أصبح Lifshaki مساعدين ممتازين في حالات مختلفة ، بما في ذلك في المطبخ. هناك العديد من النصائح التي من المفترض أن تبسط عملية الطهي ، ولكن ليس كلها تعمل. للاختبار ، أجريت التجارب.
في السنوات الأخيرة ، يحظى العديد من محبي الحياة بشعبية كبيرة ، هدفهم هو تسهيل الحياة على الناس. شعبية جدا هي نصائح مفيدة للطهي ، والتي تشرح كيفية تنظيفها بشكل صحيح ، وقطع ، وطهي وهلم جرا. لقد حان الوقت للتحقق من الاختراعات الأكثر فائدة ومعرفة ما إذا كانت تعمل أم لا.
1. نصيحة لتخزين الأفوكادو
واحدة من العديد من lifhaks تشير إلى أنه إذا كان هناك حاجة نصف فقط من الأفوكادو لإعداد الطبق ، ثم يجب ترك الجزء الثاني بحجر ، ومن ثم لن تتدهور والحفاظ على نضارة لعدة أيام. للتجربة ، تم شراء الأفوكادو ، مقسمة إلى أجزاء وإرسالها إلى الثلاجة. استغرق الأمر يومين ، واتضح أن النصف بدون حجر ومعه يبدو نفسه. الاستنتاج بسيط: لا يعمل lifhak.
2. المجلس لبيض الطبخ
إذا كنت ترغب في طهي البيض من الداخل ، فهذا يعني أن الصفار موجود في الخارج ، وأن البروتين موجود في الداخل ، ثم استخدم هذا الليفاك: أولاً شد البيضة بإحكام باستخدام سكوتش ، ثم ضعها في الجورب. فمن الضروري أن تدور بسرعة حول محورها بشكل جيد ، ويهزها. جنبا إلى جنب مع سكوتش تحتاج إلى غلي البيضة ، وينبغي الحصول على النتيجة المرجوة. ونتيجة لذلك ، أظهرت التجربة أن كل هذه التلاعبات كانت عديمة الفائدة ، وتم تنظيف البيضة بصعوبة بالغة.
3. مجلس التبريد النبيذ
لكي يصبح النبيذ في الزجاج بارداً ، تحتاج إلى وضع بعض التوت المجمد فيه ، على سبيل المثال ، العنب أو الفراولة أو التوت. تبين أن التجربة ناجحة ، وعلى عكس الجليد ، فإن التوت لا يذوب أو يخفف من الشراب ، لذلك استخدم الحياة من أجل الصحة.
4. مجلس لتخزين الموز
شراء الموز بعد بضعة أيام يمكن أن يعمر أو يتدهور ، والكثير منهم يبحثون عن وسيلة للحفاظ على نضارتها. وفقا لأحد الأركان ، تحتاج إلى لف الجذع من الموز مع فيلم الطعام ، وبالتالي إغلاق وصول الأكسجين. للتجربة ، تم أخذ اثنين من الموز ، وكان أحدهما ملفوفًا ، والآخر لم يكن. أظهرت النتيجة في ثلاثة أيام أن هذه الطريقة لا تعمل على الإطلاق.
5. مجلس لإعداد كعكة في قدح
وفقا ل lyfhaku واحد ، للتمتع كعكة لذيذة ، لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت في إعداد العجين والمعجنات ، حيث أن هناك طريقة أسهل - الطبخ في فنجان في فرن الميكروويف. تقول الوصفة أنك تحتاج إلى مزج البيض ، قليل من الدقيق ، السكر ، الكاكاو ، قليل من الملح ومسحوق الخميرة ، وأيضاً أضف كمية صغيرة من الماء. بعد ذلك ، يتم وضع الكأس لبضع دقائق في الميكروويف ، ويمكنك الاستمتاع بالحلوى. في الواقع ، يعمل lifhak ، ولكن هناك واحد "ولكن". في كعكة جاهزة يتحول الاتساق المطاط ، وتذوق شيء يشبه فطيرة. بشكل عام ، يمكنك طهي الحلوى ، ولكن ... للهواة.
6. نصيحة لتخزين الأيس كريم
للآيس كريم بعد التخزين في المجمد لم يكن صعبا ، يجب أن توضع في حزمة في حزمة عادية. ونتيجة لذلك ، فإن الاتساق سيبقى ليونة ، وهناك حلوى سيكون أجمل بكثير وأكثر ملاءمة. المثير للدهشة ، عملت ليفاك ، وكان من السهل الحصول على كرات جميلة للإيداع.
