السلطات هي الصحابة اللذيذة من الجدول الاحتفالي. اليوم سوف نخبرك عن كيفية تحضير سلطة لذيذة وجميلة "Snowdrifts" مع اللحم. الطبق يذهب بشكل جيد بما فيه الكفاية والأصلي. نحن على يقين من أن أقاربك وضيوفك سيكونون راضين.
سلطة لذيذة "دريفتس" مع اللحم
المكونات:
- اللحوم المغلية - 200 غرام.
- البطاطا - 3 قطع.
- البيض - 4 قطع.
- الجزر - 1 قطعة.
- مايونيز - 200 جم؛
- الجبن - 150 غرام ؛
- الثوم - 2 فصوص.
إعداد
يتم تنظيف البطاطا المسلوقة وثلاثة على مبشرة ووضع الطبقة الأولى على طبق مسطح. Solim to taste and lubricate with mayoise homemade. يتم تنظيف الجزر وأيضا ثلاثة على مبشرة. انتشرت على البطاطا ، والضغط برفق مع يديه. مكعبات صغيرة تقطع اللحم المسلوق. انتشر على طبق من الجزر والملح والفلفل والشحم مع المايونيز. نقوم بتنظيف البيض المسلوق ونقطعه إلى نصفين ونخرج بعناية صفار البيض ثم نضعه في وعاء صغير ونعجنه برفق باستخدام شوكة. يتم تنظيف الثوم وسحقها. يُمزج الثوم مع صفار البيض ويُضاف المايونيز ويُخلط. نحن نحرق البروتينات مع الكتلة الناتجة. نرسل البيض إلى الصفيحة ، ونضعها مع قطع. على مبشرة متوسطة ، ثلاثة جبنة ورشيها مع سلطة. قبل التقديم ، دعه يخمر في الثلاجة لمدة ساعتين.
وصفة للسلطة "دريفتس" مع اللحم
المكونات:
- لحم مدخن - 300 جم؛
- البطاطا - 2 قطعة.
- الخيار - 1 قطعة.
- البيض - 2 قطعة.
- الفطر champignons - 150 غرام ؛
- الجبن - 100 غرام.
إعداد
البطاطا والبيض المسلوق وثلاثة على مبشرة على حدة. نحن أيضا نغلي الفطر. الخيار ، والفطر المسلوق واللحم المدخن قطع القش. الآن نبدأ في جعل السلطة ، ووضع المكونات في مثل هذا التسلسل - اللحوم والخيار والمايونيز قليلا ، والبطاطا ، والفطر والبيض مرة أخرى طبقة جيدة من المايونيز. قمة مع سلطة الجبن ، المبشور على مبشرة بخير. من الأفضل أن تفعل ذلك مباشرة على طبق من السلطة ، للحصول على "ثلج" جبن خفيف ومتجدد الهواء.
سلطة "انجراف الشتاء" مع اللحم
المكونات:
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن - 150 غرام ؛
- الفلفل الحلو البلغاري - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- اللحوم المسلوقة - 300 غ؛
- المفرقعات - 50 غ ؛
- الثوم - 2 فصوص
- مايونيز - 50 جم.
إعداد
يتم تفكيك اللحوم المسلوقة إلى ألياف صغيرة. الفلفل الحلو والطماطم القش تمزيقه. يتم سحق الجبن بمبشرة صغيرة. يتم خلط المايونيز مع الثوم المفروم. وضع المكونات في طبقات ، promazyvaya كل مايونيز الثوم: اللحم المسلوق والطماطم والفلفل والبسكويت. والطبقة العليا من الجبن ، والتي ، بالمناسبة ، يمكن فركها مباشرة فوق الصحن ، بحيث يكون هيكلها أكثر تهوية.