يعتبر الحنطة السوداء واللبن الزبادي من الأطعمة المفيدة والمغذية ، وبفضلها يمكنك إنقاص الوزن دون الإضرار بالجسم. هناك نظام غذائي فعال إلى حد ما ، يتكون بالكامل من الحنطة السوداء والكفير. لا يوصى بملاحظة هذا النظام الغذائي لفترة أطول من سبعة أيام ، ويتم تكراره أكثر من ثلاث مرات في السنة.
كيف لطهي الحنطة السوداء مع الكفير لفقدان الوزن؟
الحنطة السوداء مع الزبادي يساعد على تطهير الخبث في وقت قصير ، ولكن لهذا من المهم إعداده بشكل صحيح. خصوصية النظام الغذائي هو أن الحنطة السوداء يجب أن تكون جافة ومتفتتة. في هذه الحالة ، سوف تكون النتيجة من النظام الغذائي سريعة وملحوظة. يجب أن يكون أكل الحنطة السوداء مع اللبن ، في أقرب وقت هناك شعور الجوع. يحظر إضافة الزيت والملح والسكر إلى العصيدة. يمكن استخدام الكفير خالية من الدهون ولا يزيد عن 1 لتر في اليوم. يحتاج الحنطة السوداء إلى سكب الماء المغلي عدة مرات ، ثم الانتظار حتى يجف الخانق وقليل منه في مقلاة ، دون إضافة أي بهارات أو ملح. ثم ضع الردف في مقلاة واسكب الماء المغلي بنسبة 1: 1.5. ثم تغطية مع غطاء ، والتفاف منشفة وترك بين عشية وضحاها لجعل تضخم الحنطة السوداء. تختمر ليست ضرورية ، لأن فوائد الحنطة السوداء المغلي مع اللبن أقل من ذلك بكثير.
يحدث أن لا يوجد على الإطلاق أي الخناق الخام. في هذه الحالة ، يمكنك صب نصف كوب من حبيبات الحنطة السوداء مع كأسين من الماء ، ثم تُغلى ، ثم تطفئه ، وتغطيه وتلفه بمنشفة ، تاركًاها لعدة ساعات. ثم سوف يكون للحنطة السوداء طعم المغلي ، ولكن سوف تبقي جميع المواد المفيدة وسوف تصبح أكثر تجنبا للمعدة. خيار آخر جيد هو الحنطة السوداء مع الكفير. إذا كنت تملأ الأرض بالكفير وانتظرت أن تنتفخ ، يمكنك أن تأكله حتى في حالة البرد.
فوائد وأضرار الحنطة السوداء الخام مع اللبن
ومن الحنطة السوداء الخام مع الزبادي ، الذي لم يخضع للمعالجة الحرارية ، يعتبر الأكثر فائدة. منذ فترة طويلة معروفة groats الحنطة السوداء كمنتج مرض إلى حد ما ، المخصب مع عدد كبير من العناصر الغذائية. هذا له تأثير إيجابي على عمل الأعضاء الداخلية. وجود الحنطة السوداء في النظام الغذائي يسمح لك لإزالة التورم ، تطبيع الكبد ، والمساعدة في علاج فقر الدم وارتفاع ضغط الدم. في هذا المنتج ، هناك تفاح وحامض الستريك ، مما يساهم في تسريع عملية الهضم. بالمقارنة مع غيرها من المنتجات ، يحتوي الحنطة السوداء على كمية صغيرة من الكربوهيدرات ، لذلك يعتبر منتجًا غذائيًا.
الكفير في خصائصه المفيدة ليست أقل شأنا من الحنطة السوداء. يحتوي على البروتين والكالسيوم والفيتامينات A و B. ويمنع تعفن بقايا الطعام في المعدة ، وينظم النشاط المعوي ، ويمنع الحساسية ، ويحسن وظائف الكبد وينظف الجسم من السموم. ينبغي النظر بعناية في اختيار الزبادي. اهتمام خاص
موانع لاستهلاك الحنطة السوداء مع الزبادي قد يكون مرض الكبد التهابات ، والتهاب الكبد من جميع الأنواع ، وأمراض البنكرياس. عندما التهاب المعدة ، يجب أن يكون السكر في الكفير قرحة المعدة فقط بعد استشارة الطبيب. في الحمل والرضاعة الطبيعية ، وكذلك تحت ضغط منخفض وفقر الدم ، يمكن أن يكون هذا النظام الغذائي ضارًا. إذا كان الامتثال لهذا النظام الغذائي يسبب عدم الراحة أو الدوخة أو الضعف ، فيجب عليك إيقافه على الفور. يجب أن نتذكر أنه حتى مع فقدان الوزن بنجاح ، يجب عليك الخروج من النظام الغذائي تدريجيا ، حتى لا تكسب المزيد من الوزن مرة أخرى.