7. نصيحة لتنظيف الثوم
لكي لا تنفق الكثير من الوقت في تنظيف الثوم ، تحتاج فقط إلى قطع قاعدة الرأس ووضعها في الجرة وإغلاق الغطاء. يمكنك استخدام اثنين من السلطانيات. بعد ذلك ، ينصح بتناول القدر في اتجاهات مختلفة. ما أظهر التجربة: في النهاية ، انفصلت القشرة حقاً ، وتبين أن الأسنان نظيفة. يمكنك استخدام هذا lifhak بأمان في مطبخك.
8. نصيحة لتقطيع الكرز
لخفض الطماطم الصغيرة بسرعة ، ينبغي وضعها بين طبقتين ، والضغط لأسفل باليد ، وسكين حاد ، وفصل الطماطم. من الناحية العملية ، من غير المناسب قطع هذا الكرز ، لأن العمل سيتم بشكل غير دقيق ، ولن تحصل على نصفين متساويين ، ويجب فصل بعض الثمار يدويًا. بالإضافة إلى ذلك ، إذا ضغطت بقوة على اللوحة ، سيتذكر الكرز. نتيجة لذلك ، يمكننا أن نستنتج: لا يعمل lifhak.
9. نصيحة لتخزين الخضار
إذا كنت تريد بقاء اللون الأخضر طويلاً ، فمن الأفضل تخزينه في الماء ، وتغطيته بحزمة. لتأكيد هذه الطريقة ، تم أخذ مجموعتين متطابقتين من اللون الأخضر ، واحدة وضعناها فقط في كوب فارغ ، والآخر - في الماء ومغطاة بحزمة. النتيجة في بضعة أيام أثبتت أن lifhak يعمل.
10. نصيحة لقطع البصل
هناك الكثير من أسرار الطهي تهدف إلى حماية أنفسهم من "تمزق البصل". وفقا لأحد السيقان ، ينبغي رش لوح التقطيع بالملح ومن ثم يتم حل المشكلة. وأظهر الاختبار أنه خلال طحن البصل ، سوف تتدفق الدموع ، لكنها ستكون أقل بكثير. اختتام التجربة هو: أعمال lifhak ، ولكن ضعيف.
11. مجلس لتخزين التفاح شرائح
إذا قمت بتقطيع التفاح واستخدامه في السلطات أو الأطباق الأخرى التي لن يتم معالجتها بالحرارة ، فعندئذ للحفاظ على نضارتها وحمايتها من السواد ، تحتاج فقط إلى فرك شرائح الفاكهة بعصير الليمون. يمكن استخدام هذا السر من قبل الجميع ، لأنه يعمل حقا ، والتفاح ليس فقط لا يظلم ، بل يصبح أخف وزنا.
12. مجلس لتنظيف البيض
لتنظيف البيض بسرعة وبدقة ، بعد الطهي ، صفي الماء الساخن واسكبه. في بضع دقائق بعد النقع ، سيكون من الممكن إزالة القشرة بسرعة ، لذلك يمكنك القول بإيجاز أن lifhak يعمل.
13. نصيحة لتجميد الخضر
تستخدم العديد من الأطباق الخضراء وزيت الزيتون ، فلماذا لا نجمع هذه المنتجات ونصنع مستحضرات مفيدة؟ فمن الضروري لطحن الخضر وتوزيعها على قوالب الثلج. يجب صبها بزيت الزيتون وإرسالها إلى الفريزر. تحصد الأخضر بحيث تحافظ على طعمها ورائحتها. وأظهرت التجربة أن lifhak سوف يعمل إذا استخدم زيت عالي الجودة ، والذي ينبغي أن يكون غير مكرر ، ولكن النفط المصفاة لن يصلب.
14. نصيحة أن الحليب لا ينفد
وضع مألوف للكثيرين - أثناء غلي الحليب أو الطهي على العصيدة ، فإنه يبدأ بالتدفق خارج القدر ، ويلوث الموقد. يشير أحد الحياة إلى أنه يمكنك منع مثل هذه العملية إذا وضعت ملعقة خشبية فوق المقلاة. كانت نتيجة التجربة خيبة أمل كاملة: لم تستطع الملعقة إيقاف الحليب ، لذلك فإن الحياة تعتبر غير صحيحة.