اليوم سنشرح بالتفصيل كيفية صنع مخفوق الحليب اللذيذ في المنزل ، وسوف نقدم خيارًا لإعداد مشروب دون استخدام أدوات المطبخ.
كيفية صنع ميلك شيك في المنزل مع الآيس كريم؟
لتحضير كوكتيل كلاسيكي مع آيس كريم ، يمكنك استخدام أي شراب على الاطلاق ، ولكن في أغلب الأحيان لاستخدام هذا الفراولة وشراب الكرز ، التي تسمح لك حموضة الحصول على شراب من أعظم روعة.
المكونات:
- محتوى دهون الحليب من 3.2 ٪ - 600 مل.
- آيس كريم أو آيس كريم حليب - 100 جم؛
- شراب الفاكهة أو التوت - 100 مل.
إعداد
يتم مزج شراب الفاكهة أو التوت مع الآيس كريم ، إضافة حليب مبرد بقوة وكمة كل شيء مع الخلاط لحوالي ثلاثين ثانية أو حتى يتم الحصول على رغوة المورقة. يصب كوكتيل جاهزة على الفور إلى النظارات وخدم على الفور. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تمزيق سطح الكوكتيل مع رقائق الشوكولاته.
كيف تصنعين حليبًا لذيذًا في المنزل في الخلاط مع الموز؟
لتحضير كوكتيل مع الموز ، اختر الثمار الناضجة أو حتى المفرط ، وفي هذه الحالة سيظهر المشروب أكثر سلاسة وحلاوة ولذيذة.
المكونات:
- نسبة الدهون في الحليب 3.2 ٪ - 420 مل.
- كريم آيس كريم أو حليب - 220 جم؛
- موزة كبيرة ناضجة - 1 قطعة.
- السكر البودرة (اختياري) - حسب الذوق.
إعداد
لعمل كوكتيل الموز ، نقوم بتنظيف الموز ونقطعه إلى قطع ونضعه في وعاء الخلاط. صب القليل من الحليب ولكمة الكتلة حتى يتم الحصول على البطاطا المهروسة على نحو سلس. الآن إضافة الآيس كريم ، صب بقية الحليب المثلج جيدا وضرب الكتلة إلى رغوة الخصبة. نحن نحاول كوكتيل لذوق ، إذا رغبت في ذلك ، إضافة مسحوق السكر وخفقت مرة أخرى. صب المشروب الجاهز مباشرة على النظارات ، وزينها بقطعة من الموز وخدمها على الفور.
كيف لطهي حليب لذيذ في المنزل دون الآيس كريم؟
إذا كانت هناك حاجة إلى القيام بذلك عند إعداد كوكتيل دون الآيس كريم ، فإننا نوصي باستخدام الوصفة التالية. مثل هذا الشراب لا يحتوي فقط على سعرات حرارية أقل بكثير من التقليدية ، ولكنه أكثر فائدة للجسم.
المكونات:
- لبن - 300 مل.
- زبادي برتقال - 160 مل؛
- عصير برتقال - 10 مل؛
- السكر المحبب - 75 غرام ؛
- مكعبات الثلج
- شرائح البرتقال للزينة.
إعداد
يتم وضع الحليب المثلج واللبن الزبادي وعصير البرتقال في وعاء الخلاط ، حيث يتم رمي اثنين من مكعبات الثلج وخفقت بسرعة عالية لمدة ثلاثين ثانية. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من مسحوق السكر حسب الرغبة. نوزع الشراب الجاهز في أكواب ونزينها بشرائح البرتقال ونخدمها على الفور.
كيفية صنع اللبن في المنزل دون خلاط؟
يمكن تحضير مخفوق الحليب اللذيذ بدون خلاط. للقيام بذلك ، بالطبع ، يمكنك ، بالطبع ، استخدام الخلاط بدلاً من ذلك ، مع إضافة مكونات مختلطة في وعاء منفصل من المكونات لفترة أطول قليلاً من المعتاد. ولكن ماذا لو لم يكن هناك خلاط أو خلاط في متناول اليد؟ نقترح ، كخيار ، تجربة طريقة بسيطة وبأسعار معقولة لصنع اللبن في زجاجة بلاستيكية ذات رقبة واسعة.
المكونات:
- محتوى دهون الحليب من 3.2 ٪ - 220 مل.
- كريم آيس كريم أو حليب - 220 جم؛
- 50 مل من شراب الفاكهة أو أحد الموز الناضج الصغير.
إعداد
صب في زجاجة بلاستيكية من الحليب المبرد ، ووضع الآيس كريم وإضافة أي شراب أو هريس الموز. أغلق الحاوية بشكل محكم بغطاء وأزعجه بقوة لمدة خمس دقائق. ونتيجة لذلك ، نحصل على مشروب أقرب ما يمكن إلى طعم الحليب المخفوق المطبوخ باستخدام أدوات المطبخ.