هناك حاجة ألواح التقطيع للطهي تقريبا أي طبق. عليهم قطع الخضر والخضراوات والخبز واللحوم ، والعديد من المنتجات الأخرى. لوحة واحدة للمطبخ تحتاج لن تكون كافية. أولا ، في بعض الأحيان يكون مطلوبا لقطع عدة أنواع من المنتجات في وقت واحد ، وخاصة إذا كنت تستعد لمأدبة كبيرة. وثانيا ، لخفض على نفس السطح مثل المنتجات مثل ، على سبيل المثال ، الأسماك والخبز ، غير مستحسن. لذلك ، يحصل العديد على مجموعة كاملة من ألواح التقطيع. هذه المجموعات تبدو لطيفة جدا ، لأن جميع المكونات مصنوعة في نفس النمط. بالإضافة إلى ذلك ، في هذا الشكل ، فإن ألواح التخزين تكون أكثر ملاءمة من الأشكال المختلفة في السماكة. لذا ، دعنا نتعرف على كيفية اختيار مجموعة جيدة من ألواح التقطيع.
ما هي مجموعات لوحات التقطيع الموجودة؟
بادئ ذي بدء ، من المستحسن أن تقرر أي مجالس تحتاج إليها. ستقوم مجموعة من الألواح المصنوعة من البلاستيك الغذائي بتزيين أي مطبخ بألوانه الزاهية وستصبح مساعدة عملية وموثوقة. مجموعة من ألواح التقطيع الزجاجية تبدو أكثر أناقة ، وحتى الزجاج لديه مقاومة للحرارة ومقاومة للخدش. تستخدم قطع خشبية ، "الكلاسيكية من هذا النوع" ، بشكل رئيسي لقطع المنتجات الجافة ، مثل الخبز. لا ينبغي لهم قطع السمك أو اللحم ، لأن الشجرة لديها القدرة على امتصاص الروائح والرطوبة. حداثة عصرية - لوحات مصنوعة من السيراميك والحجر الطبيعي - من الأفضل استخدامها فقط للعمل مع الاختبار ، وليس من أجل القطع.
النقطة الثانية الأكثر أهمية هي عدد اللوحات في المجموعة. يمكن أن تكون 2-3 ، أو ربما 10. الخيار الأمثل لعائلة متوسطة هو شراء مجموعة من لوحات التقطيع في كمية 4 قطع ، والتي عادة ما تأتي كاملة مع موقف. هذا الأخير مناسب جدًا للتخزين المدمج. على سبيل المثال ، تحتوي مجموعة من ألواح التقطيع على حامل من شركة "Gipfel" الشهيرة على قاعدة عدم الانزلاق وفواصل عملية - "علامات تبويب" تجعل من السهل استخراج اللوحة اللازمة لقطع المنتج.
هناك خيارات أخرى مثيرة للاهتمام. على سبيل المثال ، يمكنك شراء لوحات تستخدم ليس فقط للقطع ، ولكن أيضًا لتقديم أطباق مثل البيتزا أو شرائح اللحم أو السندويشات. مجموعة من ألواح التقطيع المرنة تجعل من السهل صب الخضروات المقطعة في مقلاة ، وإذا لزم الأمر ، استخدمها حتى كعلبة سقي. لوحات الطي تأخذ مساحة صغيرة وتبدو أصلية تماماً.
| | | |
| | | |
| | | |
