دعونا ننظر بإيجاز إلى الفوائد التي يمكن اكتسابها باستخدام الوركين الوردية ، بالإضافة إلى الوصفات الأكثر شيوعًا لتخمير الشراب.
خصائص مفيدة من الوركين
بادئ ذي بدء ، فإن dogrose هو مصدر لا غنى عنه من الفيتامينات. يحتوي فيتامين ج على 50 مرة أكثر من الليمون ، وحوالي 10 مرات أكثر من الكشمش الأسود. بالإضافة إلى ذلك ، في الوركين ، يتم تضمين الفيتامينات E ، A ، P ، B ، K في كمية أكبر ، بالإضافة إلى الفيتامينات ، تحتوي الوردية على phytoncides ، أحماض نباتية ، tannins وعدد من العناصر النزرة المفيدة.
بفضل هذه التركيبة ، واستخدام dogrose فعال جدا في العلاج والوقاية من ARVI ، مرض البريبي والكبد والأمراض المعوية ، والنزيف وأمراض الأوعية الدموية.
وصفات من decoctions الوركين الوردية
في الترمس - الورك الأكثر شيوعا هو الوركين.
الوصفة العالمية من مرق
المكونات:
- الماء - 2 لتر.
- الورود المجففة الوركين - 2/3 كوب.
إعداد
يتم غسل التوت تحت الماء البارد ، صب الماء المغلي ويصر 12-14 ساعة.
على النار - بطريقة أسرع ، ولكن لا يشبع حتى المشروبات.
وصفة للطهي الفوري
المكونات:
- الوركين المجفف - 2 ملعقة طعام.
- الماء - 0.5 لتر.
إعداد
ثمر الورد قبل قطع ، صب الماء المغلي ويطهى لمدة 10-15 دقيقة ، وبعد ذلك الشراب بارد قليلا وتوتر. يمكنك شربه بدلا من الشاي.
في كثير من الأحيان ، وخاصة عند علاج البرد ، يضاف العسل إلى مرق الكلب الوردة.
وصفة لشاي فيتامين الورود مع الوركين
وصفة 1
المكونات:
- الوركين - 20 غ ؛
- التوت الرماد الجبلي - 10 غ ؛
- أعشاب الأوريجانو - 5 غ؛
- الماء - 0.5 لتر.
إعداد
رقاقات ورماد الجبل تصب الماء الساخن وتغلي لمدة 10 دقائق ، ثم تضاف الأوريجانو ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. على استعداد للتغلي لمدة نصف ساعة.
وصفة 2
المكونات:
- روز الوركين - 1 ملعقة كبيرة.
- التوت الطازج المجمد - 2 ملعقة طعام أو 1 ملعقة مجففة؛
- الماء - 2 كوب.
إعداد
يُمزج خليط التوت بالماء ويُغلى المزيج ثم يُترك لتبرد إلى درجة حرارة فوق درجة حرارة الغرفة. للحصول على شراب أكثر كثافة ، يمكن تقطيع الكلاب الصغيرة ، ولكن يجب ترشيح الشاي قبل الاستخدام.
تجدر الإشارة إلى أنه بغض النظر عن الوصفة المستخدمة ، لا يُنصح بتناول المشروبات المصنوعة من وردي الوركين أكثر من كأسين في اليوم. أيضا ، هو بطلان dogrose للاستخدام مع ميل لالتهاب الدم الخثاري ، التهاب المعدة وزيادة حموضة عصير المعدة.