الكبد الكبد الدهني: النظام الغذائي

النظام الغذائي لتسمم الكبد الكبد الدهني هو واحد من تلك النظم الغذائية التي تحتاج ببساطة لاستخدامها للحفاظ على الصحة والحفاظ عليها. في الحالة المعاكسة ، يمكن أن تكون العواقب مختلفة جداً ، لكنها كلها غير سارة. داء كبد الكبد هو مرض الكبد ، ونتيجة لذلك الذي يترسب الدهون الزائدة في أنسجة الجسم ، مما تسبب في "الجسم" جدا من الكبد لتموت تدريجيا. التهاب الكبد هو مرض خطير جدا يمكن أن يتطور إلى تليف الكبد وسرطان الكبد. والخطوة الوحيدة المؤكدة للشفاء هي التغذية السليمة مدى الحياة في النظام الغذائي من أجل الإصابة بالتهاب الكبد.

النظام الغذائي لالدهون الكبد: معلومات عامة

أولا وقبل كل شيء ، هذا النظام الغذائي يستبعد تماما الأطعمة الكحولية والمقلية والدهنية. إنه رفض هذه المنتجات الرئيسية التي ستسمح لك بالحفاظ على صحتك.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يتضمن النظام الغذائي منتجات تسمح للجسم بتحسين عملية الأيض. نتيجة للتغذية السليمة ، سيتم استعادة التمثيل الغذائي للكولسترول والدهون ، وسيتم تزويد الجسم بشكل كاف بالجلوكوز ، وبالإضافة إلى ذلك ، يتم تحفيز إفراز الصفراء ، مما يؤدي إلى إبطاء تطور المرض.

إذا كان الكلام بشكل عام ، ثم في منزل شخص يعاني من داء كبد الدهنية ومراقبة النظام الغذائي ، لا ينبغي أن يكون هناك القلي المقالي. يمكن طهي جميع الأطباق على البخار أو المسلوق أو المخبوز أو على الأقل مطهي - ولكن بدون إضافة الزيت. بالطبع ، يتم تضمين أي منتجات شبه جاهزة والوجبات السريعة أيضا في قائمة الأشياء التي لا ينبغي أبدا العثور عليها في النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، تشمل قائمة المنتجات المحظورة ما يلي:

• القهوة والكاكاو والمشروبات الباردة والغازية ؛
• الفطر والطماطم والفجل والفول والبقوليات والمخللات.
• اللحوم ومرق الخضار قوية.
• اللحوم والأسماك من أصناف دهنية.
• اللحوم والأسماك المعلبة.
• البصل الطازج والثوم.
• لحم مدخن.

بالإضافة إلى ذلك ، قد لا ينظر الجسم إلى الجبن والقشدة الحامضة ، ولكن ليس من الضروري إزالتها تماما من النظام الغذائي ، يكفي فقط للحد من استخدامها إلى 1-2 مرات في الأسبوع.

النظام الغذائي للكبد الكبد

إن كل من مرر بتشخيص كالتهاب الكبد الدهني في الكبد يحتاج إلى نظام غذائي يعتمد على الأطعمة التي لا يمكن إلحاق الأذى بها. بشكل عام ، الأشخاص الذين اعتادوا على نظام غذائي صحي لن يشعروا بالتغييرات ، لأنه لا توجد قيود صارمة من شأنها أن ترفض كل المنتجات المرغوبة في وقت واحد. بشكل عام ، أنت تحد فقط من استهلاك الدهون ، وكل شيء آخر يبقى دون تغيير.

تناول النظام الغذائي الخاص بك يلي من الأطباق والأطعمة المدرجة في هذه القائمة:

1. الأطباق الأولى : الخضار ، حساء الحليب ، الحساء مع الجريش ، البرش ، الحساء.
2. الأطباق الثانية : الدواجن المخبوزة ، المسلوقة أو المطبوخة على البخار ، اللحوم والأسماك (باستثناء الأصناف الدهنية).
3. مقبلات : أوصت أي الخضار ، بالطبع ، لا المقلية ، وخصوصا - الجزر والملفوف.
4. الوجبات الخفيفة : يسمح ببعض الجبن ولحم الخنزير ، وكذلك البيض المسلوق أو عجة البخار.
5. كاشي : السميد ودقيق الشوفان والأرز والحنطة السوداء.
6. منتجات الألبان : الحليب ، الحليب المكثف ، الكفير ، الجبن قليل الدسم (نسبة دهون حتى 5٪) ، الزبادي.

لا تنسى أن الطبيب يصف نظاماً غذائياً للتهاب الكبد ، وهذه واحدة من تلك الحالات عندما يكون من غير المقبول الانخراط في العلاج الذاتي ، لأن هذا أمر خطير جداً. في هذه المسألة الصعبة ، تحتاج إلى الاتصال بالمتخصصين مثل أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والكبد الذي سيساعدك في اتخاذ قرار بشأن خطة العلاج وإجراء تعديلاتك على خطة التغذية الخاصة بك. ولا سيما في هذا الصدد ، من المهم رعاية النساء الحوامل ، واتباع نظام غذائي لتلف الكبد الذي يتغير ، استنادا إلى تصور المنتجات ، وشهر الحمل ، واحتياجات الطفل داخل الرحم ومجموعة من العوامل الأخرى.