البطاطا المقلية Bellarosa التي تم إنشاؤها بواسطة المربين الألمانية وزرعت بنجاح في المناخات المعتدلة. يزرع في جميع أنحاء روسيا وأوكرانيا ومولدوفا وأوروبا الشرقية. لنجاح زراعة الخضروات الجذرية ، من المهم أن تأخذ في الاعتبار السمات المحددة لنمو هذا التنوع.
Bellarosa البطاطا - مميزة
مجموعة متنوعة من البطاطا Bellarosa وخصائصه تشمل المؤشرات التي تم تقييمها من قبل العديد من الحدائق:
- النضج المبكر. يتم جمع الخضراوات بعد 50-60 يومًا من الزراعة ، ومن الممكن حدوث عملية التخفيض بالفعل في اليوم 45.
- مقاومة الجفاف ممتازة. الجذر هو متواضع للرطوبة ، فمن السهل لزراعة حتى في المواقع التي ليست مجهزة بأجهزة الري الاصطناعية.
- غير صالح للتربة. تنمو بطاطا بيلاروزا بأمان على أي تربة ، بالإضافة إلى الطين الثقيل.
- ممتاز الحفاظ على الجودة. معدل الفشل في الحفظ هو 93 ٪ ، ويتم الاحتفاظ المحصول في شكل ممتاز حتى مايو.
- مقاومة للضرر. أثناء الحصاد وأثناء النقل في حالة جيدة ، يتم الاحتفاظ بـ 99٪ من المحاصيل الجذرية.
- محاصيل الجذور هي المزجج ، الضخمة ، ويزن 200 غم إلى 1 كغم.
- خصائص طعم لا مثيل لها ، تفتيت بعد المعالجة الساخنة ، النشا - 13-16٪.
- مقاومة الأمراض - الجرب ، الساق السوداء ، البقع ، اللفحة المتأخرة ، الديدان الخيطية.
البطاطا Bellarosa - وصف متنوعة
من السهل التعرف على هذا المحصول الجذري بين الأنواع الأخرى. Bellarosa potato - وصف موجز للصنف:
- شجيرة منتصبة في ارتفاع يصل إلى 75 سم ؛
- أوراق كبيرة مع موجة بالكاد مرئية على طول الحافة ؛
- كروبس أرجواني صغير أرجواني ؛
- الدرنات على نحو سلس ، أرجواني ، بيضاوي مستدير مع خشونة طفيفة ؛
- ألوان الفتات - من القش إلى الأصفر pudrovo.
البطاطا من Bellarosa - العائد
البطاطا المبكرة Bellarosa لديها عائد ممتاز ثابت. على شجيرة واحدة ، يتم تشكيل 8-10 محاصيل جذرية مقطوعة تصل إلى 1.5 كجم. من هكتار واحد من السهل أن يمارس الجنس في الموسم إلى ثلاثمائة وخمسين قرناً من الخضروات. الحد الأقصى للإنتاجية هو 400 c / ha. في المناطق الجنوبية ، يسمح النضج المبكر للدرنات بمحصول اثنين من المحاصيل. في الجزء الأول من شهر يوليو يخططون لجمع أولي ، في المنطقة المحررة يقومون باحتياطي جديد وفي الأيام العشرة الأولى من سبتمبر سيحصلون على محصول آخر. هذه المؤشرات العالية لا تعتمد بشكل خاص على البيئة المناخية لزراعة الخضار.
نكهات بطاطا بيلاروزا
تنوع مواعيد المواعيد ، البطاطس ذات الصفات الممتازة ، تصبح لذيذة أكثر بعد التخزين. مناسبة للقلي ، ورقائق الطبخ والبطاطا المقلية. نظرا لمتوسط تركيز النشا (15 ٪) الدرنات المسلوقة متفتتة ، وليست صلبة ، ولكن لا تنهار عند طهيها. سواد بعد المعالجة الحرارية غير مهم ، الخضار يحتفظ بمظهر فاتح للشهية. للفاكهة طعم حلو قليلاً ، والذي أصبح السمة الأساسية لبطاطس بيلاروزا.
البطاطا Bellarosa - زراعة
بالنسبة للبطاطا المقلية Bellarosa ، لا تختلف تقنية الزراعة كثيرًا عن الأقران:
- يتم إعداد الموقع لهذا النوع المبكر من الخريف (يتم إغلاق 7 كجم من السماد أو الدبال على 1 متر مربع من المنطقة) ، في الربيع - يتم حفرها.
- بما أن الدرنات Bellarosa قوية ، عندما يكون تباعد الصفوف 80-90 سم ، الفجوة بين الثقوب في الصف هي 30-40 سم.
- قبل الزراعة ، فإن مستحضرات البوتاس والفوسفور ( نترات الأمونيوم وكبريتات البوتاسيوم وكبريتات الأمونيوم) تغفو. مثل جميع الأنواع الأولية من بيلاريا ، هناك حاجة إلى المغنيسيوم - كعلف ، يضاف طحين الدولوميت بمعدل 50 جم لكل 1 م 2 .
- عند زراعة البطاطا في كل حفرة ، تحتاج إلى وضع أي دواء فوسفوري بوتاسيوم ، على سبيل المثال ، نتروفوس (حفنة). بعد ذلك ، يتم وضع الدرنات الدرنات ، مغطاة بالتربة ، والعمق الأمثل للزراعة هو 10 سم.
- يتم الانتهاء من كل عناية إضافية في بضعة إجراءات - تخفيف وتضميد. التربة Podpushivanie يساعد على محاربة الأعشاب الضارة ويفضل تشبع الجذور بالأكسجين. يتم تنفيذ فك الشعر في وقت النمو النشط للشجيرات ، عندما لا يصل حجمها إلى 15 سم آخر.
- بعد نمو الشجيرات فوق 15 سم ، يتم استبدال الارتخاء بالتلال. جوهر التلاعب هو في تقليب الأرض أقرب إلى الأدغال ، مع كومة محددة حولها. يعزز التحمل معدل إنتاج التربة.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن شجيرات الري ليست ضرورية - فهي تحصل على ترسيب طبيعي.
- جزء مهم من الرعاية هو حجز المكياج (بعد المطر أو ريش الشجيرات):
- عندما تنقر براعم الأول ، يجب عليك تغذية الشجيرات مع فضلات الدجاج.
- قبل بداية الإزهار ، من المنطقي تسميد يوريا البطاطا أو ضخ الرماد أو كبريتات البوتاسيوم.
- خلال عملية الإزهار ، تكون تركيبة المكياج المثلى عبارة عن خليط من سوبر فوسفات أو مولين.
التحضير لزرع البطاطا المبكرة من بيلاروسا
مجموعة متنوعة من البطاطا Bellarosa في وقت مبكر ، لذلك يمكن أن يكون من المقرر النزول في نهاية أبريل. قبل ذلك ، تحتاج المحاصيل الجذرية النوعية إلى الإنبات قليلاً. أما بالنسبة لإعداد المواد المختارة للزراعة ، ثم قبل أسبوعين من البذر ، ينبغي أن تكون الدرنات المحددة منتشرة في الداخل أو وضعها في صندوق في 1-2 طبقات. يجب أن تبقى جميع البطاطا المتبقية في وضح النهار وعند درجة حرارة + 15 درجة مئوية. من السهل تحديد استعداد الدرنات للزراعة - تنمو البراعم الجديدة من أعينها.