الكمون هو توابل عطرة ، موطن البحر الأبيض المتوسط والهند. يجعل التركيب الكيميائي الغني لهذه التوابل من الممكن استخدامه على نطاق واسع في الطهي والدواء ، وحتى بذور الكراوية تستخدم لفقدان الوزن بطرق متنوعة.
خصائص مفيدة من الكمون لفقدان الوزن
تتضمن تركيبة هذا التوابل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات وفيتامين ب والألياف الغذائية والمعادن بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية ، بما في ذلك الأحماض المتعددة غير المشبعة ، التانينات ، الفلافونيدات ، الفسفوليبيدات ، الصابونين ، إلخ. هذا المحتوى من المواد المفيدة يعطي الكمون يستخدم على نطاق واسع مضاد للالتهابات ومدر للبول ، مطهر ، والكمون كوسيلة لانقاص الوزن بسبب القدرة على الحد من الشهية وتطبيع الأيض.
تساهم الأحماض الدهنية أوميغا 6 و أوميغا 9 في تسريع عملية التمثيل الغذائي للدهون ، وبشكل عام يزيد المنتج من وظائف المحرك والإفرازات في المعدة ، وله تأثير ملين ، مما يساعد الجسم على التخلص من منتجات الاضمحلال. يتم عصره من الكمون الأسود ، أي زيته يستخدم خارجيا لتحسين الدورة الدموية واللمفاوية ، ويقلل من ظهور السيلوليت.
كيفية تطبيق بذور الكراوية لفقدان الوزن؟
كما سبق ذكره ، يساعد الكمون في تخفيف الوزن ، ولكن لهذا تحتاج إلى تطبيقه بشكل صحيح ، وليس فقط إضافة القليل في عملية الطهي. فيما يلي وصفات الأكثر شعبية:
- لإعداد الشاي الشفاء ، تختمر 2 ملعقة كبيرة. ل. بذور نصف لتر من الماء المغلي. بعد 10 دقائق ، قم بالتصفية والشراب في الصباح والمساء في 100 مل قبل الأكل. هذا الشراب له طعم مر ، حتى أولئك الذين لا يستطيعون إجبار أنفسهم على الشرب ، يمكنك إضافة العسل ، ولكن القليل فقط ؛
- هنا طريقة أخرى لاستخدام الكمون لفقدان الوزن: ضجة في كوب من الماء الدافئ لمدة 1 ملعقة صغيرة. العسل والقرفة والكراوية والشراب في الصباح والمساء لمدة نصف ساعة قبل وجبة الطعام.
بدلا من ذلك ، يمكنك التخلي عن النفط العجاف عند إعادة التزود بالسلطات واستخدام زيت الكمون فقط. ينصح بتناولها في الصباح والمساء قبل الوجبات ، مع التحريك 1 ملعقة صغيرة. في نصف كوب من عصير البرتقال ، مضيفا العسل إذا رغبت في ذلك. ومع ذلك ، في السعي وراء شخصية نحيلة ، يجب أن نتذكر أن هذا التوابل هو بطلان لخفض ضغط الدم ، لأنه قادر على خفض ضغط الدم ، ولكن أيضا إلى النساء الحوامل والمرضعات. كما توابل لأطباق الطبخ يمكن استخدامها من قبل الجميع. الكمون جيدة خاصة مناسبة لأطباق اللحوم الدهنية ، والخبز ، يمكنك حتى الملفوف الملفوف معها.