حديقة الخضار على حافة النافذة هي في وقت واحد إلى الطاولة!

لا يمتلك أصحاب قطع الأراضي في الصيف والخريف أي مشاكل في الخضروات الطازجة والخضراوات. ولكن ماذا يجب أن يفعلوا في الشتاء والربيع ، أو إذا لم يكن هناك ببساطة مثل هذا الموقع؟ بعد كل شيء ، يتم زيادة سعر هذه المنتجات إلى حد كبير ، ونوعيتها أمر مشكوك فيه.

في هذه الحالة ، يمكنك زراعة الخضراوات والخضراوات وحتى التوت بالفاكهة في المنزل - لتنفصل على حافة النافذة الخاصة بك حديقة صغيرة.

قبل البدء في شراء الأواني والأراضي والبذور ، يجب أن تحدد بالضبط ما تريد أن تنمو. لذلك ، في هذه المقالة سوف نعتبر أي النباتات يمكن أن تنمو على حافة النافذة.

أي النباتات يمكن أن تنمو على حافة النافذة؟

بصل

واحد من النباتات الأكثر شعبية التي تزرع على حافة النافذة هو البصل ، لأنه من السهل جدا أن تنمو. للقيام بذلك ، يكفي أن تزرع اللمبة في الوعاء مع الأرض وتغسلها أو تضعها في جرة ماء ، وعندما تزرع ، تقطع الريش الأخضر. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن البصل لا ينبغي أن ينمو في فصل الشتاء ، فمن الأفضل أن تأخذ الثوم المعمر ، والريش الخضراء التي غالبا ما تستخدم في السلطة.

إلى المصاطب الخضراء كانت أكثر العصير ، يجب أن تكون مضاءة الإضاءة اليومية مع المزروعة مع مصباح الفلورسنت لمدة 2 ساعة.

الشبت والبقدونس

لطهي الخضروات الطازجة على الطاولة ، يكفي أن تزرعها في صندوق أو وعاء ممدود ، وتملأها بطبقة رقيقة من التربة والماء طوال اليوم في الصباح وفي المساء. بعد ظهور المحاصيل - قطع سقي (كل يوم). يمكن أن يكون قطع الخضر بعد الوصول إلى 12-15 سم.

فلفل

يمكنك زراعة كل من الفلفل الحلو والمر. يكفي لزراعة الشتلات من البذور ، وتمريرها إلى وعاء 1-2 لتر ووضعها في مكان جيد الإضاءة. يجب أن يكون الاعتناء به هو نفسه بالنسبة للنباتات الداخلية الأخرى: الماء المهدئ باعتدال ، أثناء الإزهار للتغذية وحصاد الوقت المناسب.

خيار

زراعة أفضل الأنواع المسببة للاحتباس الحراري المسببة للاحتباس الحراري ، مثل المنزل ، داخلي ، Biryusa ، Gribovsky. لهذا ، تزرع البذور النابتة في أكواب صغيرة لزراعة الشتلات. بعد ظهور 2-3 أوراق ، يتم زرعها في إناء (5 لترات) ، حيث يكون من الضروري مسبقًا عمل ثقوب لتدفق الماء. لزراعة الخيار ينصح باستخدام عتبات النوافذ الأكثر إلحاحًا ويجب ربطها بعد ظهور 6 أوراق. سيبدأ الخيار بالثمار بعد اختيار الجزء العلوي ، الذي يوصى به بعد ظهور 12 ورقة ، وإلا فإن العائد سيكون صغيرًا. في حالة عدم كفاية الإضاءة في فترة الخريف والشتاء ، سيحتاج الخيار إلى إضاءة إضافية (غالبًا ما يستخدم مصابيح ضوء النهار).

طماطم

من الأفضل زراعة أصناف طماطم مبكرة من الطماطم ، متواضعة لظروف الإضاءة ، مع شجيرة صغيرة ونضج متزامن للفاكهة. هذه المعلمات مناسبة بشكل مثالي لطماطم الكرز ، والتي لا تعطي حصادًا جيدًا فحسب ، بل هي أيضًا زخرفة من الداخل.

صلاح الدين

للزراعة من الضروري استخدام بذور أصناف النضج المبكرة (Odessa، Lolo Rossa، Red credo) ، والتي يمكن غرسها على الفور في الأراضي الخصبة. متواضع جدا لظروف الإضاءة والمكان. للحصول على محصول متكرر ، بعد قطع الأوراق ، من الضروري تسميد التربة بالمواد المعدنية.

بنفس الطريقة نمت والجرجير.

بالإضافة إلى الخضار المدرجة والمساحات الخضراء على النوافذ ، يمكنك زراعة الكرفس ، rukkola ، السبانخ ، ورقة الخردل ، الفجل.

أعشاب حاره

يمكن زراعة العديد من التوابل المستخدمة في الطبخ في الحديقة على حافة النافذة: الريحان ، النعناع ، المردقوش ، المظلمة ، التوابل ، روزماري ، المريمية. ويمكن بعد ذلك استخدامها على حد سواء الطازجة والمجففة.

فاكهة

يمكن لعشاق الفواكه أن يزرعوا الفراولة أو الممثلين الغريبة على نوافذها: اليوسفي ، والليمون ، والرمان ، والأفوكادو. ولكن ، بخلاف زراعة الخضروات والخضراوات ، هذه عملية أطول وتستغرق وقتا طويلا.

بعد أن زرعت حتى بضعة محاصيل خضراء على حافة النافذة ، أنت تنوع وتُشبع المائدة بالفيتامينات في الشتاء.