الشاي Karkade يشير إلى المشروبات الأزهار ، والمواد الخام لأنها النورات وتلات من الكركديه أو الورود السودانية. المنتجون الرئيسيون لهذا الشاي هم بلدان شمال أفريقيا وجنوب شرق آسيا. في الدول العربية والآسيوية ، karkade تحظى بشعبية كبيرة ويستخدم على حد سواء لتبريد العطش وكدواء.
خصائص الشاي كارباد
الشاي الأحمر karkade يحتوي على قائمة واسعة من الخصائص العلاجية ، والتي يرجع ذلك إلى تكوين فريد من نوعه. يحتوي هذا المشروب على العناصر التالية:
- anthocytes ، والتي تعطي الشاي لونه الغني ، فهي قادرة على تحطيم الدهون ، وتقوية الجدران ونفاذية الأوعية الدموية.
- البكتين ، التي تحفز عملية التمثيل الغذائي وإزالة السموم من الجسم ؛
- الأحماض العضوية ، التي تمتلك خصائص مضادات الأكسدة وتعزيز تطبيع توازن الحمض القاعدي ، وبالتالي تبطئ عملية الشيخوخة ؛
- السكريات ، التي هي مصدر للطاقة وتشجيع تجديد الخلايا ؛
- توفر الفيتامينات C ، B1 ، A ، P ، بيتا كاروتين مسارًا طبيعيًا لعمليات كيميائية حيوية ، تعمل على تقوية الجسم وتقويته.
- المعادن من الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، وتسهم في إنتاج الطاقة.
قيمة جدا هي خصائص الشاي karkade لفقدان الوزن ، وقدرته على تنشيط عملية التمثيل الغذائي ، وكسر الدهون ، وإزالة السوائل الزائدة وتنظيف الأمعاء يمكن استخدامها كمشروب النظام الغذائي.
فقدان الوزن مع الشاي karkade هو دورتان في 20 و 10 أيام مع استراحة من 1 أسبوع. أثناء الدورة ، من الضروري شربها 3 مرات في اليوم ساخنة أو باردة بين الوجبات الرئيسية.
وتشمل خصائص الشاي الكركديه زيادة حموضة المعدة ، لذلك لديه موانع للأشخاص الذين يعانون من قرحة هضمية ، وكذلك خلال تفاقم أمراض الكلى والمرارة.