت النباتي المغلي وقم قليها حتى تصبح جاهزة ، بعد التقليب بعد فترة من الوقت على الجانب الآخر. ثم ، وعقد عصا ، ونقل النقانق بعناية على المناديل الورقية وتغمسهم للتخلص من النفط الزائد. هذا كل شيء ، النقانق في مقلاة محطمة جاهزة! نحن نخدمها على المائدة في شكل ساخن مع صلصة القشدة الحامضة أو الكاتشب.

النقانق في الخليط

المكونات:

• النقانق الألبان - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.

للعجين:

• بيضة دجاج - 3 قطع
• الحليب - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• الجبن الصلب - 100 غرام ؛
• التوابل،
• زيت نباتي للقلي.

إعداد

يتم قطع النقانق إلى النصف ، ثم يتم قطع كل جزء مرة أخرى إلى النصف ، ولكن ليس قطع إلى النهاية. بعد ذلك ، نقوم بإعداد البيض: نضرب البيض ونسكب الحليب ، نضيف الجبن ، المبشور في الجبن الضحل ، نرش الدقيق والملح حسب الذوق. تراجع كل قطعة في العجين وتقلى على كلا الجانبين.

النقانق المقلية في الخبز المقلي

المكونات:

• النقانق الحليب - 8 قطع.
• بيضة دجاج - قطعة واحدة.
• الزيوت النباتية - 60 مل.
• التوابل،
• دقيق القمح - 80 غ؛
• سكر رمل - حسب الذوق
• الحليب - 80 مل.
• البقدونس الخضر.

إعداد

للبدء ، دعونا نعجن الحلوى: في الحليب البارد نقوم بحل الملح والسكر ونضيف صفار البيض الممزوج بالزيت النباتي ونصب الدقيق المنخل والمزيج حتى يتم تشكيل عجين متجانس. بشكل منفصل ، خفقت السناجب حتى رغوة سميكة ، ورغبت في نقلها مع ملعقة إلى الخليط. تنقح النقانق المغطاة في الكتلة المحضّرة وتُقلّى في المقلية.

وصفة للنقانق المقلية في الخليط

المكونات:

• النقانق الألبان - 3 قطع.
• بيضة دجاج - 2 قطعة.
• دقيق القمح - 3 ملعقة صغيرة.
• الكفير - عنصر واحد ؛
• الجبن صعب التذوق ؛
• التوابل والبهارات - حسب الذوق.

إعداد

دعونا ننظر معك وصفة أكثر ، وكيفية جعل النقانق في الخليط. لذا ، خذ راحة عميقة أطباق ، سحق البيض في ذلك وخفقت لهم بشكل جيد مع خفاقة. ثم نضيف التوابل ، التوابل حسب الذوق ، نسكب الكفير ونسكب دقيق القمح تدريجياً ، ونستمر في الضرب حتى إجراء اختبار متجانس وعقيم بدون كتل.

النقانق فك ، وقطع نصف ثم على طول نصفين. الآن خفض بعناية لهم في الخليط . في مقلاة صب الزيت النباتي ، الاحماء ونشر النقانق لدينا. باستخدام ملعقة ، اسكب الخليط المتبقي بعناية واقلّي منتجات النقانق من الجانبين حتى تتشكل القشرة. نحن نخدم النقانق الجاهزة مع الكاتشب ، القشدة الحامضة أو أي صلصة أخرى.