ثلاجة للنبيذ - ما الذي يجب الانتباه إليه عند الاختيار؟

إن ضمان التخزين المناسب للنبيذ في المنزل أمر صعب للغاية ، ويتعين على عشاق هذا المشروب الاهتمام بتهيئة الظروف المناسبة. الحل الأفضل هو مبرد النبيذ ، والذي يتوفر من عدة شركات في نطاق واسع.

مبرد النبيذ للمنزل

الأمر يستحق هذه التقنية ليست رخيصة ، لذلك يجب عليك أولا النظر في جميع المتطلبات لجعل الاختيار الصحيح. التوصيات الرئيسية لاختيار ثلاجة منزلية كبيرة أو صغيرة للنبيذ:

  1. للتخزين السليم للنبيذ ، السلام مهم ، وهذا هو ، لا اهتزاز. تأخذ الثلاجات الحديثة في الحسبان هذا المتطلب ، ومن أجل التخميد الإضافي للاهتزازات ، يتم استخدام الأرفف الخشبية.
  2. لا تسمح لأشعة الشمس من الأشعة فوق البنفسجية بالدخول إلى الزجاجات ، لذلك عند اختيار جهاز به باب زجاجي ، يجب أن تكون على علم بأنه يجب تلوينه.
  3. يجب أن يكون لثلاجة النبيذ دوران هواء جيد داخل الخزانة. هذا مهم للحفاظ على مستوى الرطوبة من 55-75 ٪ ، مما يمنع المقابس من الجفاف.
  4. ثلاجات مثبتة جيداً تحتوي على فلتر فحم ، والذي سيتم من خلاله مسح الهواء الداخل. يرجى ملاحظة أنه يجب تغييرها مرة واحدة في السنة على الأقل ، لذلك عليك أن تعتني على الفور بالمكان الذي يمكنك شراء الإمدادات منه.

تتطلب درجات مختلفة من مشروب النبيل الحفاظ على درجة حرارة معينة ، وبالتالي الشركات المصنعة ، مع الأخذ بعين الاعتبار هذه المعلمة ، تقدم أربع مجموعات أساسية من الخزانات:

  1. واحدة في درجات الحرارة. مثل مبرد النبيذ المستقل أو المدمج في معظم الحالات له نطاق من 8-14 درجة مئوية.
  2. اثنين من درجات الحرارة. يتم استخدام الغرفة الثانية لتبريد الشراب قبل إطعامه ، ولكن لا يزال هناك يمكنك تخزين أصناف من النبيذ الأبيض .
  3. ثلاث درجات الحرارة. تحتوي الثلاجة على ثلاث كاميرات ولكل منها درجة الحرارة الخاصة به. في الجزء العلوي ، تشبه القيمة درجة حرارة الغرفة ، في المعلمات السفلية تصل إلى 6-10 درجة مئوية ، وتستخدم الغرفة المتوسطة لتخزين المشروبات على المدى الطويل.
  4. متعدد درجات الحرارة. خزانة الثلاجة هذه مناسبة للأشخاص الذين يجمعون مجموعة غنية من النبيذ ، لأنه يمكن تعيين درجة الحرارة في 3-22 درجة مئوية.

درجة الحرارة في برودة النبيذ

للتخزين المناسب للكحول ، تكون قيم درجة الحرارة ذات أهمية كبيرة. إذا كانت القيمة أعلى من المعتاد ، فإن الشراب سينمو بسرعة ، وإذا كان أقل ، على العكس ، فإن عملية النضج سوف تبطئ بشكل ملحوظ. في كلتا الحالتين ، سيكون لهذا تأثير سيئ على الذوق. تحتفظ مبردات النبيذ الكبيرة والصغيرة بدرجة حرارة ثابتة ، لأن أي اختلافات لها تأثير سلبي على ضيق الزجاجات. بالنسبة لمختلف الدرجات ، قد تختلف المتطلبات ، في معظم الحالات ، تعتبر القيم عند 10-12 درجة مئوية الأمثل.

مبرد النبيذ - الأبعاد

يقدم السوق مجموعة واسعة من المعدات المماثلة ، بدءًا من الخزانات الصغيرة إلى المنشآت الكبيرة. بالنسبة للظروف المنزلية ، يمكنك اختيار الثلاجة المدمجة ، بعد اختيارها لمعلمات الخزانة. هناك برودة النبيذ الضيق وخيارات أوسع التي يتم تثبيتها بشكل منفصل. يمكن أن يكون الارتفاع مختلفًا عن 28 سم (رفان) وما يصل إلى 75 سم.

