الحلبة - نبات مدهش من عائلة البقوليات ، والذي يستخدم كتوابل ولديه مثل هذا الإمداد بالمغذيات والفيتامينات التي يمكن أن تكون بمثابة دواء لكل الأمراض. الحلبة لديها أسماء أخرى ، مثل shamballa ، chaman ، قش يوناني ، إلخ. وهي تعمل كواحدة من مكونات الكاري والقفز suneli.
الخصائص العلاجية للحلبة
الحلبة تحتوي على بذور مسطحة ، تتركز معظم الخصائص المفيدة فيها. من وجهة نظر التركيبة البيوكيميائية ، تحتوي بذور الحلبة على العديد من المركبات القيمة للبشر ، وهي:
- الفيتامينات A و B1 و B2 و C و B9 ؛
- المواد المخاطية.
- المواد المريرة.
- مركبات الفلافونويد.
- فيتوسترولس.
- الصابونين.
- العفص.
- الأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة.
- روتين.
- حمض النيكوتينيك
- المغنيسيوم.
- الحديد،
- الفوسفور.
- البوتاسيوم.
- الزنك؛
- السيلينيوم ، الخ
هذه التركيبة الغنية بالفيتامينات المعدنية تحدد دور الحلبة في تقوية الجسم. يستخدم الحلبة بمثابة منشط ، التصالحية ، المضادة للالتهابات ، خافض للحرارة ، مقشع ، التصالحية ، الهرمونية.
تطبيق الحلبة
مع الأمراض النزفية ، والسعال ، وتستخدم بذور الحلبة لخفض درجة الحرارة وكمادة مقشع. ديكوتريك من الحلبة يخفف المخاط عند السعال ويساهم في رحيله.
تحتوي الحلبة على عدد كبير من مضادات الأكسدة ، والتي تؤثر بشكل إيجابي على الأوعية الدموية ، وتقوي جدرانها ، وتطبيع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الحلبة على الحديد ، لذلك يتم استخدامها لعلاج فقر الدم وزيادة مستويات الهيموجلوبين في الدم.
الحلبة لها تأثير جيد على الجهاز الهضمي ، وليس من أجل لا شيء أن تستخدم بذورها في التوابل المختلفة. بالإضافة إلى حقيقة أن هذه التوابل تزيد من الشهية وتحفز الغدد الهضمية ، يكون لها أيضًا تأثير مفيد على الأمعاء ، ولها تأثير مغلف. يستخدم الحلبة كوسيلة لتنقية الجسم من السموم والسموم.
الحلبة هي مثير للشهوة الجنسية الطبيعية الحقيقية. لعبت دورا كبيرا من الحلبة للنساء. أنه يحتوي على مادة ديوسجينين ، والتي تعمل بمثابة هرمون الاستروجين. يسمح لك استخدام الحلبة بتسوية الخلفية الهرمونية خلال انقطاع الطمث. كما تستخدم بذور الحلبة لحيض مؤلم لتخفيف التشنجات.
تم استخدام الحلبة للرضاعة حتى في أوقات مصر القديمة. هناك اعتاد لتسهيل الولادة وتحفيز العمل.
تأثير مضاد للالتهابات والشفاء يسمح باستخدام الحلبة لعلاج الجروح ، بما في ذلك البثور ، سحجات ، الخدوش ، الدمامل. في هذه الحالة ، يتم استخدام الحلبة خارجيا في شكل المستحضرات.
كيفية استخدام الحلبة في العلاج؟
علاج الحلبة هو إعداد بذور من الحقن ، والمرق ، والتوابل ، والمحاليل والكمادات.
- للإعطاء عن طريق الفم ، قم بتسريب أو إهمال من الحلبة. للقيام بذلك ، تأخذ ملعقة صغيرة من البذور وملئها بكوب من الماء المغلي. يتم ترشيح المرق بعد استراحة لمدة 20 دقيقة ويستهلك داخلها.
- للاستعمال الخارجي من الضروري إعداد عصيدة من البذور ، والتي سيتم تطبيقها بعد ذلك على المستحضرات أو الضمادات. للقيام بذلك ، يتم ملء ملعقة صغيرة من البذور المفرومة مع كوب من الماء وتوضع على النار. هناك يتم طهيها حتى يثخن إلى حالة عصيدة.
- الشاي الحلبة شعبية في أوروبا وبلدان أخرى. فهي قادرة على تطبيع عملية الهضم وتساعد على التكيف بسرعة مع السياح إلى الطعام غير المألوف في البلدان الأخرى.
موانع لاستخدام الحلبة
يمنع التأثير الهرموني والمروئي للحلبة أخذها أثناء الحمل. أيضا ، لا تعاطي الحلبة مع مرض الغدة الدرقية. استشر طبيبك إذا كان لديك حالة طبية مزمنة.