الخيار - أفضل الأصناف

من منا لا يحب الخيار؟ حتى في فصل الشتاء ، فنحن نرغب في شراء الخضار الطازجة الخضراء والاستمتاع بجسدها اللذيذ والشهي. بالطبع ، أفضل الخيارات هي تلك التي نمت في حديقتنا ، ولم يتم شراؤها في السوبر ماركت. ما هو نوع الخيار الأفضل للزراعة في الحديقة - نحن نتعلم في هذا المقال.

يبدو أنه أمر بسيط للغاية - لشراء البذور من المتجر ونمو الخضار منها. لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا. من الخطوة الأولى - شراء البذور - تحتاج إلى اتخاذ قرار بشأن اختيار التنوع. ما هو؟ أولا وقبل كل شيء ، فإنه يعتمد عليها ، الخيار النبات في الأرض المفتوحة أو أنها تحتاج إلى دفيئة ، سواء كانت قادرة على التلقيح الذاتي أو أنها تحتاج إلى الوصول إلى النحل.

في المرتبة الثانية هي سرعة الفاكهة الناضجة. أقدم ، على سبيل المثال ، تعطي الثمار بعد 1.5 شهر بعد الزراعة. ولكن إذا كنت ترغب في إطالة المتعة ، يمكنك زراعة بعض الأصناف في وقت لاحق. عامل آخر - تريد الخيار للسلطات أو للتخليل. وهناك أنواع عالمية ، مناسبة لأي استخدام.

أفضل أنواع الخيار

اعتمادا على ما هو أكثر أهمية بالنسبة لك - النضج في وقت سابق أو أفضل الذوق ، ومدى ملاءمة الخضار للسلطات أو المخللات ، تحتاج إلى اختيار نوع أو آخر.

أفضل أنواع الخيار المبكر ، على سبيل المثال ، هي:

إذا كنا نتحدث عن طريقة استهلاك الخيار ، فهي مقسمة تقليديا إلى سلطة ، مملحة وعالمية. وأفضل أنواع سلطة الخيار هي:

أفضل أنواع التخليل :

أنواع شعبية من وجهة عالمية :

أفضل أنواع الخيار للبيوت المحمية :

في الواقع ، أصناف الخيار هي أكبر بكثير ، ونحن سرد فقط الأفضل والأكثر شعبية بين البستانيين ذوي الخبرة. ما هي أنواع الخيار الأفضل - يعتمد ذلك على ما تريده منها ، أين وتحت أي ظروف ستنمو وبأي شكل تريد تناوله. جعل اختيارك بوعي ، وسوف تحصل على نتيجة جيدة بالتأكيد على موقعك.