كثير من الناس يحبون القهوة القوية ويستخدمونها عدة مرات في اليوم. ومع ذلك ، لا يعلم الجميع أنك بحاجة إلى صانع قهوة مناسب لصنع مشروبك المفضل.
كيفية اختيار صانع القهوة المناسب؟
إن سوق صانعي القهوة ضخم جدا بحيث أنه من السهل جدا الخلط. بادئ ذي بدء ، عليك أن تقرر ما القهوة التي تريدها.
إذا كنت تحب القهوة العادية ، يمكنك الاختيار من بين صانعات القهوة بالتنقيط. فهي الأكثر شيوعًا وتستحق شعبيتها نظرًا لسهولة صنع القهوة والأسعار المناسبة.
إذا كنت تريد توفير المال ، يمكنك اختيار الصحافة الفرنسية أو التركية (Jezeol). ومع ذلك ، لا ننسى أنه حتى نفس النوع من القهوة عندما يخمر في آلات القهوة من أنواع مختلفة سوف تختلف في الذوق.
لمحبي اسبريسو ، يقدم السوق الحديث الكثير من آلات صنع القهوة الخروب. وهناك حقا الكثير للاختيار من بينها. يبقى فقط لمعرفة ما الذي تبحث عنه وكيفية اختيار آلة إسبرسو للاستخدام المنزلي.
اختيار آلة قهوة اسبريسو
تقوم آلة تحضير الإسبريسو بإعداد القهوة من الفول المطحون ، والتي يتم معالجتها بضغط بخار مرتفع. ويسمى الشراب المصنوع بهذه الطريقة "اسبريسو". ويعتبر "الخروب" هذه صانعي القهوة بسبب ميزات التصميم. في مثل هذه الآلات ، يتم استبدال أكياس الترشيح أو شبكات البن القابل للذوبان بقرون بلاستيكية أو معدنية.
بما أن عمل آلة القهوة يعتمد على ضغط البخار العالي ، فيجب أن يبدأ اختيار آلة القهوة للمنزل بهذه المعلمة.
في أبسط نماذج ماكينات قهوة اسبريسو ، يصل الضغط إلى 4 بار. البخار حار جدا ، مما يدمر العطر جزئيا. ولكن هناك بخار زائد المحموم يمكن أن يستخرج المزيد من الكافيين ويجعل القهوة أكثر نشاطًا. يستغرق تحضير فنجان من القهوة بضع دقائق. عند اختيار صانع القهوة ، انتبه إلى حجم خزان المياه. صانع القهوة مع هذا الضغط لديه قدرة 200-600 مل.
تتطور أدوات الطبقة الأعلى من الضغط حتى 15 بار بمساعدة مضخة كهرومغناطيسية مدمجة مزودة بمصهر. يستغرق نصف دقيقة لصنع القهوة.
من المهم جدا ، من أي مادة صنعت القرن. معدن أفضل يسخن القهوة ويجعلها أكثر مشبعة وسميكة. مع البوق البلاستيكي ، يكون الشراب أكثر سواداً وتوتراً.
إذا كنت تحب الكابتشينو ، انظر إلى صانع القهوة مع هذه الوظيفة - فهي موجودة أيضًا.
معلمة أخرى لآلة القهوة هي إمكانية استخدام القهوة في براميل (كبسولات). هذا يبسط إلى حد كبير عملية صنع الإسبريسو في المنزل ويسهل تنظيف الجهاز. توفر كبسولة ذات سبع غرامات لمرة واحدة مشروبًا عالي الجودة. تسمى آلات صنع القهوة هذه بـ ESE-compatible. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هذه الوظيفة الإضافية تزيد بشكل كبير من سعر آلة القهوة.
اختر خيارات إضافية
يجب أن يكون أفضل صانع للقهوة بالمنزل:
- مؤشرات الضوء في عملية العمل ، ودرجة حرارة القهوة ، ومستوى المياه.
- الاغلاق التلقائي للصمامات الخاصة للبخار في حالة ارتفاع درجة الحرارة. سوف تقلل هذه الأجهزة من مخاطر الحروق وتزيد من عمر آلة القهوة.
- تسمح لك المضختين في وقت واحد لجعل كابتشينو واسبريسو.
- خزان منخفض قابل للإزالة لتوفير العناية السهلة لخمر الخروب ؛
- زر "بدء / إيقاف" الذي سيسمح لك بمقاطعة إعداد القهوة إذا لزم الأمر ؛
- فوهة مزدوجة ، الاستغناء عن القهوة في وقت واحد إلى كوبين.
- وظيفة الحفاظ على المقهى الساخن وتسخين الحليب لمزيد من الراحة.