الشوربات للأمهات المرضعات

خلال الرضاعة الطبيعية ، تحتاج المرأة إلى تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة ليس فقط لتزويد طفلها بجميع المواد الغذائية الضرورية ، بل أيضا الحصول عليها بنفسها. في العديد من البلدان ، ينصح الأمهات المرضعات بالحصول على الحساء. في بلدنا ، حساء وبدون نصيحة من الأطباء هو واحد من الأطباق الرئيسية والمفضلة. هناك حاجة إلى الحساء بالنسبة للأم المرضعة ليس فقط بسبب قيمتها الغذائية ، ولكن أيضا لأنها توفر للجسم سائل إضافي. في هذه المقالة ، سنكتشف ما يمكن أن تكون به الحساءات ، وأيضاً تبادل الوصفات مع الحساء أثناء الرضاعة الطبيعية.

أي نوع من الحساء يمكن للأم المرضعة؟

اليوم ، يوصي الأطباء أن الأمهات المرضعات الالتزام بنظام غذائي خاص ، والقضاء على النظام الغذائي من جميع الأطعمة الخطرة ، على سبيل المثال ، الخضار والفواكه الحمراء. هذه القيود من الناحية العملية لا تهم الحساء أثناء الرضاعة الطبيعية. ومع ذلك ، في الشهر الأول بعد الولادة ، من الأفضل عدم تناول الحساء الأحمر (borsch) ، وكذلك تلك الأطباق التي تسبب رد فعل غير مرغوب فيه في جسم الأم. على سبيل المثال ، عندما لا يكون حساء البازلاء للرضاعة الطبيعية هو الخيار الأفضل ، إذا كانت المرأة تسبب انتفاخ البطن أو حرقة المعدة.

لا تأكل وحساء الفطر أثناء الرضاعة الطبيعية ، خاصة من الفطر المجمعة بشكل مستقل. يعتبر الفطر طعامًا ثقيلًا: فهو يحتوي على الكثير من الألياف والبروتين ونشويات الحيوانات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن الفطر الغابات تتراكم السموم. إذا كان لا يطاق حقاً ، يمكنك أن تعامل نفسك بالشوربات مع عيش الغراب أو فطر المحار ، ولكن هناك يوصي بها بكميات صغيرة وفي الصباح.

يمكن حساء الحبوب أو الخضار للأمهات المرضعات تصبح عصا حقيقية zashchalochkoy. بالإضافة إلى ذلك ، لا تنغمس بالتوابل ، وتضاف الدهون إلى الحساء لأمهات المرضعات كحد أدنى ، وتأخذ اللحم من أجل المرق الطازج ، من حيوان صغير.

وصفات حساء للأمهات المرضعات

شوربة الصوم للحاضنة: ستحتاج إلى الطماطم (2 قطعة) ، الفلفل البلغاري (1 قطعة) ، البصل (1 قطعة) ، البقدونس ، 2.5-3 ش. ل. الأرز و 1.5 لتر من الماء أو حساء الخضار. يتم تقطيع الخضروات إلى مكعبات (تحرق الطماطم وتقشرها). في مقلاة ، يرش البصل في الزيت النباتي ، يضاف الطماطم والبقدونس ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين. ضع الفلفل وتقلى دقيقة أخرى. صب الماء الساخن أو مرق الخضار في المقلاة ، وتقديمهم إلى الغليان ، إضافة الأرز المغسول والمزيج. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى ، ثم يُتبّل بالملح والفلفل ويُرفع عن النار ويسمح بالوقوف تحت الغطاء لمدة 10-15 دقيقة.

Rassolnik مع السمك: إعداد مرق السمك (300 غرام من الأسماك لكل 2 لتر من الماء). 2 خيار مخلل مقطوع إلى شرائح ويوضع في كمية صغيرة من المرق. ضعي الشعير المغسول على البخار (4 ملاعق) ، والبطاطا (4-5 قطع) ، مقطعة إلى مكعبات ، مقطعة إلى شرائح وبصل مملح ، وجزر ، وجذور البقدونس (كلها في قطعة واحدة) ، وطهيها لمدة 15 دقيقة في مرق المغلي. أضف الخيار ، ورقة الغار ، والملح وطهي لمدة 5 دقائق أخرى.