هل يمكن أن تكون السوشي أمهات تمريض؟

إذا كنت من محبي المطبخ الياباني ولا تستطيع أن تحرم نفسك من متعة تناول السوشي أو اللف خلال فترة الرضاعة ، فأنت بحاجة إلى معرفة قواعد السلامة:

1. يجب عدم اختيار السوشي للأمهات المرضعات من الأسماك النيئة ، ولكن من الأسماك المملحة. في الأسماك الخام ، يمكنك أن تجد أصدقاء الديدان الصغيرة. يمكن أن يكون كل مطعم إلى أقصى حد لضمان السلامة الكاملة للأطباق من الأسماك النيئة. لذلك ، يجب أن لا تأخذ المخاطر ، وحتى أكثر من ذلك - الأمهات المرضعات.
2. عند الرضاعة إلى السوشي ، من الأفضل عدم إضافة مثل هذه التوابل كالزنجبيل والوسابي. هم حار جدا ويمكن أن تسبب الحساسية في الطفل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يعتمد حليب الأم منها على طعم ورائحة معينة ، والتي لا يحبها الطفل.
3. لا تجرب قبل أن يبلغ طفلك عمر 3 أشهر. احتمال وجود رد فعل تحسسي مرتفع. ولكن حتى لو كان رد فعل الطفل بشكل طبيعي على السوشي ، لا تعاطي وتناوله أكثر من مرة مرة واحدة في الأسبوع.

أما بالنسبة لحظر الأطباء على أي نوع من المنتجات السمكية بسبب الخصائص المزعومة للحساسية ، فيمكن الإجابة على ذلك بأن لحم الدجاج أو البقرة يكون في بعض الأحيان أكثر خطورة بسبب بروتينه من السمك. لذا ، إذا لم يكن لديك حساسية متزايدة لبروتين السمك ، فلا تحرم نفسك من المتعة.

ولكن الإجابة عن السؤال ما إذا كان من الممكن للأمهات المرضعات من السوشي ، لا ننسى أنه بعد وقوع الحادث في محطة الطاقة النووية في اليابان ، حصلت الكثير من المواد المشعة في البحر. لذلك ، يجب على المرء أن يكون حذرا للغاية في اختيار المأكولات البحرية والانتباه إلى المنطقة التي جاءوا منها.

بالمناسبة ، سيكون أفضل خيار للرضاعة الطبيعية هو السوشي المطبوخ ذاتيًا. لحسن الحظ ، يمكن العثور على الأرز والطحالب الخاص اليوم في أي سوبر ماركت تقريباً. الشيء الرئيسي هو استخدام السوشي لا السمك الخام ، ولكن المملحة قليلا (على سبيل المثال ، سمك السلمون المرقط أو سمك السلمون) ، لا تطرف مع المكونات الأخرى - الصلصات والكافيار الأحمر وهلم جرا. في هذه الحالة ، لديك المزيد من الفرص للاستمتاع بالطبق المفضل لديك ، دون خوف من إيذاء طفلك.