كما تعلم ، القهوة تقود بثقة قائمة المشروبات الأكثر شعبية في العالم. وهو مخمور في المقاهي والمكاتب وبالطبع في المنزل. هناك الآلاف من الطرق لإعداد هذا المشروب المنعش: يتم تخميره في الأتراك ، وصانعي القهوة وآلات القهوة. هل تحتاج إلى آلة لصنع القهوة وكيف تختارها في المنزل - دعنا نحاول فهم مقالتنا.
اختيار آلة القهوة للمنزل
هل أحتاج إلى ماكينة قهوة في المنزل؟ نعم بالتأكيد ، إذا شربت القهوة في العائلة كثيراً ، وغالبًا. ما هي ماكينة القهوة الأفضل للشراء للمنزل؟ من الصعب إعطاء إجابة لا لبس فيها على هذا السؤال. عند اختيار آلة صنع القهوة ، عليك التفكير في عدد من العوامل: عدد أجهزة صنع القهوة في العائلة ، وتوافر مساحة خالية لتثبيت الوحدة ، والمبلغ المخصص للشراء. الأكثر شعبية الآن هي آلات القهوة الأوتوماتيكية للمنزل ، مما يجعلها سهلة وبدون متاعب لصنع القهوة بلمسة زر واحدة
أنواع آلات القهوة للمنزل
1. آلة القهوة Rozhkovaya - يتم سكب البن المطحون في قرن خاص ، مصمم لزوج من الإسبريسو. في هذا القرن ، يتم ضرب القهوة في قرص خاص ، والذي يتطلب مهارات معينة. من صحة صدم القهوة إلى قرص ، فإن طعم المشروبات الجاهزة سيعتمد بشكل مباشر.
مزايا آلات القهوة الخروب:
- تكلفة منخفضة
- جودة عالية من الشراب المعد.
مساوئ آلات الخروب:
- الحاجة إلى تنظيف القرن بالكامل بعد كل إعداد للقهوة ؛
- الحاجة إلى مهارات معينة لضغط البن المطحون في قرن.
2. آلات إسبرسو - هذا هو نفس ماكينة قهوة الخروب ، ولكن مع طاحونة قهوة مدمجة. وبالتالي ، لصنع الشراب ، يمكنك استخدام كل من البن المطحون وقهوة البن هنا.
مزايا اسبريسو يجمع:
- تكلفة منخفضة
- إمكانية استخدام أنواع مختلفة من القهوة ؛
- نوعية ممتازة من الشراب.
عيوب إسبرسو يجمع:
- الحاجة لغسل القرن بعد كل إعداد القهوة ؛
- الحاجة لمهارات معينة لامتصاص القهوة في حبوب منع الحمل.
3. آلة صنع القهوة (Chaled) (المقسمة إلى شرائح) - واحدة من أنواع آلات قهوة الخروب. هنا ، على عكس الخروب ، ليست هناك حاجة لدمج القهوة يدوياً في الجهاز اللوحي ، لأن آلة chald تعمل على كبسولات القهوة - أقراص جاهزة الصنع.
مزايا آلات التغيير:
- سعر مناسب
- سهولة الاستخدام
- جودة عالية من الشراب المتلقاة.
مساوئ آلات القهوة الكروشيه:
- سعر الكلفة العالية للقهوة
- عدم القدرة على تغيير طعم المشروبات الناتجة ؛
- اختيار محدود من العلامات التجارية من القهوة.
4. آلة كبسولة - يعمل على كبسولات خاصة ، وكمية من القهوة فيها ما يكفي لخدمة واحدة. بعد التثبيت في آلة إسبرسو ، يتم ثقب الكبسولة مع تيار من الهواء. تبلغ إنتاجية ماكينات القهوة حوالي 50 كوب في اليوم.
مزايا آلات القهوة الكبسولة:
- سهولة الاستخدام
- تكلفة منخفضة
- عملية صنع القهوة الآلي بالكامل ذات جودة عالية للمشروبات الناتجة.
- حساب استهلاك القهوة.
مساوئ آلات القهوة الكبسولة:
- خيارات محدودة من ماركات القهوة
- تكلفة عالية لفنجان من القهوة.
5. آلة القهوة التلقائية للمنزل - جهاز ذو تقنية عالية لصنع الإسبريسو في المنزل. مبدأ تشغيل مثل هذا التجمع هو أتمتة عملية صنع القهوة. مشاركة الشخص باستخدام آلة القهوة الأوتوماتيكية ضرورية فقط في لحظة اختيار قوة القهوة وكميتها. لا تزال عمليات أخرى - الطحن وقياس الكمية المطلوبة وقهوة الطهي وإعادة تدوير النفايات في حاوية خاصة - تعمل آلة القهوة بنفسها.
مزايا ماكينات القهوة الأوتوماتيكية:
- تختمر القهوة الآلي بالكامل
- سرعة عالية للطهي القهوة ؛
- سهولة الاستخدام.
مساوئ ماكينات القهوة الأوتوماتيكية:
- سعر مرتفع
- أبعاد كبيرة
- مستوى عال من الضوضاء من طاحونة المضمنة ؛
- الحاجة إلى الصيانة الدورية.