مبرد النبيذ «Dunavox»

معدات هذه العلامة التجارية لديها تصميم مقتضب يمكن أن يتناسب مع أي داخلية. توفر التقنيات التقدمية المستخدمة جميع الشروط اللازمة للتخزين السليم للمشروبات الكحولية. يمكنك شراء خزانة مستقلة أو مدمجة. تحتوي الثلاجة الخاصة بالنبيذ "Dunavox" على المزايا التالية:

  1. تعمل هذه التقنية مع الحد الأدنى من الضوضاء ، والتي لا تسبب أي إزعاج. الباب يحمي الزجاجات من الأشعة فوق البنفسجية.
  2. تستخدم الشركة المصنعة ترشيح الكربون ، الذي ينقي الهواء داخل الخزانة.
  3. تجدر الإشارة إلى دوران الهواء الجيد وإزالة الصقيع التلقائي. بعض النماذج لديها وضع الشتاء.
  4. الثلاجة مجلس الوزراء النبيذ لديه القدرة على ضبط درجة حرارته في الإدارات المختلفة.

ثلاجة النبيذ "Miele"

العديد من محبي النبيذ الجيد يفضلون تقنية هذه العلامة التجارية ، لذلك يمكنك شراء مبرد نبيذ مدمج تحت الطاولة أو الخزانة ، وكذلك ثلاجات قائمة بذاتها. هناك منتجات ذات أحجام مختلفة. الخصائص الرئيسية لعلامة Miele هي:

  1. انخفاض استهلاك الطاقة والقدرة على الحفاظ على مستوى الرطوبة المطلوبة. تقوم المرشحات الخاصة بتنظيف الهواء داخل الخزانة.
  2. تتمتع الأجهزة بمظهر أنيق ، ويتم تغطية الباب بطبقة واقية من أشعة الشمس.
  3. تحتوي مبردات النبيذ الكبيرة والصغيرة على مناطق درجة حرارة منفصلة ، لذلك يمكنك تخزين أنواع مختلفة من النبيذ. هذه التقنية لديها منظم درجة حرارة مناسب.

مبرد النبيذ "Bosch"

وتشارك الشركة المعروفة في إنتاج معدات مختلفة ، وهناك أيضا مبردات النبيذ في تشكيلته. حسب خصائصها ، فهي مماثلة لعلامات تجارية أخرى:

  1. خزانات النبيذ ، ثلاجات لعمل النبيذ بصمت وتوفير جميع الشروط اللازمة لتخزين الشراب: الرطوبة ودرجة الحرارة وتنظيف الشوائب والحماية من أشعة الشمس.
  2. تجدر الإشارة إلى فئة عالية من استهلاك الطاقة والقدرة على تخزين أنواع مختلفة من الخمور في ثلاجة واحدة ، حيث أنه من الممكن ضبط درجة حرارته في أقسام مختلفة.

ثلاجة النبيذ "Smeg"

المنتجات التي تنتجها هذه الشركة تجمع بين التصميم المتميز والجودة الأوروبية العالية والموثوقية الممتازة. تحت اسم العلامة التجارية "Smeg" ، يمكنك شراء ثلاجات مدمجة للنبيذ وصناديق منفصلة. الخصائص الرئيسية لتكنولوجيا هذه الشركة ما يلي:

  1. يتم تصنيع خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ ، ومعظم النماذج تستخدم الزجاج الأسود الذي يحمي من أشعة الشمس.
  2. هناك ثلاجات مع عدة مقصورات وحتى الفريزر.
  3. يتم التحكم في التكنولوجيا عن طريق جهاز استشعار.
  4. يحتوي مبرد النبيذ على رفوف خشبية ، وهو أمر مهم للتخزين المناسب للنبيذ.

مبرد النبيذ "Samsung"

قدمت شركة رائجة في جميع أنحاء العالم للمستهلكين العديد من الثلاجات المصممة لتخزين النبيذ. فهي تجمع بين أحدث التقنيات والتصميم الأصلي والرحابة الجيدة. ثلاجة صغيرة للنبيذ لديه الخصائص التالية:

  1. من الممكن تغيير نظام درجة الحرارة ، واختيار القيمة المطلوبة للنبيذ المختار. تجدر الإشارة إلى أنه يمكنك تعيين درجة الحرارة بشكل منفصل عن الأقسام العليا والسفلى.
  2. تحتوي الثلاجة على باب مظلم يحمي الشراب من اختراق أشعة الشمس ، مما يفسد جودة النبيذ.
  3. داخل مبرد النبيذ ، يتم الحفاظ على محتوى الرطوبة الأمثل بنسبة 55-75٪.
  4. نظرًا لأن الجدار الخلفي للثلاجة مسطح ، يمكن بناء التقنية داخل الخزانة.