يعلم الجميع أنه ليس كل منتجات المتجر ذات جودة. أفضل وصفات من الكونياك في المنزل ، في انتظاركم أدناه.
إعداد الكونياك في المنزل من لغو
المكونات:
- لغو - 3 لترات.
- اللحام من الشاي الأسود - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- القرنفل (البراعم) - 6 قطع.
- سكر الفانيليا - 15 غ؛
- الكمون - 1 ملعقة صغيرة؛
- قسم الجوز - 55 جم؛
- حامض الستريك
- حبيبات برمنجنات البوتاسيوم - 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
يسكب لغو نقي في وعاء شفاف ، ونحن نولد فيه المنغنيز. نحن أيضا وضع أقسام الجوز ، يهيئ الشاي والقرنفل هنا. يقلب جيدا ، إضافة الكمون ، والسكر الفانيليا. مرة أخرى يقلب ويصب حامض الستريك. نغلق الجرة بغطاء ونتركها لمدة 5 أيام في غرفة مظلمة. الآن يتم تصفية المشروب الناتج.
وصفة الكونياك في المنزل
المكونات:
- الشاي الأسود أوراق - ½ ملعقة صغيرة.
- فانيليا.
- فلفل عبق فلفل - 1 قطعة؛
- سكر رمل - 45 جم؛
- Laurushka - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الصودا - قرصة.
- لغو - 1 لتر.
إعداد
يسكب لغو في قدر ، ويوضع على موقد. أضف التوابل والسكر والصودا والشاي. غطي القدر وجلب المحتويات إلى حوالي 75 درجة. ثم أطفئ النار ، ولكن لا تفتح الغطاء - اتركه لمدة 5 دقائق ، ثم نسكب محتويات القدر في الجرة ، أغلقها واتركها لتبرد تمامًا. يتم تصفية المشروبات الناتجة وزجاجات. بعد 5 أيام سيكون الشراب جاهزًا تمامًا للاستخدام.
كيفية جعل كونياك في المنزل على لحاء البلوط
المكونات:
- البلوط النباح - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الشاي ورقة كبيرة دون إضافات - 25 غرام.
- سكر رمل - 75 جم؛
- قرفة - ملعقة صغيرة
- فانيلين - ½ ملعقة صغيرة.
- البازلاء الفلفل - 5 قطع.
- dogrose سحقت - 35 ز ؛
- نبتة سانت جون - 35 غ؛
- لغو - 3 لترات.
إعداد
في الجرة مع الغموض نضيف جميع المكونات الأخرى ، ونحرك جيدا ، نغلق الجرة ونضعها في مكان مظلم. يوم من خلال 3 الشراب المصفى والمعبأة في زجاجات.
الشوكولاته كونياك في المنزل
المكونات:
- الشوكولاته السوداء - 190 غرام ؛
- سكر الفانيليا - 1 الكيس.
- سكر رمل - 1 كجم
- ماء - 290 مل.
- الفودكا - 1،5 لتر.
إعداد
قم بتقطيع الشوكولاتة - يمكنك فقط كسرها إلى قطع صغيرة أو استخدام المبشارة. نضعها في مقلاة ونذوبها. بعد ذلك ، صب في الفودكا ، صب سكر الفانيليا. نحرك الخليط جيدًا ، ونزيله من الحرارة ، ونبرده بسخاء ونسكبه في الجرة. أغلق الغطاء وضعه بعيدا في البرد. نحن نصر على كتلة من 2-3 أيام ، مع التحريك وتهز الجرة يوميا. من الماء والسكر ، قم بطهي الشراب وتبرده. نقوم بتصفية الشراب ، ثم نخلطه مع شراب السكر ونضعه في الثلاجة لمدة يومين آخرين.
الكونياك في المنزل من العنب
المكونات:
- بيرة داكنة - 1 لتر
- عصير العنب - 1 لتر.
- خميرة - 25 غم
- سكر رملي - 290 جم؛
- الفودكا - 245 مل؛
- القهوة الفورية - 6 ملاعق صغيرة.
إعداد
في بيرة داكنة صب في عصير العنب ، إضافة السكر والبن ، ويهز ويصب في الفودكا. اخلطي الخليط جيدًا وأزله إلى مكان مظلم لمدة شهر. ثم نقوم بتصفية المشروبات ، بل وحتى أفضل - نقوم بالتصفية من خلال الطبقة المحزّزة.
الكونياك في المنزل من الفودكا
المكونات:
- السكر المحبب - 120 غرام ؛
- البرقوق بالعظام - 5 قطع.
- الفلفل عبق - 3 قطع.
- الفودكا - 490 مل؛
- براعم قرنفل - 1 قطعة.
- فانيليا.
إعداد
يتم ضغط الفلفل الأول والقرنفل مع دبوس. يتم وضع البرقوق والتوابل في وعاء ، وتصب في الفودكا ، إضافة الفانيليا والسكر وتخلط جيدا. أغلق الجرة بإحكام بغطاء ، ضعها في مكان مظلم. مرة واحدة في 2 أيام اهتزت الجرة بشكل جيد. بعد 10 أيام ، تتم تصفية المرشح وتصفيته من خلال طبقة محززة. نحن نسكبه في زجاجات وختمه بإحكام. يوم من خلال 2 المشروبات يمكن أن تستهلك.