Punch هو مشروب ساخن يحتوي على مكونات كحولية ، يحتوي على الفاكهة أو عصير الفواكه والتوابل وبعض المكونات الأخرى. اعتمد التقليد لطهي الثقب من قبل البريطانيين من الهندوس في بداية القرن السابع عشر ، ثم انتشر في أوروبا ، في ألمانيا هو شراب عيد الميلاد التقليدي.
الآن ، العديد من الوصفات لكمة معروفة ، يتم إعدادها مع الفواكه المختلفة.
أخبرك كيف تصنع لكمة التوت البري. التوت البري هي التوت مفيدة جدا ، والتي تحتوي على العديد من المواد المفيدة ولها طعم الحامض لطيف.
كمة التوت البري مع التوابل والروم
المكونات:
- عصير التوت البري الطازج - 250 مل.
- الماء المغلي - 300 مل.
- رم خفيف - 100-150 مل.
- عصير الليمون الطازج - 30 مل.
- السكر - 3-5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- بعض الفانيليا الطبيعية.
- توت من التوت البري وشرائح الليمون للزينة.
إعداد
لن نقوم بتسخين وطهي عصير التوت البري ، وإلا فإننا سوف نفقد الفيتامينات. نحن نذوب السكر في الماء المغلي. دعونا شرب الروم والموسم مع الفانيليا. أضف التوت البري وعصير الليمون. سنصبغ في الأطباق لكمة ، ثم نضيف القليل من التوت البري لكل قطعة ، ونعلق شريحة ليمون على جانب الكوب. يمكن أن تخدم لكمة المبردة في النظارات مع أنبوب.
ولإعداد كمة التوت البري البرتقالية ، نحافظ على جميع نسب الوصفة السابقة (انظر أعلاه) ، فقط استبدل عصير الليمون بالبرتقال وقم بصنع كوب أو كوب من شريحة البرتقال. حسنًا ، إذا كان شريطك يحتوي على Angostura أو Bitter ، فقم بإضافة ملعقة صغيرة من أي من هذه المشروبات إلى الثقب.
لتحضير كمة العنب التوت البري ، استخدم النسب وتسلسل إجراءات الوصفة الأولى (انظر أعلاه) ، بدلاً من الروم نستخدم براندي العنب أو كونياك غير مكلف ، أضف أيضًا 30 مل من نبيذ العنب المسكوب (جيد ، أو نبيذ عنب آخر مثير للاهتمام ، أفضل من قوي).
وصفة لكمة التوت البري مع الشاي
المكونات:
- عصير التوت البري الطازج - 200 مل.
- شاي أسود قوي الهندي أو سيلان (يخمر) - 200 مل.
- النبيذ الاحمر (vermouth) - 300 مل.
- براندي - 100 مل.
- القرنفل - 3-5 النورات ؛
- badonia - نجمة واحدة
- السكر - 2-4 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
اشربي الشاي مع القرنفل والشارات. يصفى ويذوب السكر في الشاي. إضافة النبيذ ، وبراندي وعصير التوت البري. صب في أكواب. يمكنك تزيين الكؤوس بفصوص الليمون والبرتقال.
إذا أخبرك أحدهم بأن هناك مشروبات غازية - لا تعتقد أن مثل هذه المشروبات تسمى بخلاف ذلك (الشاي ، الكوكتيل ، كومبوت ، إلخ ، ولكن ليس لكمة).