من بين الوسائل لفقدان الوزن ، أصبحت غوجي التوت بشعبية كبيرة. ومع ذلك ، لشراء غوجي التوت "الحق" ليس بهذه السهولة. لديهم عدة أسماء بديلة وأنواع عديدة من التوت مماثلة التي تعطيها الباعة غير الشرفاء لغوجي التوت . غوجي التوت لها اسم مختلف: برباريس التبتية أو الصينية. وتسمى أيضا التوت من السعادة والصحة وطول العمر. لهذا السبب ، يعتقد بعض الناس أن غوجي التوت هي البرباريس المشتركة. ومع ذلك ، هذا هو مفهوم خاطئ. هناك فروق ذات دلالة إحصائية بين البرباريس والتوت goji.
التشابه بين البرباريس والتوت goji:
- تنمو هذه التوت على الشجيرة.
- الشجيرات الشائكة.
- التوت لها لون أحمر وشكل مستطيل.
- هذه التوت صالحة للأكل وتستخدم للتوائم في الدورات الثانية ، في compotes ، الحلويات.
كما ترون ، فإن أوجه التشابه في هذه التوت ليست كافية ، ولكن الاختلافات أكبر بكثير.
الفروق بين البرباريس وجوجي التوت:
- ينمو البربري في جميع القارات تقريبا ، وغابة غوجي في الصين فقط.
- وقد شجيرة goji ممدود أوراق شكل lanceolate ، والبرباريس - البيضاوي.
- العذارى هي زهور أرجوانية ، البرباريس أصفر.
- غوجي التوت على شكل كمثرى ، وتوت البريبي ممدود ؛
- في الفواكه الحمراء غوجي ، وفي التوت البريبري ، أحمر أو أصفر مشرق.
- هم من أنواع مختلفة.
- الغوجي له طعم الحمضيات.
- يستخدم البرباريس في الطبخ ، وغوجي التوت - في الطب.
- إذا كنت تعض من خلال البرباريس ، يمكنك العثور على العظام ، وعندما تفهم غوجي ، يتم الشعور بالبذور الصغيرة.
الاختلافات في الخصائص
تميزت البرباريس المشتركة وغوجي التوت أساسا من خصائصها وتكوينها:
- يتم تضمين غوجي التوت في أفضل 10 منتجات غذائية مفيدة. في هذا الصدد ، يخسر بربروس تماما.
- تشتهر Barberry بمحتواها من السعرات الحرارية المنخفضة ، ولكنها تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات والقلويات والعفص. هذه التركيبة تعطي التوت ، الخافضة للتخثر ، خصائص مضادة للالتهابات وملين. تتكون غوجي من كمية كبيرة من فيتامين ج والبروتين والفيتامينات. مثل هذا التكوين مقبول للرياضة والتغذية الغذائية ، وتعزيز الحصانة.
- جميع الاستعدادات التي أعدت مع غوجي التوت لديها خصائص مضادة للأكسدة ، فإنها يمكن أن تستقر في ضغط الدم وخفض نسبة الكوليسترول في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، مع مساعدتهم يمكنك جعل العضلات والعظام أقوى ، والتخلص من الوزن الزائد ، وتطبيع محتوى السكر في الدم ، وزيادة لهجة. التوت يؤثر بشكل إيجابي وعلى حالة محلل البصرية ، وعمل نظام القلب والكلى والكبد.
وبالتالي ، فإننا نرى أن غوجي التوت ، أو ديزي عادي ، أو البرباريس الصينية - هي أنواع منفصلة من الشجيرات ذات الخصائص الخاصة ، فقط الخاصة بها.
نظائرها من غوجي
منذ غوجي التوت الحقيقي باهظة الثمن ، في كثير من الأحيان يقرر الناس لشراء نظائرها من هذه التوت المعجزة. التوت مماثلة تحظى بشعبية كبيرة ، ولكن خصائصها المفيدة تجعل المرء يفكر في استصواب مثل هذا الاستبدال.
كما سبق أن أوضحنا ، غوجي بيري ليس البرباريس. على الرغم من أن هذا الأخير له خصائص ذوق عالية ، فإن قيمته الغذائية والغذائية منخفضة. لذلك ، غوجي التوت ، ولا حتى التماثلية من البرباريس ، ولكن التوت آخر على الاطلاق.
غوجي التوت لا يمكن الاستعاضة عنها بأي التوت المحلي. أقرب شيء إلى goji هو ثمار الشجرة الروسية المشتركة. في بعض الأحيان يمكنك العثور على معلومات أن هذه الشجيرات السامة. ولكن في الواقع ، من المفيد للكائنات الحية لدينا نفس المدى مثل غوجي التوت.