ماذا يمكن أن يكون أفضل من قهوة الصباح العطرة؟ الملايين من محبي هذا المشروب الإلهي يبدأون يومهم به. كيف تحصل على القهوة المثالية؟ مما لا شك فيه أن الأفضل هو الطهي قبل الطهي مباشرة. ولهذا تحتاج إلى طاحونة القهوة.
ما هذا - طاحونة اليد؟
يختلف مطحنة المطحنة عن الأنواع الأخرى بطريقة طحن حبوب البن. في ذلك ، فإنها طحن ، ويمر عبر أحجار الرحمة أو السيراميك. هذا يضمن طاحونة متجانسة وعالية الجودة. في مطحنة القهوة اليدوية ، تكون هذه العملية نوعية بشكل خاص ، حيث لا يوجد ارتفاع في درجة حرارة الحبوب.
وعلى الرغم من أن الوحدة الكهربائية مصممة لتوفير الطاقة والوقت ، فإن عملية الطحن اليدوي لكبس كوبين ، وبالتالي لن يكون الأمر صعباً للغاية. ولكن لجعل احتياطي البن المطحون غير مستحسن ، لأن الرائحة وطعمها يضيع بسرعة.
يوفر جهاز طاحونة المطاحن دائمًا حاويتين: واحدة تُسكب بها الحبوب المقلية ، ومن الآخر تأخذ مسحوق القهوة الجاهز.
يمكن استخدام القهوة المطحونة مع مطحنة للمنزل لصنع مشروبات مثل الموكا أو الكابتشينو أو اسبريسو ، ناهيك عن القهوة الكلاسيكية في الشرق.
اختيار المطاحن طحن القهوة هو أفضل - يدوي أو تلقائي ، تذكر أنها تختلف ليس فقط في السعر ، ولكن في المظهر. المطاحن اليد تبدو خاصة ويمكن تزيين الداخلية للمطبخ. في نفس الوقت ، لديهم نفس الوظائف التلقائية (تعديل حجم طحن) ، لكنها أرخص بكثير.
بالطبع ، سوف تستغرق عملية الطحن بعض الوقت ، ويجب بذل الجهود لتحريك أحجار الرحى هذه في الداخل. ولكن تبين أن القهوة تكون عطرة بشكل لا يصدق و "حق" ، مع الحفاظ على جميع فوائد حبوب البن.