الجاودار هو جيد وسيء

الجاود هو نبات سنوي لعائلة الحبوب. انها مقاومة للحرارة ويمكن أن تنمو حتى في التربة الخفيفة الرملية. يتم طحن الجاودار إلى دقيق ، وينتج بعض الحلويات ، والبيرة ، وخبز الكعك ، وينتج مستخلص الشعير ، وهو ضروري لإنتاج الكباس. هذا النبات هو المسكن للأرض. انها تسمح للتخلص من الآفات والأعشاب الضارة.

مكونات الجاودار

الجاودار يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات والبروتينات والمياه والدهون والرماد والألياف الغذائية. وهي غنية بالمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور والزنك والنحاس والسيلينيوم والمنغنيز. في هذا النبات الحبوب هناك الفيتامينات A ، B ، C ، K و E. هذا المنتج مرتفع جدا في السعرات الحرارية. في 100 غرام من الجاودار يحتوي على 338 سعرة حرارية.

الجاودار وخصائصه المفيدة

الجاودار يأتي في العديد من الوصفات الطب الشعبي. مع الإمساك المزمن يتم استخدامه كملين ملين. ديكوتيون مصنوعة من أعمال نخالة الجاودار ، على العكس ، كعامل تثبيت. هذا المرق له تأثير تليين وتأثير مقشع ، لذلك يتم استخدامه لالتهاب الشعب الهوائية المزمن. يمكن أن يكون في حالة سكر مع تصلب الشرايين ، ومرض السكري ، وارتفاع ضغط الدم ، وفقر الدم ، واضطرابات الغدة الدرقية والسل الرئوي.

يقوم Rye kvass بتحسين عملية الأيض والهضم ، ويقوي الأوعية الدموية ويعيد البكتيريا المعوية. استخدام الجاودار متعدد الاستخدامات للغاية. الكمادات المصنوعة من عجين الجاودار يمكن أن تكون مفيدة للآفات الجلدية مع القرحة. يمكن تطبيق خرق خبز الجاودار ، المنقوع في الماء ، على الدمامل والدمامل. الجاودار فوائد من التهاب الجذر. وينبغي تطبيق ضغط من العجين الجاودار إلى بقعة قرحة.

الجاودار يمكن أن يحقق ليس فقط جيدة ، ولكن أيضا الضرر. لا يمكنك استخدامه لتفاقم قرحة المعدة والأمعاء ، وكذلك التهاب المعدة.