المشروبات الغازية - ضرر أو فائدة؟

من لا يحب المشروبات الغازية؟ هم يعشقون ليس فقط من قبل الكبار ، ولكن أيضا من قبل الأطفال. في بعض الأحيان هذه هي واحدة من السمات الرئيسية للجدول الاحتفالي. ومع ذلك ، لم نسرع ​​مع مظاهر الحب بالنسبة لهم؟ في بعض الأحيان تتساءل عن ماذا تختار: عصير أو مشروب كربوني ، والذي لا يوجد فيه شيء جيد فقط ، ولكن أيضا ضرر كبير. ضع جميع النقاط فوق "i" في هذه المسألة.

تكوين المشروبات الغازية

بالنسبة للكثيرين ، فإن تركيبة مشروب التبريد ليست شيئًا غير مصرح به ، للآخرين - المشروبات الغازية تحت الحظر للعائلة بأكملها:

  1. سكر . هنا كل شيء بسيط: يتم وضع ما يصل إلى 40 غرامًا في الجرة بسعة حوالي 33. في الوقت نفسه ، تحت تأثير ثاني أكسيد الكربون ، يتم امتصاص السكر في الدم على الفور.
  2. ثاني أكسيد الكربون . لحسن الحظ ، لا يتجاوز المبلغ المعدل المسموح به (حتى 10 جم لكل لتر واحد من المشروبات).
  3. بدائل حلوة . هناك أيضًا مصنعون يستخدمون ، على سبيل المثال ، الأسبارتام ، الذي يسمى أيضًا E951 ، من أجل تقليل محتوى السعرات الحرارية .
  4. المواد الحافظة . للحفاظ على الشراب لفترة أطول ، يتم حقنه بحمض الليمون. وتجدر الإشارة إلى أنه في السنوات الأخيرة ، كانت بنزوات الصوديوم وحامض الفوسفوريك شائعان.
  5. النكهات . في بعض الأحيان على العبوة يمكنك رؤية المعلومات التي تقول أن المشروبات تحتوي على نكهات طبيعية متطابقة. في الواقع ، هذه هي المركبات الكيميائية المعتادة.

ضرر المشروبات الغازية

على الإنترنت ، يمكنك العثور على العديد من مقاطع الفيديو التي يمكن أن يتخلص فيها "Coca-Cola" أو "Sprite" المعتاد من الصدأ. لذا ، فإن الرقم الهيدروجيني للعديد من المشروبات الغازية الحلوة هو 2.5 و ضررها هو أن هذا هو مستوى حمض الأسيتيك.

يمكن أن يسبب غاز ثاني أكسيد الكربون تهيج الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي. الأسبرتيم ، وهو مُحلي ، يمكن أن يسبب ظهور الحساسية ويسبب تدهورًا في الرؤية. حمض الستريك يؤدي إلى ظهور تسوس مكروه. وليست هذه هي القائمة الكاملة لمخاطر المشروبات الغازية ، التي ليس لها فوائد تذكر.