الشاي الأخضر جيد وسيئ

من المعروف أن الخصائص المفيدة للشاي الأخضر معروفة منذ العصور القديمة ويؤكد العلماء تأثيرها العلاجي. ولكن ، كما هو الحال مع أي دواء ، حتى مع الشاي الأخضر يجب أن تكون حذراً. دعونا نحاول أن نفهم في أي الحالات ولماذا الشاي الأخضر يجلب فوائد للجسم ، والذي يمكن أن يلحق الضرر.

التركيب الكيميائي وخصائص الشاي الأخضر

هذا المشروب له تركيبة كيميائية فريدة من نوعها. النظر في المكونات الرئيسية لمعرفة ما هو استخدام الشاي الأخضر.

1. العفص تشكل 15-30 ٪ من مجموع محتوى الشاي الأخضر. هذه المواد تجعل الشاي طعم لاذع. أهمها هي التانينات و catechins. العفاريت لها خصائص مضادة للميكروبات ، فهي تطبيع الهضم ، وتقوية جدران الأوعية الدموية. Catechins لها تأثير مضاد للأكسدة ، فهي تطبيع الأيض.
2. والقلويات ، التي هي الكافيين في المقام الأول - تحتوي على كمية من 1 إلى 4٪. ومع ذلك ، في هذا المشروب ، يتم الجمع بين الكافيين مع العفص ، وتشكيل anine ، الذي يعمل برفق أكثر على الجهاز العصبي المركزي ولا يتراكم في الجسم. Tein يحفز النشاط العقلي ، يشحذ التفكير. القلويدات الأخرى ، والتي تحتوي على كمية صغيرة ، لها تأثير مدر للبول وعائي.
3. الفيتامينات والمعادن. في الشاي الأخضر ، توجد جميع الفيتامينات تقريبا ، أهمها فيتامين C ، P ، A ، B ، D ، E ، K. فيتامين P هو الأكثر أهمية ، لأنه يساعد على الاحتفاظ بفيتامين C ، وتعزيز جدران الأوعية الدموية. هذا المشروب عبارة عن إيداع للمواد المعدنية: أملاح الحديد ، مركبات البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الفوسفور ، السليكون ، الكالسيوم ، النحاس ، إلخ.
4. البروتينات والأحماض الأمينية. محتوى البروتين هو 16-25 ٪ ، وهي ليست أقل من القيمة الغذائية للبقوليات. في الشاي الأخضر ، تم العثور على 17 من الأحماض الأمينية ، من بينها الجلوتامين ، استعادة النظام العصبي.
5. الزيوت العطرية - محتواها ضئيل ، ولكنها تعطي رائحة طيبة ، وخلق خلفية عاطفية خاصة عند شرب الشاي.

فوائد الشاي الأخضر مع إضافات مختلفة

الشاي الأخضر مع الحليب - الاستفادة من هذا المشروب هو أن الشاي يمكن أن يسهل امتصاص الحليب من المعدة ، ويكمل الحليب الشاي بالكثير من المواد المفيدة ويقلل من تأثير الكافيين. يجلب الشاي الأخضر ، خاصة مع الحليب ، فائدة في الحمية الغذائية. ترتيب أيام التفريغ مع هذا المشروب ، يمكنك بسهولة التخلص من بضعة أرطال. بالإضافة إلى ذلك ، الشاي الأخضر مع الحليب يزيد من الرضاعة في النساء المرضعات ، ويساعد في التسمم ، مفيد في أمراض الكلى.

عظيم هو الاستفادة من الشاي الصيني الاسود حليبي. هذا هو ضخ ورقة كبيرة شبه المخمرة مع طعم دسم حليبي ناعم. ويمكن أيضا أن تستخدم لفقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، وحليب اولونغ الهضم ، ويخفف من التعب ، يجدد شباب الجلد.

الشاي الأخضر مع فوائد النعناع من اضطرابات المعدة ، يسهل الغثيان ، ويعزز الهضم. النعناع له تأثير مهدئ مسكن ، يحسن الدورة الدموية.

الشاي الأخضر مع الياسمين هو مزيج رائع ومفيد. هذا الشاي هو مضاد للاكتئاب ومثير للشهوة الجنسية بسبب مزيج من الزيوت الأساسية ، وأيضا يمنع تطور السرطان.

عند شرب الشاي الأخضر بالعسل والليمون ، فإن فوائده تتزايد. العسل يقوي جهاز المناعة ، ويحسن نشاط القلب والكلى والجهاز الهضمي. يحتوي الليمون على خصائص مطهرة ، يساعد على عمل الكبد ، ويزيل السموم. مفيد بشكل خاص هو مشروب في الصباح لرفع النغمة والباردة.

ضرر وموانع للشاي الاخضر

من غير المرغوب استخدام الشاي الأخضر في مثل هذه الحالات:

• عند انخفاض ضغط الدم لأنه يقلل من الضغط الشرياني.
• مع قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر
• للأرق ، عدم انتظام دقات القلب الشجاعة ، لأنها تزيد الحموضة.
• بسبب محتوى المواد المثيرة ؛
• في الأمراض المصاحبة للحرارة ، - بسبب عمل مدر للبول والقدرة على رفع درجة الحرارة.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك رأي حول مخاطر الشاي الأخضر مع الحليب. يعتقد بعض العلماء أن الشاي والحليب يعملان على تحييد خصائصهما المفيدة.

تذكر أن الشيء الرئيسي هو مراقبة الإجراء عند شرب الشاي. يتم تشجيع الأشخاص الأصحاء على تناول ما لا يزيد عن 4 إلى 5 أكواب من الشاي الأخضر في اليوم.